La UE “endurece” la normativa sobre productos agrícolas: ¿qué deben hacer las empresas?

La UE está adoptando regulaciones más estrictas en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad para reducir el impacto ambiental y garantizar la calidad de los productos agrícolas.

La UE endurece las normas sobre los productos agrícolas importados

En declaraciones a los periodistas del periódico Industry and Trade, la Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy, Directora y Jefa de la Oficina Comercial de Vietnam en Suecia, también encargada del mercado del norte de Europa, informó que la UE ha estado aplicando muchas regulaciones estrictas a las exportaciones agrícolas.

Por ejemplo, la UE exige que los productos agrícolas importados cumplan estrictos límites de residuos de plaguicidas (LMR). Ciertas sustancias químicas cuyo uso está prohibido en la UE están completamente prohibidas en los productos importados.

La UE endurece las regulaciones sobre productos agrícolas importados (Foto: VGP)

En cuanto al Certificado Fitosanitario, según la normativa de la UE, la mayoría de los productos agrícolas frescos importados a la UE necesitan un certificado fitosanitario. Este certificado garantiza que el producto no contiene organismos nocivos.

La UE también aplica tasas de inspección más elevadas a productos con alto riesgo de residuos químicos procedentes de ciertos países. Por ejemplo, el 50 % para los pimientos de la República Dominicana; el 30 % para las naranjas y pimientos de Egipto; el 10 % para las judías y el 20 % para los pimientos de Kenia.

En cuanto a la miel, la Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy informó que el mercado nórdico de la miel, que incluye países como Suecia, Dinamarca y Noruega, aplica estrictas normas de trazabilidad de acuerdo con la Directiva de la UE sobre la Miel (Directiva 2024/1438). Estos cambios buscan mejorar la transparencia, prevenir la adulteración de la miel y garantizar la calidad del producto. Esto representa tanto un desafío como una gran oportunidad para las empresas vietnamitas que desean acceder al mercado nórdico.

Los nuevos requisitos de trazabilidad en el norte de Europa exigen que la miel esté claramente etiquetada con su país de origen. Todas las mezclas de miel deben indicar claramente cada país de origen en la etiqueta principal. Además, las muestras de miel se analizarán con tecnología avanzada para garantizar su autenticidad. Toda la cadena de suministro, desde la colmena hasta el producto final, debe estar claramente documentada.

“ En particular, de aquí a 2028, la UE aplicará un método estandarizado de análisis de la miel en toda la región”, informó la Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy.

Anteriormente, según el Ministerio de Industria y Comercio , a partir del 8 de enero de 2025, la Comisión Europea (UE) emitió un Reglamento sobre la revisión y aplicación de medidas de inspección adicionales y medidas de emergencia para gestionar la importación de productos agrícolas y alimentos de fuera de la UE.

En concreto, la UE aumentó la frecuencia de inspección de los productos de durián del 10 % al 20 %. Esto se debe a que, en los últimos tiempos, la tasa de advertencias sobre residuos de plaguicidas en los envíos de durián exportados a la UE sigue siendo alta.

La UE también aplica una frecuencia de inspección fronteriza del 30% para la fruta del dragón; el okra y el chile, la frecuencia de inspección es del 50%; y cada envío debe ir acompañado de un Certificado de Seguridad Alimentaria y resultados de pruebas de residuos de pesticidas en el producto.

La razón es que en los últimos tiempos, el número de envíos de pitahaya, chile y especialmente okra exportados a la UE siguen recibiendo advertencias, violando las regulaciones sobre límites máximos de residuos de pesticidas (LMR) no ha disminuido, por lo que la UE aún mantiene la aplicación de medidas de inspección reforzadas como se anunció anteriormente.

¿A qué deben prestar atención las empresas exportadoras vietnamitas al mercado nórdico?

El mercado de la UE en general y el norte de Europa en particular, incluidos Suecia, Dinamarca y Noruega, son famosos por sus elevadas exigencias en cuanto a la calidad de los productos agrícolas, lo que plantea desafíos pero también brinda grandes oportunidades para los exportadores vietnamitas.

En el contexto del endurecimiento de las regulaciones sobre la importación de productos agrícolas por parte de la UE en general y de los países nórdicos en particular, la Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy recomienda a los exportadores que se aseguren de que sus productos no superen el nivel permitido de residuos químicos y cumplan con los estrictos requisitos de los importadores nórdicos. En particular, es necesario utilizar productos fitosanitarios aprobados por la UE. Asimismo, los residuos químicos deben analizarse en laboratorios estandarizados internacionalmente antes de la exportación.

La Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy también enfatizó que la certificación fitosanitaria es un requisito obligatorio para que los productos ingresen al mercado de la UE. Por lo tanto, las empresas deben cooperar estrechamente con las agencias de cuarentena en Vietnam para garantizar que el proceso de inspección y certificación sea correcto. Aplicar medidas de tratamiento para eliminar el riesgo de organismos nocivos.

Los productos vietnamitas pueden estar en la categoría de alto riesgo, lo que conlleva tasas de inspección más altas. Para evitar riesgos, las empresas deben mejorar el control de calidad en origen, especialmente para productos agrícolas como chile, frijoles y frutas tropicales. Además, es necesario preparar registros completos de los procesos de producción e inspección para resolver rápidamente los problemas cuando surjan, recomendó la Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy.

El buen cumplimiento de la normativa de la UE no solo garantiza que los productos cumplan los requisitos, sino que también genera credibilidad ante los clientes nórdicos. Las empresas deben promover su compromiso con la calidad y la transparencia en la cadena de suministro. Conéctese con los principales socios importadores nórdicos y participe en ferias comerciales para ampliar su cartera de clientes.

Una característica especial del mercado nórdico es que los consumidores nórdicos están particularmente interesados ​​en productos sostenibles que no dañen el medio ambiente. Por ello, las empresas exportadoras deben demostrar sus esfuerzos por proteger el medio ambiente mediante certificaciones como GlobalGAP, Rainforest Alliance o Fairtrade. Al mismo tiempo, aplican medidas para reducir el impacto ambiental en toda la cadena de suministro.

En una reciente conferencia de prensa sobre el desarrollo del sector agrícola y al responder algunas cuestiones relacionadas, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural , Phung Duc Tien, dijo que una de las soluciones más importantes hoy en día para las exportaciones agrícolas sostenibles es organizar la producción sistemáticamente en la dirección de la economía verde, la economía circular, la transformación digital; de cerca desde las materias primas hasta el procesamiento y la promoción del comercio.

Además, el sector agrícola se esfuerza por desarrollar áreas de producción y cultivo con transformación digital, aplicando tecnología en la gestión, la trazabilidad y la seguridad alimentaria a lo largo de la cadena. Esta es la condición para que Vietnam cuente con un área de materias primas estandarizada y transparente. Además, se optimizan las etapas de cosecha, preprocesamiento y procesamiento para garantizar la calidad, fortalecer la cadena de producción y satisfacer las crecientes demandas de los mercados.

2024 marca un hito especial para las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras de Vietnam, con una facturación récord de 62.500 millones de dólares, un aumento del 18,7% en comparación con 2023. De los cuales, el mercado de la UE representa el 11,3%.

Fuente: https://congthuong.vn/eu-siet-quy-dinh-voi-nong-san-doanh-nghiep-can-lam-gi-372917.html