La Gi-Bauern sind mit der Tet-Gemüseernte beschäftigt

In den vergangenen Jahren konzentrierte sich der Gemüseanbau in La Gi hauptsächlich auf die Gemeinden Tan Binh und Binh Tan. Da der Gemüseanbau jedoch ein relativ stabiles Einkommen bringt, nutzten in den letzten Jahren viele Bauern in den Gemeinden Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai und Tan An auch die freien Flächen ihrer Familien für den Gemüseanbau. Seitdem wurde der Gemüseanbau in La Gi kontinuierlich erweitert, um der steigenden Nachfrage der Bevölkerung nach grünem Gemüse, insbesondere während der Tet-Feiertage, gerecht zu werden.

Normalerweise beginnen die Bauern in La Gi jedes Jahr zu Beginn des 10. Mondmonats mit der Aussaat von Langzeitgemüse und säen Ende November Kurzzeitgemüse (Gemüse mit einer Wachstumsperiode von 30 bis 45 Tagen). Viele Bauern berichten, dass die Aussaat im Winter-Frühjahrs-Mix viele günstige Bedingungen mit sich bringt, wie gutes Wetter, geringe Schäden und einfach anzubauendes Gemüse. Die meisten Gemüsesorten haben eine kurze Wachstumsperiode, sind schnell erntereif und der Verbrauch steigt gegen Jahresende stark an. Zudem ist der Gemüsepreis in diesem Jahr stabil geblieben und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 20 bis 30 % gestiegen, was die Erzeuger sehr erfreut. Daher haben die Bauern in La Gi von der Bodenvorbereitung bis zur Pflege sehr sorgfältige Vorbereitungen getroffen, um den höchsten Gemüseertrag zu erzielen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3 in der Gemeinde Tan Binh besitzt ein Grundstück von mehr als 5 Sao und baut jedes Jahr zum Tet-Fest verschiedene Gemüsesorten an, darunter Radieschen, Kohlrabi, Blumenkohl und Blattgemüse wie Salat, Spinat, Chinakohl, Grünkohl, Zuckerkohl, Chinakohl, Wasserspinat und Jute, um den Bedarf des Tet-Marktes zu decken. Mit fast 30 Jahren Erfahrung im Gemüseanbau und sorgfältiger Pflege, Bewässerung und Düngung ist der Gemüsegarten von Frau Trangs Familie immer üppig und grün.

Gemüsegarten der Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3, Gemeinde Tan Binh, Stadt La Gi

Frau Trang kümmert sich aktiv um Gemüse, um die Marktnachfrage zum chinesischen Neujahrsfest Giap Thin 2024 zu decken.

Frau Trang erzählte: „An normalen Tagen baut meine Familie hauptsächlich Gemüse wie Kohl, Wasserspinat, Salat usw. an, um die traditionellen Märkte in der Stadt zu beliefern. Aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage nach grünem Gemüse während der Tet-Feier hat meine Familie jedoch die Vielfalt des angebauten Gemüses erhöht, um das Familieneinkommen zu steigern, die Kinder zum Lernen zu erziehen und ein wärmeres, erfolgreicheres Tet-Fest zu haben.“

In der Zwischenzeit baut die Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh in der Gemeinde Tan Phuoc aktiv Obst und Gemüse an, beispielsweise Kürbisse, Wintermelonen, Luffa, Bittermelonen, Gurken und Wassermelonen …, um Tet zu servieren.

Obst- und Gemüsegarten der Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh, Gemeinde Tan Phuoc, Stadt La Gi.

Herr Viet ist begeistert, denn der Gemüsegarten seiner Familie ist sehr ertragreich und verspricht eine Rekordernte für das chinesische Neujahrsfest 2024.

Laut Herrn Viet ist das Anpflanzen und die Pflege dieser Gemüsesorten zwar recht einfach, doch müssen die Gärtner auf das Gießen und Düngen achten, da Kürbisse wasserliebend sind. Daher müssen die Gärtner regelmäßig gießen und für Feuchtigkeit sorgen, damit die Pflanzen gut wachsen und sich entwickeln. Die Menschen, die zu dieser Zeit in La Gi zum Tet-Fest in die Gemüsegärten kommen, hoffen offenbar auf eine reiche Tet-Ernte, um ihren Familien ein höheres Einkommen zu sichern und den Frühling zu genießen.

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