Precios del café hoy 16 de diciembre de 2024 en el mercado mundial , a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
 |
| Los habitantes de la provincia de Lam Dong no tienen más remedio que secar el café bajo la lluvia después de la cosecha. Foto: Van Long |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:
 |
| Precio del café Robusta en Londres, 16/12/2024 |
El precio del café Robusta en el parqué de Londres el 16 de diciembre de 2024 se mantuvo entre 5.046 y 5.209 USD/tonelada en comparación con el día anterior. En concreto, el periodo de entrega para enero de 2025 fue de 5.209 USD/tonelada; el de marzo de 2025, de 5.184 USD/tonelada; el de mayo de 2025, de 5.126 USD/tonelada; y el de julio de 2025, de 5.046 USD/tonelada.
 |
| Precio del café arábico en Nueva York, 16 de diciembre de 2024 |
De igual forma, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York el 16 de diciembre de 2024 también se mantuvo en un rango de 304,85 a 319,50 centavos/lb en comparación con el día anterior. Específicamente, el plazo de entrega para el 25 de marzo es de 319,50 centavos/lb; el plazo de entrega para el 25 de mayo es de 317,05 centavos/lb; el plazo de entrega para el 25 de julio es de 312,45 centavos/lb y el plazo de entrega para el 25 de septiembre es de 304,85 centavos/lb.
 |
| Precio del café arábico brasileño al 16 de diciembre de 2024 |
El precio del café Arábica brasileño se mantuvo estable la mañana del 16 de diciembre de 2024, sin cambios respecto al día anterior. En concreto, el precio para el 24 de diciembre fue de 396,90 USD/tonelada; el del 25 de marzo, de 408,70 USD/tonelada; el del 25 de mayo, de 395,15 USD/tonelada; y el del 25 de julio, de 388,95 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
 |
| Debido a las fuertes lluvias, los Lam Dong no pudieron cosechar a tiempo, lo que provocó que los granos de café se agrietaran. Foto: Van Long |
El mercado nacional del café también mantuvo un precio alto el 16 de diciembre de 2024, fluctuando actualmente entre 123.500 y 125.200 VND/kg. El precio promedio de compra del café en las provincias del Altiplano Central es actualmente de 125.100 VND/kg.
Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo de la región del Altiplano Central, con 123.500 VND/kg. Asimismo, el precio de compra de café en las provincias de Gia Lai y Dak Lak se mantiene actualmente en segundo lugar, ambas con 125.000 VND/kg.
Cabe destacar que Dak Nong siempre ha mantenido un desempeño estable, manteniendo firmemente la posición de liderazgo en las Tierras Altas Centrales y otras provincias y ciudades al tener el precio de compra de café más alto del país, estableciendo la marca de 125,200 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
 |
| Lista de precios de café nacional al 16 de diciembre de 2024 |
Aunque las provincias del Altiplano Central se enfrentan a un mal tiempo debido a las fuertes lluvias prolongadas, los agricultores aquí todavía están presionando para cosechar el café, porque el café está maduro, si no se cosecha, los granos de café se agrietarán, afectando seriamente la calidad del café.
Las lluvias constantes no solo afectan la cosecha, sino que también afectan directamente el procesamiento y la conservación del café. Además, los granos de café verde también se ven afectados por el moho y la formación de granos negros, lo que afecta la calidad del café comercializado.
Según las estadísticas, la provincia de Lam Dong tiene una superficie cafetalera de aproximadamente 176.000 hectáreas, con una producción total de más de 570.000 toneladas. En 2023, exportó alrededor de 70.000 toneladas de granos de café a países como India y Países Bajos, por un valor total de aproximadamente 155 millones de dólares.
Según el Sr. Nguyen Minh Ngoc, director de la Cooperativa Tan Nghia del distrito de Di Linh (provincia de Lam Dong), para la campaña 2024, el número de recolectores de café de esta cooperativa será de aproximadamente un 30 % menor. Los cafetales con abundante fruta, planos y de fácil transporte se venden a 1300 VND/kg, mientras que los cafetales con menos fruta se venderán a unos 1600 VND/kg.
Actualmente, la Cooperativa Tan Nghia cuenta con 76 socios, con una superficie total de cosecha de café de aproximadamente 135 hectáreas, con una producción promedio de aproximadamente 3,7 toneladas por hectárea. "En mi opinión, la mano de obra será escasa en 2024 debido a la gran cantidad de trabajadores no cualificados que se desplazarán a fábricas en las grandes ciudades. Aunque el salario es un poco más bajo, es estable. Mientras tanto, al recolectar café por contrato, solo pueden trabajar entre uno y dos meses, y los ingresos son altos solo de forma inmediata", declaró el Sr. Ngoc.
Kommentar (0)