Beneficios de la miel para la salud
Según el periódico Health & Life, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que 100 gramos de miel contienen 82,4 gramos de carbohidratos y 17 gramos de agua. Entre los nutrientes de la miel se incluyen calcio, potasio, magnesio, vitamina C y B, entre otros. La miel también es rica en antioxidantes como flavonoides y ácidos fenólicos.
Beneficios de la miel:
- La miel tiene propiedades antibacterianas que ayudan a prevenir infecciones y favorecen la cicatrización de heridas.
- Efecto prebiótico, ayuda a fortalecer las bacterias intestinales, mejora la salud digestiva.
- Ayuda a neutralizar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo en el cuerpo.
- La miel puede ayudar a eliminar el exceso de mucosidad en el área de la nariz y la garganta, ayudando a prevenir resfriados, tos y reforzando el sistema inmunológico.
La miel es buena para la salud pero no todos pueden utilizarla.
Personas que no deben comer miel
Aunque la miel es buena para la salud, no todos pueden consumirla. El periódico Lao Dong citó el sitio web Aboluowang, señalando que los siguientes cuatro grupos de personas no deberían consumir miel:
Niños menores de 1 año
La miel es susceptible a la contaminación por toxina botulínica durante su producción y transporte. Esta toxina tiene una gran capacidad de supervivencia y puede sobrevivir incluso a temperaturas de 100 °C.
Estas bacterias son inofensivas para personas mayores de 1 año, pero en el caso de los bebés y niños pequeños, el tracto digestivo no está completamente desarrollado y el sistema inmunológico es débil, por lo que es muy fácil que los niños se envenenen después de su uso.
Paciente diabético
La miel es un alimento con un alto contenido de azúcar y no es muy adecuada para personas diabéticas. Por lo tanto, estas personas deben limitar estrictamente la cantidad de azúcar en su dieta. El consumo de miel en personas diabéticas puede fácilmente provocar un aumento repentino de azúcar en la sangre, lo cual es muy perjudicial para el control de la enfermedad.
Personas que están tomando medicamentos
Para algunas personas que toman medicamentos para reducir la fiebre o medicamentos para el resfriado con ingredientes para reducir la fiebre, la miel interactuará con el medicamento, haciendo que el cuerpo reduzca la velocidad de absorción del medicamento y afecte la tasa de recuperación.
Paciente con cirrosis
Para los pacientes con cirrosis no se debe comer, de lo contrario afectará el efecto del tratamiento, puede causar diabetes hepática.
Las personas mencionadas anteriormente no deberían consumir miel. Si usted pertenece a este grupo, evite la miel.
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Fuente: https://vtcnews.vn/4-nhom-nguoi-dai-ky-voi-mat-ong-ar910986.html
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