El Sr. Nguyen Cong Bac, director de la Compañía Ganadera Loc Phat BLLT ( Son La ), comentó que recientemente, el precio de los cerdos vivos se disparó a 70.000 VND/kg, lo que permitió a la empresa obtener una ganancia de aproximadamente 1,8 millones de VND/cerdo en sus ventas. En esa ocasión, vendió unos 1.000 cerdos.
En los últimos días, el precio de los cerdos vivos ha bajado a 63.000-65.000 VND/kg. A este precio, las granjas porcinas de las empresas aún obtienen ganancias del 18-20%.
Según el Sr. Bac, desde principios de año hasta ahora, la cría de cerdos ha sido "más fácil" que en 2023. El primer trimestre de este año tuvo una ligera ganancia, y en el segundo trimestre, la ganancia fue mayor debido al aumento de los precios de la carne de cerdo.
“Actualmente, la oferta de carne de cerdo es insuficiente para satisfacer la demanda. En cuanto las granjas tengan cerdos a la venta, los distribuidores los comprarán todos”, declaró el Sr. Bac, añadiendo que los precios del alimento para animales también se han reducido, por lo que las granjas de la compañía están criando a su máxima capacidad entre 10 000 y 11 000 cerdos y 1500 cerdas.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se prevé que la cabaña porcina del país vuelva a aumentar en el segundo trimestre de 2024 debido a la fuerte transición de la agricultura familiar a la semiindustrial y a la vinculación con empresas. Sin embargo, la peste porcina africana sigue siendo compleja en muchas localidades, lo que genera inestabilidad en la situación ganadera, especialmente en el sector doméstico.
Los precios de la carne de cerdo tienden a subir considerablemente, luego se reducen, pero se mantienen altos. En julio de 2024, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional fluctuó entre 62.000 y 66.000 VND/kg. Este precio permite a los agricultores y empresas obtener ganancias considerables.
De hecho, en los primeros seis meses de este año, la mayoría de las empresas de cría de cerdos registraron un buen crecimiento gracias a los precios altos y estables de la carne de cerdo durante un largo período de tiempo.
Por ejemplo, en los primeros seis meses de 2024, Hoa Phat Livestock Development Joint Stock Company vendió casi 190.000 cerdos para carne, 80.000 cerdos comerciales y más de 1.000 cerdas jóvenes. Las ventas de todas las líneas de cerdos experimentaron un buen crecimiento. Como resultado, los ingresos de Hoa Phat por ganado aumentaron un 34,4 % con respecto al mismo período del año anterior.
BAF Vietnam Agricultural Joint Stock Company también informó que los ingresos por actividades ganaderas en el primer semestre de este año alcanzaron los 1.330 mil millones de VND, un aumento de 2,6 veces en comparación con el mismo período del año anterior. En los primeros seis meses del año, BAF registró un beneficio después de impuestos de casi 154 mil millones de VND, un aumento de 12 veces en comparación con el mismo período del año anterior (casi 12.8 mil millones de VND).
Según BAF, esto se debe a la recuperación de los precios de los cerdos en el segundo trimestre de este año, tras tocar fondo en el cuarto trimestre del año pasado. Además, la producción porcina de BAF en el segundo trimestre superó las 144.000 cabezas, lo que eleva el rebaño total en el primer semestre de 2024 a 252.000 cabezas, 1,8 veces más que en el mismo período del año anterior. La disminución de los precios de los insumos también ayuda a las empresas a aumentar la eficiencia de sus explotaciones.
En Dabaco Vietnam Group Joint Stock Company (Dabaco), un gigante de la industria ganadera, los ingresos netos de Dabaco Vietnam Group Joint Stock Company (Dabaco) aumentaron casi un 11,3 % en el primer semestre de 2024, alcanzando los 6.437 mil millones de VND. El beneficio después de impuestos aumentó de 6.000 millones de VND en el mismo período a más de 218.000 millones de VND, lo que representa un incremento de más de 36 veces.
Anteriormente, en la junta anual de accionistas de 2024, el Sr. Nguyen Nhu So, presidente del consejo de administración de Dabaco, confiaba en que las ganancias de la empresa aumentarían drásticamente gracias al aumento de los precios de la carne de cerdo y la productividad del rebaño, actualmente en su nivel más alto de la historia.
Según él, el costo de producción es de tan solo 48.000-51.000 VND/kg, el precio de venta previsto se sitúa, con cautela, en 52.000 VND/kg, mientras que el precio de los cerdos vivos se está recuperando positivamente y podría seguir subiendo. Actualmente, la oferta está disminuyendo más que la demanda y se necesitarán al menos 18 meses para superar la escasez.
En cuanto al suministro de carne de cerdo, el Sr. Tong Xuan Chinh, subdirector del Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), afirmó que, de aquí a fin de año —incluso durante el Tet, cuando la demanda de carne de cerdo aumenta entre un 10 % y un 15 %, seguiremos garantizando un buen suministro de la producción porcina nacional. Sin embargo, es necesario prevenir eficazmente la peste porcina africana y aplicar medidas de bioseguridad en la ganadería.
“Hemos recomendado que 16 grandes empresas porcinas a nivel nacional amplíen su escala de producción para garantizar el suministro”, enfatizó. En cuanto a las familias porcinas, al iniciar o aumentar sus piaras, deben garantizar razas de cerdos seguras, libres de enfermedades y de calidad, y garantizar estrictamente la bioseguridad para mantener la piara.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural prevé que la oferta de cerdos volverá a aumentar próximamente. Sin embargo, debido a la complicada situación epidémica, el precio de los cerdos vivos podría mantenerse alto y volver a bajar en 2025.
TH (según Vietnamnet)[anuncio_2]
Fuente: https://baohaiduong.vn/gia-thit-lon-tang-manh-nhieu-ong-lon-chan-nuoi-trung-dam-lai-gap-chuc-lan-390033.html
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