“Es hora de que la industria del camarón deje de perseguir la cantidad”

El Sr. Le Van Quang, Director General de Minh Phu Seafood Corporation, en la Conferencia del Comité Permanente del Gobierno, trabajando con grandes empresas en soluciones para contribuir al desarrollo socioeconómico del país.

Las exportaciones de camarón de Vietnam representan el 14% del valor total mundial del camarón.

Según el Sr. Le Van Quang, Director General de Minh Phu Seafood Corporation, el camarón de Vietnam es una de las dos especies acuáticas incluidas en la estrategia de desarrollo de la acuicultura del país, con un valor total de exportación de 3,5 a 4 mil millones de dólares, lo que representa entre el 13 y el 14% del valor total mundial del camarón.

Se considera que Vietnam cuenta con la tecnología más moderna para el procesamiento de camarones y posee fortalezas en la producción de productos de alta calidad y valor agregado. Muchos de los productos de camarones procesados ​​vietnamitas tienen un alto valor agregado que Ecuador e India no pueden procesar o procesan con poca eficiencia.

Sin embargo, hasta ahora, la industria camaronera vietnamita y la industria agrícola en general se enfrentan   No pocos desafíos

Esa es la disminución de la producción de camarón. En 2023, la producción de camarón de Vietnam disminuyó drásticamente un 32%, mientras que la de Ecuador aumentó un 14%, la de India un 2%, la de Tailandia un 9% y la de Indonesia un 12%.

El precio de venta del camarón comercial también ha caído drásticamente debido a la recesión económica y al ajuste del gasto por parte de los consumidores, mientras que el costo del camarón en Vietnam es muy alto y poco competitivo.

El alto costo de la mano de obra para el procesamiento de camarones se debe a que los parques industriales suelen estar ubicados en campos alejados de las zonas residenciales, lo que obliga a las empresas a gastar mucho dinero en el transporte de los trabajadores y a que estos tarden más en desplazarse de casa al trabajo, lo que reduce la productividad laboral. Al mismo tiempo, el alto costo de vida de los trabajadores presiona a las empresas para que aumenten los salarios, y actualmente, los salarios de los trabajadores vietnamitas se encuentran en un nivel alto en la región.

Los costos del tratamiento de aguas residuales son muy altos. Esto se debe a que las empresas deben tratar el agua para cumplir con las normas de Tipo B, a un costo de 5000 VND/m³, y luego transportarla al área centralizada de tratamiento de aguas residuales del parque industrial para tratar las aguas residuales como Tipo A, a un costo de entre 10 000 y 15 000 VND/m³. Si las empresas tratan las aguas residuales para cumplir con las normas de Tipo A, el costo no superará los 5500 VND/m³.

Los productores de camarón aún no han solicitado certificaciones de camarón orgánico/ecológico, BAP, ASC, etc., por lo que es difícil vender camarón y el precio no es alto.

La tasa de éxito del cultivo de camarón en Vietnam es actualmente de sólo el 40%, muy baja en comparación con Ecuador (90%) y la India (60-70%).

El camarón de Vietnam es una de las dos especies acuáticas incluidas en la estrategia de desarrollo de la acuicultura del país, con un valor total de exportación de 3,5 a 4 mil millones de dólares, lo que representa entre el 13 y el 14% del valor total mundial del camarón.

Es hora de que la industria del camarón deje de perseguir la cantidad...

Al recomendar y proponer mejorar la competitividad de la industria camaronera para desarrollar una agricultura sostenible y eficaz, el Sr. Le Van Quang enfatizó: «Es hora de que la industria camaronera cambie su mentalidad: en lugar de perseguir la producción y la alta tecnología (cantidad), debemos enfocarnos en la sostenibilidad y la eficiencia (calidad, medio ambiente, salud y precio de venta)».

Respecto a la política de planificación y gestión de razas, el Sr. Quang recomendó: El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural debería estudiar y proponer enmiendas a las regulaciones sobre la producción de semillas de camarón; permitiendo a las grandes empresas de cultivo de camarón doméstico seleccionar razas de acuerdo a la selección natural para obtener semillas de camarón resistentes a enfermedades que sean adaptables al clima y medio ambiente de cada zona de cultivo.

En cuanto a los métodos de cultivo: Cultivar plantas y animales mediante biotecnología que se ajusta a la capacidad de carga del medio ambiente, es respetuoso con el medio ambiente y reduce las emisiones de carbono. Minh Phu guía y transfiere a los camaronicultores la biotecnología de MPBiO, integrando nueve de las tecnologías de cultivo de camarón líderes a nivel mundial , lo que contribuye a una tasa de éxito del 90 % o superior con un costo igual o inferior al de Ecuador, pero con un hermoso color rojo, un sabor delicioso y un precio de venta un 20 % superior.

Respecto al sistema de abastecimiento de agua y drenaje: el Estado necesita invertir en la construcción de un sistema de canales, diques y sistemas separados de abastecimiento de agua y drenaje.

En cuanto a los materiales agrícolas biológicos: Apoyar a las empresas vietnamitas en la aplicación y el desarrollo de fertilizantes, piensos biológicos y productos biológicos para el ganado y los cultivos. Impulsar el sector agrícola hacia una economía circular, transformando los residuos, desechos y subproductos agrícolas en productos valiosos y devolviéndolos al desarrollo sostenible de la agricultura.

El Estado también debe prestar atención a la inversión en plataformas digitales y de inteligencia artificial para el sector agrícola.

Además, se invierte en la construcción de parques industriales urbanos; los parques industriales agrícolas más profesionales están invirtiendo en complejos que incluyen industrias de procesamiento, vinculadas con la industria agrícola y áreas residenciales urbanas convenientes, centros comerciales, logística y distribución de productos agrícolas.

El Sr. Quang también propuso que el Estado apoye la etapa de planificación, Minh Phu está dispuesto a gastar recursos para invertir en la construcción y está planeando algunos parques industriales de camarones en Kien Giang, Ca Mau; 02 centros de promoción de productos agrícolas en Hanoi, Ciudad Ho Chi Minh...

En 2024, la compañía apunta a lograr 1,265 mil millones de VND en ganancias netas consolidadas, con los resultados de los primeros 6 meses del año, Minh Phu solo ha completado el 3,6% del plan.

Se sabe que Minh Phu Seafood ha establecido un plan de negocios para 2024 con un objetivo de ingresos de 18.568 mil millones de VND, un aumento del 72% en comparación con 2023 y una ganancia después de impuestos de 1.265 mil millones de VND, en comparación con una pérdida de 105 mil millones de VND en 2023. Si el plan se completa, esta será la ganancia más alta de Minh Phu desde 2008.

Según el informe financiero consolidado de Minh Phu Seafood Corporation (UPCoM: MPC), los ingresos netos de la compañía en el segundo trimestre de 2024 alcanzaron los 3.738 mil millones de VND, un aumento del 59% respecto al mismo período del año pasado.

Después de deducir los gastos, el beneficio después de impuestos de la compañía alcanzó los 38,4 mil millones de VND, casi 4 veces más que el mismo período del año pasado.

En los primeros seis meses de 2024, los ingresos netos de la compañía alcanzaron los 6.488 billones de VND, un aumento del 45 % con respecto al mismo período del año anterior. El beneficio neto de Minh Phu alcanzó los 45.600 millones de VND, mientras que en el mismo período registró una pérdida de 88.000 millones de VND.

En 2024, la compañía apunta a lograr 1,265 mil millones de VND en ganancias netas consolidadas, con los resultados de los primeros 6 meses del año, Minh Phu solo ha completado el 3,6% del plan.

Fuente: https://danviet.vn/vua-tom-minh-phu-le-van-quang-da-den-luc-nganh-tom-khong-the-chay-theo-so-luong-20240924105909576.htm