07:12, 14 de diciembre de 2023
Con el fin de aprovechar el potencial y las ventajas de la localidad, con el objetivo de desarrollar un sector agrícola moderno y sostenible, en los últimos años, muchos hogares, empresas y cooperativas del distrito de Ea H'leo se han centrado en implementar cadenas de vinculación en la producción y el consumo de productos agrícolas.
La Cooperativa de Agricultura Sostenible de Trong Phu (comuna de Ea Hiao) tiene 14 hogares miembros con 30 hectáreas de café cultivado según procesos orgánicos, en asociación con Intimex Group Joint Stock Company, sucursal en Buon Ma Thuot.
El Sr. Nguyen Van Duong, subdirector de la Cooperativa, explicó que, al unirse a la asociación, la Cooperativa recibe el apoyo de la empresa con un sistema de invernadero, maquinaria y asesoramiento técnico para la producción y el procesamiento de café, cumpliendo con altos estándares de calidad. Cada año, la empresa compra más de 1000 toneladas de café de alta calidad a la Cooperativa a un precio entre 10 000 y 15 000 VND/kg superior al del mercado, lo que genera altos ingresos para la población.
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| La Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu (comuna de Ea Hiao) garantiza que el café cosechado debe estar 100% maduro. |
Con el objetivo de mejorar la calidad y el valor de los productos, siguiendo una cadena de suministro segura, la Cooperativa Agrícola Sostenible de Trong Phu también ha ampliado su alcance operativo, estableciendo vínculos con numerosos hogares de la comuna para producir café mediante procesos orgánicos. Gracias a la colaboración con la Cooperativa Agrícola Sostenible de Trong Phu, en los últimos años, muchos hogares cafetaleros de la comuna de Ea Hiao ya no se ven obligados a bajar los precios por los comerciantes. La producción en cadena no solo contribuye a garantizar una producción estable, sino que también aumenta el valor del producto y los ingresos.
El distrito de Ea H'leo cuenta actualmente con 45 cooperativas y 25 grupos cooperativos agrícolas, la mayoría de los cuales están vinculados con empresas en la producción y consumo de productos agrícolas, creando productos de alta calidad que son favorecidos por el mercado, incluidos 10 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas. |
En la comuna de Ea Sol, la macadamia es un cultivo nuevo y está demostrando ser más rentable que otros. Sin embargo, en años anteriores, debido a la fragmentación del cultivo, basada en la experiencia tradicional, la producción fue inestable y el mercado no la valoró mucho.
A principios de 2023, el Sr. Vu Dinh Son de la aldea de Ea Yu (comuna de Ea Sol) reunió a más de 30 hogares de la zona para establecer la Cooperativa de Macadamia Son Nu con un área de producción total de 100 hectáreas.
Al participar en el modelo de vinculación, los agricultores reciben apoyo con semillas, fertilizantes de pago diferido y consumo de productos.
Para tener productos de calidad, la cooperativa también construye un reglamento, exige a los socios cuidarlos según procedimientos técnicos, garantizar la seguridad e higiene de los alimentos; tiene un cuaderno para registrar el proceso de cuidado, el tiempo de fertilización y el uso razonable de pesticidas.
Gracias a un enfoque sistemático y científico , y a una estricta adherencia al proceso, los huertos de macadamia han alcanzado una productividad entre un 20 % y un 30 % superior a la anterior, con una calidad de fruta uniforme y hermosa, y con pocas plagas. Los productos de macadamia de la cooperativa están actualmente completando el expediente de registro de productos OCOP.
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| Productos de café de alta calidad producidos según los procesos orgánicos de la Cooperativa de Agricultura Sostenible Trong Phu (comuna de Ea Hiao). |
Según el Sr. Nguyen Dinh Trung, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ea H'leo, en los últimos tiempos, el distrito ha prestado atención y alentado a los agricultores a participar en modelos de vinculación y cooperación; ha priorizado la atracción de empresas para invertir en el desarrollo agrícola según las cadenas de valor con vínculos de producción y consumo de productos; y se ha centrado en el desarrollo de áreas de materias primas para productos agrícolas locales con fortalezas asociadas a la industria de procesamiento. En consecuencia, en muchas comunas y pueblos, las familias campesinas han participado de forma proactiva y han establecido cooperativas y grupos cooperativos con el objetivo de vincularse para construir áreas concentradas de materias primas y aplicar tecnología avanzada en la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas.
Además, mediante la implementación efectiva del Decreto 98/2018/ND-CP, de 5 de julio de 2018, del Gobierno, sobre la "Política para fomentar el desarrollo de la cooperación y la asociación en la producción y el consumo de productos agrícolas", desde 2018 hasta la fecha, el distrito ha destinado casi 3.500 millones de VND a la implementación de 21 proyectos para desarrollar vínculos productivos según la cadena de valor, conectando la producción con el consumo. De este modo, ha ayudado a las personas y a las cooperativas a cambiar su mentalidad productiva, a aplicar soluciones para mejorar la productividad y la calidad de los productos, y a promover el potencial de la tierra y la mano de obra local.
Le Thanh
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