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| El Sr. Marco Schlueter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de Naturland, participó en el taller. (Foto: Anhui) |
El 27 de octubre por la tarde, en Hanói , la Asociación Alemana de Agricultores Orgánicos en Vietnam (Naturland) organizó un taller sobre "¿Cómo mejorar el sistema de calidad alimentaria? Beneficios de aplicar las normas orgánicas de la Unión Europea (UE) y Naturland a nuestros alimentos".
El taller ofrece información útil sobre los productos agrícolas orgánicos europeos a los consumidores y empresas agrícolas vietnamitas.
Al compartir en el taller, el Sr. Marco Schlueter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de Naturland, explicó que los consumidores europeos en particular y el mundo en general priorizan cada vez más los productos procedentes de granjas orgánicas o certificados según los estándares orgánicos.
Naturland es una de las asociaciones de agricultores pioneras a nivel mundial en la aplicación de sistemas de agricultura orgánica sostenible. Las granjas de Naturland no solo cumplen con las normas de la UE sobre la eliminación de fertilizantes químicos y pesticidas tóxicos, sino también con estándares sociales, como el respeto por la naturaleza y el medio ambiente, y la protección de los derechos de los animales, enfatizó el Sr. Marco Schlueter.
A modo de ejemplo, el Sr. Marco Schlueter explicó que, del total de 330 aditivos utilizados en la legislación alimentaria de la UE, solo 47 están permitidos en alimentos orgánicos. Y Naturland solo permite 22.
Esta es una de las razones por las que los estándares de Naturland se han consolidado como prestigiosos a nivel mundial y gozan de gran popularidad en mercados europeos tan exigentes como Alemania y Austria. Naturland cuenta con un conjunto de estándares de gran prestigio a nivel mundial y goza de gran popularidad en muchos países europeos, como Alemania y Austria. Todos estos mercados cuentan con regulaciones muy estrictas en materia de calidad y sostenibilidad, afirmó el Sr. Marco Schlueter.
Según Naturland, una explotación agrícola orgánica certificada debe cumplir con ciertas normas, como no utilizar fertilizantes, herbicidas ni pesticidas sintéticos. Se anima a los agricultores a aplicar métodos que prevengan o minimicen las plagas de insectos y las malas hierbas mediante la rotación de cultivos.
Los agricultores orgánicos suelen elaborar su propio compost a partir de subproductos o restos de cultivos anteriores. Solo utilizan antibióticos cuando se emplean fitoterapéuticos; se prefieren los métodos de conservación físicos o biológicos a los químicos. La UE garantiza que todos los productos etiquetados como orgánicos de la UE contengan al menos un 95 % de ingredientes orgánicos.
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| Los representantes de Naturland también animan a los consumidores a elegir productos orgánicos para una buena salud y una vida sana. (Fuente: VNE) |
Todas las granjas y procesadores de Naturland operan de acuerdo con los estándares orgánicos de la UE y los estándares de Naturland para la producción de alimentos premium, como: manzanas, repollo, pavo, salmón, aceite de oliva, aceite de girasol, café, leche, nueces, cereales, ingredientes para hornear...
En la granja Naturland, el número de animales está limitado por superficie según los estándares de la agricultura ecológica y se garantiza que tengan acceso al aire libre, disfruten del bienestar y creen condiciones lo más cercanas a la naturaleza posible para mantenerse sanos y no depender de medicamentos.
Por lo tanto, la aplicación de las normas orgánicas de la UE y Naturland a los alimentos aporta numerosos beneficios. Para el mercado nacional, la aplicación ayudará a Vietnam a mejorar el sistema de calidad alimentaria, ofreciendo a los consumidores productos agrícolas seguros y deliciosos.
El Sr. Marco Schlueter señaló que para los productos orgánicos “Hechos en Vietnam” que desean conquistar los exigentes mercados extranjeros, la certificación de Naturland juega un papel como condición necesaria y suficiente, además de la certificación de la Unión Europea (UE).
Los representantes de Naturland también animan a los consumidores a elegir productos orgánicos, no sólo por sus propios beneficios, sino también para apoyar a los agricultores en el sistema agrícola sostenible.
Con 125.000 agricultores en 60 países, Naturland se enorgullece de ser la asociación orgánica internacional más grande del mundo. En Alemania, es reconocida como una de las asociaciones orgánicas más grandes, con más de 40 años de trayectoria. La asociación cuenta actualmente con 600.000 hectáreas en todo el mundo, con productos que incluyen hortalizas, cultivos alimentarios, cereales, carne, pescado, miel, vino, etc. |
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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