Con solo unos minutos en una freidora de aire, prueba a convertir las patatas en 3 snacks irresistibles.
1. Papas fritas con queso
Puedes usar una freidora de aire para preparar este pastel. En solo 15 minutos, tendrás un pastel crujiente y aromático para merendar.
Ingrediente:
+ 500gr de patatas
+ 4 cucharadas de harina o maicena
+ 3 cucharadas de azúcar
+ Sal
+ 150gr de queso parmesano
+ Aceite de cocina
+ 20ml de leche fresca
Haciendo:
Paso 1: Pelar las papas y hervirlas. Cuando estén blandas, machacarlas. Añadir un poco de sal, maicena, 50 g de queso parmesano rallado y mezclar bien hasta obtener una masa de papa suave.
Paso 2: Tome unas cuantas papas lisas, coloque un trozo de queso mozzarella en el centro, envuélvalo bien y forme una bola. El queso debe comprarse en bloques cuadrados o barras largas y luego cortarse en trozos pequeños.
Paso 3: Sumerge las bolitas de patata en la mezcla de 40 g de harina, 1 huevo y 20 ml de leche fresca y mézclalas bien. Después, rebózalas en pan rallado y fríelas en aceite a 180 °C o en una freidora de aire. Cuando el pastel esté dorado y crujiente, sácalo para escurrir el aceite y disfruta.
El pastel de papa dorado tiene un dulzor moderado y el rico y atractivo sabor del queso fundido. Para realzar su atractivo, se puede mojar con salsas como salsa de chile, salsa de tomate, mayonesa...
Las patatas fritas con queso son únicas y deliciosas.
2. Pizza de patata
Los ingredientes incluyen: patatas, huevos, queso rallado, maíz dulce, salchichas y salsa de tomate.
Haciendo:
Paso 1: Pelar las papas, lavarlas, cortarlas en trozos pequeños y remojarlas en agua con un poco de sal durante unos 30 minutos para blanquearlas y eliminar todo el almidón. Luego, lavarlas de nuevo y escurrirlas.
Paso 2: Calienta la sartén y fríe las papas hasta que estén doradas por ambos lados. Casca los huevos en un tazón, revuelve bien y viértelos en la sartén. Una vez cocidos los huevos, añade maíz dulce, salchicha y queso por encima y cierra la sartén para que el queso se derrita uniformemente en la superficie. En este punto, mantén el fuego bajo para que la base quede crujiente y dorada. Agrega un poco de salsa de tomate y tendrás listo este bocadillo económico y delicioso.
La pizza de patata es apta para niños.
3. Rollitos de camarones y papa
Siguiendo las instrucciones de Trinh Ella, los rollitos de camarones y papas son simples y rápidos de hacer con una freidora de aire.
Ingrediente:
+ 10 camarones pelados
+ Zanahorias, patatas
+ Cebolla morada
+ 1/2 taza de granos de maíz dulce
+ Condimento en polvo, pimienta, sal.
Haciendo:
Paso 1: Licúa los chalotes y las zanahorias hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, añade los camarones y las especias. A continuación, añade el maíz, mezcla bien y refrigera durante unos 30 minutos para que la carne de los camarones quede más pegajosa.
Paso 2: Pele las papas, córtelas en rodajas de 0,2 cm de grosor y sumérjalas en agua con sal diluida durante unos 15 minutos para que no se oscurezcan y se ablanden, lo que facilita su enrollado. Luego, tome cada rodaja de papa, coloque los camarones sobre ellas y sujételas con un palillo hasta que se acaben todos los ingredientes. Rocíe una capa de aceite y colóquelas en la freidora de aire. La primera vez, ajuste la temperatura a 180 grados durante unos 10 minutos y la segunda vez, aumente la temperatura a 200 grados durante unos 5-7 minutos hasta que la cocción sea uniforme. Este plato se sirve con salsa de chile o mayonesa para que quede aún más delicioso.
Rollitos de camarones y papa fáciles de preparar con freidora de aire
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-ways-to-make-a-delicious-dish-with-potatoes-in-just-15-minutes-with-headless-chicken-172240926230413129.htm
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