Ab 2016 analysierten Forscher die Lebensspanne von 467.354 Teilnehmern der UK Biobank.
Demnach können Menschen ab 40 Jahren, die von einer ungesunden auf eine gesunde Ernährung umstellen, ihre Lebenserwartung um etwa 10 Jahre verlängern. Frauen können ihre Lebenserwartung um 10,8 Jahre und Männer um 10,4 Jahre steigern.
Zitrusfrüchte können Krankheiten vorbeugen
Eine gesunde Ernährung erhöht nicht nur die Lebenserwartung, sondern ist auch gut für die Gesundheit. Gesunde Lebensmittel und Essgewohnheiten verringern das Risiko chronischer Krankheiten.
Eine gesunde Ernährung ist laut Deseret News oft abwechslungsreich und enthält viele Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, gesunde Fette und mageres Eiweiß.
Getreide
Laut der Gesundheitsseite Healthline (USA) besteht Getreide aus drei Bestandteilen: Kleie (die nährstoffreiche Außenschicht), Keim und Endosperm (die Nährstoffquelle aus dem Keim, die viel Stärke enthält).
Vollkornprodukte sind Getreide, die alle drei dieser Komponenten enthalten. Sie versorgen den Körper mit Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen, B-Vitaminen und Ballaststoffen.
Zu den gesunden Getreidesorten gehören Hafer, Weizen, Roggen, Buchweizen und Perlgraupen.
Nüsse
Nüsse sind ein nahrhafter und gesunder Snack. Laut der Gesundheitswebsite Health versorgen sie den Körper mit pflanzlichem Eiweiß, herzgesunden Fetten, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.
Sie sollten einige Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse, Pistazien, Walnüsse und Erdnüsse in Ihre Ernährung aufnehmen.
Obst
Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann das Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes senken. Insbesondere Zitrusfrüchte können zudem zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen.
Die Gesundheitsseite Medical News Today empfiehlt, viel Zitronen, Erdbeeren, Orangen und Grapefruit zu essen.
Studien zufolge kann die Lebenserwartung umso höher ausfallen, je gesünder die Ernährung ist. Bei älteren Menschen, die gerade erst mit dieser Diät beginnen, ist die Verlängerung der Lebenserwartung zwar gering, aber dennoch signifikant.
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