Das Food- Festival findet vom 26. bis 31. Dezember 2023 unter dem Motto „Ninh Thuan kulinarische Aromen – Begrüßung des neuen Jahres 2024“ statt. Während der sechs Tage bietet das Festival viele spannende und lebendige Aktivitäten, wie zum Beispiel: kulinarische Genüsse an 80 Ständen, eine Schafparade, Löwen- und Drachentänze, Straßenkunst, Spiele, kulinarische Aktivitäten und einen Wettbewerb talentierter Sterneköche rund um Ninh Thuan-Schafe und Austern.
Provinzführer durchschnitten das Band zur Eröffnung des Ninh Thuan Food Festivals – zur Begrüßung des neuen Jahres 2024. Foto: Van Ny
Bei der Eröffnungszeremonie des Festivals bekräftigte Genosse Nguyen Long Bien, Mitglied des Provinzparteikomitees und stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees: „Das Ninh Thuan Food Festival – Begrüßung des neuen Jahres 2024 ist eine wichtige Veranstaltung, um an der Schwelle zum neuen Jahr eine freudige und aufregende Atmosphäre für Menschen und Touristen zu schaffen.“
Provinzführer besuchen Essensstände auf dem Festival. Foto: M. Dung
Dadurch tragen wir dazu bei, die typischen Gerichte der Provinz bei Touristen bekannt zu machen und sie ihnen näherzubringen, die Wertschöpfungskette der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Produktion zu verbessern, Arbeitsplätze zu schaffen, das Einkommen der Arbeitnehmer zu erhöhen und die eigene kulinarische Marke der Provinz aufzubauen und zu entwickeln, um in der kommenden Zeit Touristen anzulocken und ihre kulinarischen Bedürfnisse zu erfüllen.
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