Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 11 de julio de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron drásticamente, fluctuando entre 92.300 – 92.600 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong compran café a 92.600 VND/kg, lo que representa una fuerte disminución de 1.000 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 92.600 VND/kg, 1.200 VND/kg menos que ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron 1.100 VND/kg en comparación con ayer y se comercializaron a 92.500 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron en 1.000 VND/kg en comparación con ayer y se encuentran en 92.300 VND/kg.

Desde mayo de 2025, los precios del café han caído drásticamente, perdiendo más del 30 % de su valor. Sin embargo, las exportaciones de café de Vietnam han seguido batiendo récords de facturación.
El Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), explicó que la principal razón fueron los altos precios de exportación en los primeros meses del año, especialmente en febrero y marzo. En febrero, el precio de los futuros del café Robusta para entrega en mayo superó los 5.800 USD/tonelada.
Aunque los precios del café comenzaron a caer drásticamente en mayo, las exportaciones siguieron en aumento. En concreto, Vietnam exportó 170.963 toneladas en mayo y 123.623 toneladas en junio, con precios unitarios aún superiores a los 5.000 dólares por tonelada. Como resultado, el volumen de exportación se mantuvo alto.
Durante los nueve meses de la campaña agrícola 2024-2025, Vietnam exportó alrededor de 1,25 millones de toneladas de café, generando ingresos superiores a los 7000 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, la producción disminuyó un 1,8 %, pero el valor aumentó un 59,6 %. Sin embargo, se prevé una desaceleración de las exportaciones en los últimos meses de la temporada debido a la fuerte caída de los precios del café.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial fluctúan en dos bolsas:
Café Robusta (Londres):
Entrega en septiembre de 2025: Baja 98 USD/tonelada, a 3.372 USD/tonelada.
Entrega en noviembre de 2025: baja 74 USD/tonelada, a 3.336 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en septiembre de 2025: subió 5,7 centavos/lb, a 289,75 centavos/lb.
Entrega en diciembre de 2025: subió 4,7 centavos/lb, a 283,75 centavos/lb.
Brasil está entrando en una temporada de cosecha favorable gracias al buen clima. Esta condición facilita la cosecha y el secado rápido del café, lo que contribuye a acelerar el suministro al mercado.
Sin embargo, al 4 de julio de 2025, los miembros de la Cooperativa de Café Cooxupe solo habían cosechado alrededor del 40% de la producción para la campaña 2025/26, nivel inferior al 52% del mismo período del año pasado.
Según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), las exportaciones mundiales de café Robusta aumentaron considerablemente en mayo, un 20,1 %, en comparación con el mismo período del año anterior. Esto se debe al aumento de las exportaciones de países productores clave como Vietnam, Indonesia y Uganda.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-7-2025-trong-nuoc-giam-manh-10302037.html
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