Si bien no existe una solución clara para evitar el cáncer, podemos apuntar a una de las vías que pueden conducir al cáncer, según Express .
La inflamación crónica puede estimular el crecimiento de células cancerosas
La Dra. Deborah Lee, médica que trabajó durante muchos años en el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, afirmó: «La inflamación es un arma de doble filo. Ayuda al cuerpo a combatir bacterias y virus extraños, pero también puede causar problemas. En ocasiones, la inflamación crónica puede estimular el crecimiento de células cancerosas».
La Dra. Deborah Lee cree que reducir la inflamación crónica es una forma de mantenerse saludable y reducir el riesgo de cáncer.
El estudio, publicado en la revista científica PLOS One , también sugiere que seguir una dieta antiinflamatoria podría reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad mortal.
Un estudio en el que participaron más de 100.000 personas descubrió que seguir una dieta antiinflamatoria reducía el riesgo de cáncer, especialmente cáncer de estómago y cáncer de pulmón en los hombres, según Express .
Reducir la inflamación es una forma de mantenerse saludable y reducir el riesgo de cáncer.
El Dr. Lee recomienda los siguientes alimentos por sus propiedades antiinflamatorias y sus efectos reductores del cáncer.
Arándanos
Los arándanos son ricos en fitonutrientes antocianidina que tienen poderosas propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir el daño al ADN y prevenir la formación de células cancerosas anormales.
Estudios en animales han demostrado que las sustancias químicas presentes en los arándanos pueden destruir las células cancerosas de mama y reducir la metástasis, afirma el Dr. Lee. Consuma 140 gramos de arándanos frescos al día para aprovechar sus beneficios.
pescado graso
Los pescados grasos son ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que pueden ayudar a inhibir las citocinas inflamatorias que juegan un papel clave en la inflamación.
Los estudios han demostrado que consumir más pescado graso puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama, afirma el Dr. Lee. Procure consumir dos raciones de pescado graso a la semana, como salmón, arenque, caballa y sardinas.
Los estudios han demostrado que comer mucho pescado graso ayuda a reducir el riesgo de cáncer de mama.
Alimentos fermentados probióticos
Los probióticos son bacterias vivas esenciales para mantener el intestino sano y se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, la soja fermentada, el chucrut, el kimchi o el pan de masa madre.
Ciertos tipos de bacterias producen específicamente ácidos grasos de cadena corta, como el butirato y el propionato, que tienen propiedades inhibidoras del cáncer, dice el Dr. Lee.
Otros metabolitos de las bacterias pueden activar respuestas inmunes mediadas por células T contra el crecimiento de células cancerosas.
El Dr. Lee recomienda incluir los alimentos mencionados anteriormente en su dieta diaria, según Express .
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