Am 15. März gab das Gesundheitsamt von Khanh Hoa den Abschluss der Inspektion und Überwachung der Aufnahme und Behandlung von Patienten mit Lebensmittelvergiftung in der Stadt Nha Trang bekannt.
Das Tram Anh Chicken Rice Restaurant ist derzeit geschlossen.
Laut der Ankündigung richtete das Gesundheitsamt von Khanh Hoa am 14. März ein Inspektions- und Überwachungsteam ein. Nach Gesprächen und Austausch mit den überwachten Einheiten forderte Dr. Trinh Ngoc Hiep (stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes) die medizinischen Untersuchungs- und Behandlungseinrichtungen der Provinz auf, sich auf die Aufnahme und Behandlung neuer Fälle im Zusammenhang mit dem oben genannten Vorfall vorzubereiten, die Patienten weiterhin zu betreuen und die stationären und ambulanten Fälle der Stationen proaktiv zu überwachen.
Bei ungewöhnlichen oder schweren Fällen ist eine sofortige Konsultation mit dem Khanh Hoa General Hospital erforderlich, um die beste Behandlungslösung für den Patienten zu finden und Verzögerungen zu vermeiden, die dazu führen könnten, dass der Patient ernsthaft erkrankt und die professionellen Kapazitäten der Einheit übersteigt.
Das Gesundheitsministerium schlug zunächst eine Behandlungsorientierung bei Infektionen und Magen-Darm-Vergiftungen durch Erreger der Salmonellen-Gruppe vor. Die frühesten Ergebnisse des Antibiotika-Empfindlichkeitstests des Vinmec Nha Trang International General Hospital sollten herangezogen werden, um die Auswahl geeigneter Antibiotika zu ermöglichen. Der Krankheitsverlauf sollte weiterhin beobachtet und die spezifischen Testergebnisse jedes Patienten aktualisiert werden, um die entsprechenden klinischen Indikationen anzupassen.
Der stellvertretende Direktor des Gesundheitsamtes von Khanh Hoa forderte das Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene außerdem auf, sich mit den medizinischen Zentren und Gesundheitsämtern der Bezirke und Städte abzustimmen, um die epidemiologischen Untersuchungen fortzusetzen, die Ursache von Vergiftungen zu ermitteln und aufzuspüren, die Infektionsquelle zu beseitigen, die Kommunikation und Aufklärung der Menschen über hygienische Ernährung während der heißen Jahreszeit zu verbessern und kalte Lebensmittel, verarbeitete Lebensmittel und Fastfood in der Region zu kontrollieren und zu untersuchen.
Patient mit Lebensmittelvergiftung durch den Verzehr von Hühnchenreis wird im Saigon-Nha-Trang-Allgemeinkrankenhaus behandelt
Wie Thanh Nien berichtet, liegt die Zahl der Opfer im Fall einer mutmaßlichen Lebensmittelvergiftung aufgrund des Verzehrs von Speisen im Hühnchenreis-Restaurant Tram Anh in der Ba Trieu Straße in der Stadt Nha Trang inzwischen bei über 200 Personen.
Davon wurden 157 Fälle in 12 Krankenhäusern und medizinischen Zentren in der Provinz Khanh Hoa stationär behandelt, von denen 2 entlassen wurden, sodass noch 155 übrig blieben. Die restlichen 55 Fälle wurden in medizinischen Einrichtungen untersucht, erhielten Medikamente und wurden zur ambulanten Überwachung nach Hause geschickt.
Das Gesundheitsamt der Provinz Khanh Hoa teilte mit, dass die meisten der behandelten Opfer einen stabilen Gesundheitszustand aufweisen. Einige Opfer leiden zudem unter Übelkeit, Fieber, häufigem Durchfall und zeitweiligen Bauchschmerzen. Schwere Fälle, ältere Menschen und Kinder werden von den medizinischen Einrichtungen zur weiteren Behandlung in das Khanh Hoa General Hospital verlegt.
Das interdisziplinäre Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit der Stadt Nha Trang hat das Tram Anh Chicken Rice Restaurant aufgefordert, seinen Betrieb bis auf Weiteres durch die zuständige Behörde einzustellen.
Derzeit untersuchen die Behörden klinische Proben und Lebensmittelproben, um die Ursache der Vergiftung zu ermitteln.
Aktueller Stand der Dinge: Mehr als 200 Opfer nach dem Verzehr von Hühnchenreis in Nha Trang
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