Top-Lebensmittel, die reich an Omega-3 sind, sind äußerst gut für die Gesundheit

Lachs

Lachs ist eine der reichsten Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Die im Lachs enthaltenen, leicht absorbierbaren Eicosapentaensäuren (EPA) und Docosahexaensäuren (DHA) sind nicht nur gut für die Herzgesundheit, sondern tragen auch dazu bei, die UV-Sensibilität der Haut zu verringern.

Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)

Die im Lachs enthaltenen Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend und lindern Hauterkrankungen wie Ekzeme und Akne. Darüber hinaus ist Lachs reich an Proteinen und Vitamin D, die beide für das Haarwachstum und die Haarpflege wichtig sind.

Sie können Lachs mit etwas Gewürz und Zitrone grillen oder ihn zu einem Salat verarbeiten, um eine köstliche, nahrhafte Mahlzeit zu kreieren.

Sojabohnen

Sojabohnen sind eine ausgezeichnete Omega-3-Quelle für Vegetarier. Sie liefern die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA), die natürlicherweise in Pflanzen vorkommt. Eine 100-g-Portion Sojabohnen enthält etwa 1,4 g ALA-Fettsäuren.

Darüber hinaus enthält diese Bohne viele Antioxidantien und Phytoöstrogene, die den Hormonhaushalt regulieren und die Hautgesundheit unterstützen. Der Verzehr von Sojabohnen kann dazu beitragen, trockene Haut zu reduzieren und die Entstehung von Falten zu mildern.

Sie können Sojabohnen in Pfannengerichten und Salaten verwenden oder Sojamilch herstellen, um Omega-3-Fettsäuren sowie andere Nährstoffe wie pflanzliches Eiweiß zu ergänzen.

Leinsamen

Unter den Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, gehören Leinsamen zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA). Darüber hinaus wird Leinsamenöl auch als Omega-3-Ergänzung verwendet.

Leinsamen sind reich an Ballaststoffen, Vitamin E, Magnesium und anderen Nährstoffen. Das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren in Leinsamen ist im Vergleich zu anderen Ölsaaten recht ausgewogen.

Jeder Esslöffel Leinsamen enthält 2338 mg Omega-3-Fettsäuren, während jeder Esslöffel Leinsamenöl 7196 mg Omega-3-Fettsäuren enthält. Die Aufnahme von Leinsamen in Ihre Ernährung kann die Verdauung verbessern, das Risiko von Herzerkrankungen verringern und gesunde Haut und Haare unterstützen.

Brokkoli

Unter den Gemüsesorten steht Brokkoli immer ganz oben auf der Liste der Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind und den Körper mit Nährstoffen versorgen. Darüber hinaus enthält Brokkoli auch viele andere Mikronährstoffe wie Magnesium, Kalium, Vitamin B, Vitamin E usw. Um die Nährstoffe im Brokkoli zu erhalten, ist es am besten, ihn zu dämpfen oder zu kochen. Vermeiden Sie zu langes Kochen, da sonst Nährstoffe verloren gehen.

Chiasamen

Chiasamen sind reich an Mineralien und ALA-Fettsäuren. 1 Esslöffel Chiasamen (ca. 15 g) enthält ca. 5 g Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus trägt der Verzehr von Chiasamen dazu bei, den Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien zu erhöhen und die Haut vor den schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht zu schützen.

Chiasamen können in Gerichte wie Smoothies, Joghurt oder Salate eingearbeitet werden, um den Nährwert von Mahlzeiten zu erhöhen.

Nussbaum

Walnüsse sind nicht nur proteinreich, sondern auch reich an ALA-Fettsäuren. Eine 28-g-Portion enthält 2,5 g Omega-3-Fettsäuren. Die Antioxidantien in Walnüssen schützen die Haut vor Umweltschäden und fördern gleichzeitig die Haargesundheit, indem sie die Haarfollikel mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Für gesunde Haut und Haare geben Sie Walnüsse in Müsli oder Salate oder essen Sie sie direkt als Snack.

Austern

Austern sind ein Omega-3-reiches Lebensmittel, das nicht jeder kennt. Neben wichtigen Mikronährstoffen wie Zink, Kupfer und Magnesium enthalten 100 g rohe Austern 0,7 g Omega-3. Austern haben einen geringeren Omega-3-Fettgehalt als Lachs, Sardellen und Sardinen, sind aber dennoch eine sehr reichhaltige Quelle. Austern liefern außerdem wichtige Nährstoffe wie Vitamin B12 und die notwendige Menge an Protein.

Der Verzehr von Austern fördert die Bildung und Produktion von Kollagen. Kollagen ist wichtig für die Hautstruktur, glättet Falten, reduziert Hauterschlaffung, trägt zu stärkeren Nägeln bei und hält Kopfhaut und Haare gesund.

Algen

Seetang ist eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper lebenswichtig sind. Seetang hat eine starke antioxidative Wirkung, schützt die Haut vor Umweltschäden und verbessert gleichzeitig die Haargesundheit.

Seetang kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Sushi-Rollen, Suppen, Eintöpfe, Salate, Nahrungsergänzungsmittel, Smoothies und mehr.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giau-omega-3-cuc-tot-cho-suc-khoe.html