Der Liste zufolge wurde Toby's Estate Coffee Roasters mit Sitz in Sydney, Australien, zum besten Café der Welt gekürt, gefolgt von Onyx Coffee Lab in Arkansas, USA, Gota Coffee Experts aus Wien, Österreich, Proud Mary Coffee in Melbourne und Tim Wendelboe aus Oslo, Norwegen.
Zu den Top 10 der Cafés zählen auch solche in Singapur, Frankreich, Malaysia und Kolumbien.
Ein Espresso ist nicht so milchig weiß wie ein Latte und hat nicht die schaumige Deckschicht eines Cappuccinos.
FOTO: RAQUEL AROCENA TORRES
Laut der Ranking-Website (theworlds100bestcoffeeshops.com) werden Cafés weltweit anhand einer Reihe von Faktoren bewertet, von der Qualität ihres Kaffees und Essens bis hin zu Kundenservice, Nachhaltigkeit und Kundenservice. Sowohl die öffentliche Meinung als auch Expertenbewertungen werden bei der endgültigen Auswahl berücksichtigt.
Das weltweit führende Café wurde zunächst im südwestlichen Stadtteil Chippendale in Sydney eröffnet und hat weitere Filialen in ganz Australien und Asien, darunter Singapur, Indonesien und dem Nahen Osten, eröffnet.
Die Liste der 100 besten Coffeeshops der Welt wird von Händlern in Europa, Südamerika und Australien dominiert. In Asien gibt es Geschäfte in Japan, Korea und China; Allein in Südostasien gibt es vier Geschäfte auf den Philippinen und eines auf Indonesisch.
Vietnams berühmter Eierkaffee
FOTO: MICHELIN
Viele zeigen sich überrascht, dass Vietnam nicht auf der Liste steht, obwohl Kaffee ein glaubtes Getränk ist, das überall erhältlich ist – von einfach bis hin zu hochwertigen Geschäften, vom Land bis zur Stadt. Vietnam ist außerdem berühmt für seine kreativen Kaffeegetränke wie Eierkaffee oder Salzkaffee, die von Touristen und internationalen Medien hoch gelobt werden.
Die Liste der 100 besten Cafés der Welt umfasst viele Geschäfte in führenden Kaffeeanbauländern wie Brasilien, Kolumbien, Indonesien, Peru, Mexiko usw. Vietnam ist nach Brasilien das zweitgrößte Kaffeeanbauland; Diese beiden Länder vereinen 55 % des weltweiten Kaffeemarktanteils auf sich. Im Jahr 2024 erreichte der vietnamesische Kaffeeexportumsatz 5,48 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 29,11 % gegenüber dem Vorjahr.
Thanhnien.vn
Kommentar (0)