Precios mundiales del café hoy 3 de enero de 2025: ¡En alza!

Los precios mundiales del café se disparan

Precios del café hoy 3 de enero de 2025 en el mercado mundial, a las 4:00 a.m. actualizado en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).

En Gia Lai se cosechan granos de café orgánico. Foto: Hien Mai

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

El precio del café Robusta de Londres el 3 de enero de 2025 aumentó a un máximo histórico

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 4:00 h del 3 de enero de 2025 registró un aumento récord sin precedentes de entre 163 y 181 USD/tonelada, fluctuando entre 4804 y 5056 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 5056 USD/tonelada (un aumento de 181 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 4977 USD/tonelada (un aumento de 172 USD/tonelada); el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 4892 USD/tonelada (un aumento de 165 USD/tonelada); y el plazo de entrega para septiembre de 2025 aumentó en 4804 USD/tonelada (un aumento de 163 USD/tonelada).

Precio del café arábico en Nueva York, 3 de enero de 2025

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, la mañana del 3 de enero de 2025, también experimentó un fuerte aumento, pasando de 7,10 a 7,80 centavos/lb, y oscilando entre 309,80 y 326,85 centavos/lb. En concreto, el precio para marzo de 2025 fue de 326,85 centavos/lb (un aumento de 7,10 centavos/lb); el de mayo de 2025 fue de 322,10 centavos/lb (un aumento de 7,25 centavos/lb); el de julio de 2025 fue de 316,15 centavos/lb (un aumento de 7,70 centavos/lb); y el de septiembre de 2025 fue de 309,80 centavos/lb (un aumento de 7,80 centavos/lb).

Precio del café arábico brasileño, 3 de enero de 2025

Al final de la sesión de negociación, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 3 de enero de 2025 aumentó en su mayoría, actualizado de la siguiente manera: El aumento osciló entre 1,90 y 6,80 USD/tonelada, y entre 393,80 y 410,90 USD/tonelada. Específicamente, el período de entrega en marzo de 2025 fue de 410,90 USD/tonelada (subió 1,90 USD/tonelada); el período de entrega en mayo de 2025 fue de 401,75 USD/tonelada (subió 6,80 USD/tonelada); el período de entrega en julio de 2025 fue de 393,80 USD/tonelada (subió 5,80 USD/tonelada). En particular, el período de entrega en septiembre de 2025 disminuyó a 373,00 USD/tonelada (bajó 1,35 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Los granos de café de alta calidad han sido clasificados por el pueblo Gia Lai. Foto: Hien Mai

Los precios internos del café se mantienen estables

Según información de Giacaphe.com, los precios del café actualizados a las 4:00 a.m. de hoy, 3 de enero de 2025, los precios internos del café se están moviendo lateralmente, manteniéndose estables en un promedio de 119.500 VND/kg, +100 VND/kg más en comparación con la sesión comercial anterior.

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se mantiene en 119.500 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 119.500 VND/kg, lo que representa un aumento de 100 VND/kg. Las demás provincias del Altiplano Central mantienen el mismo precio que en la sesión anterior (el precio del café en Lam Dong es de 118.700 VND/kg; el precio del café en Gia Lai es de 119.400 VND/kg y el precio del café en Dak Nong es de 119.500 VND/kg).

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:00 a.m. del 3 de enero de 2025

El mercado mundial del café experimenta una volatilidad significativa, influenciada por factores como el clima, las políticas comerciales y el consumo. Se prevé un aumento en la producción de café, pero aún quedan muchos desafíos por superar.

Según una encuesta, el consumo de café también está en aumento, especialmente en los mercados emergentes. Se prevé que la demanda mundial aumente entre un 3 % y un 5 % en 2025, alcanzando unos 180 millones de sacos. Este crecimiento se debe principalmente al aumento del consumo en Asia y África.

Los precios mundiales del café han fluctuado considerablemente durante la segunda mitad de 2024 y los primeros días de 2025. El precio del café Robusta ronda los 5.000 USD/tonelada, mientras que el del café Arábica ronda los 320,00 centavos/lb. Esta fluctuación se debe principalmente a la inestabilidad climática y a la preocupación por la producción futura.

Más allá de las predicciones de los expertos, el mercado mundial del café registró una sesión de negociación récord anoche. Además, las políticas comerciales y arancelarias también pueden causar dificultades a los exportadores. Por lo tanto, productores y comerciantes deben monitorear de cerca los factores influyentes para contar con estrategias adecuadas que les permitan aprovechar las oportunidades y minimizar los riesgos.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-hom-nay-312025-tang-phi-ma-367628.html