Heilpflanzen aufwerten
Es ist bekannt, dass Herr Luong Van Tuyen derzeit stellvertretender Sekretär der Jugendunion der Gemeinde Tan Thanh und Direktor der Viet Herb Cooperative ist. Die Genossenschaft hieß früher VietGAP Orange Group und hatte das Ziel, für ihre Mitglieder und die Bevölkerung bessere Orangen zu entwickeln und zu konsumieren.
Herr Tuyen erinnert sich: Die Genossenschaft wurde 2019 mit zehn Mitgliedern gegründet. Nach einem Betriebsjahr hatten die Orangen gelbe Blätter und starben ab. Angesichts dieser Situation hielt die Genossenschaft eine Versammlung ab und beschloss, die Produktion neuer Produkte auf der alten Orangenfläche auszuweiten. Daraufhin wurde beschlossen, in den Anbau und die intensive Verarbeitung von Kräutertees zu investieren, die als lokale Stärke gelten.
Herr Tuyen fügte hinzu: „Ich arbeitete früher als Geschäftsführer für einige Unternehmen und hatte ein stabiles Einkommen. Dann beschloss ich, in meine Heimatstadt zurückzukehren und ein Unternehmen zu gründen. Anfangs war es sehr schwierig, manchmal war ich entmutigt, aber zum Glück hat mich meine Familie ermutigt. Danach erkannten viele Mitglieder und ich die Vorzüge lokaler Heilpflanzen wie Polyscias fruticosa, Solanum procumbens, Gynostemma pentaphyllum, Xạ đen und Süßgras. Mittlerweile werden sie von den Menschen angebaut und sehr günstig auf dem Markt verkauft, was zu unsicheren Einnahmen führt.“
Getreu seinem Wort erforschten Herr Tuyen und seine Mitglieder Produkte, die die verfügbaren Rohstoffe nutzen und gleichzeitig Arbeitsplätze für die lokalen Landarbeiter schaffen. Die Genossenschaft bewirtschaftet derzeit eine Rohstofffläche von fast fünf Hektar und kauft alle Produkte für ihre Mitglieder und die lokale Bevölkerung ein. Durch die Schaffung von Arbeitsplätzen für fünf Genossenschaftsmitarbeiter und Dutzende von Mitgliedern haben die Menschen vor Ort Arbeit und stabile Einkommen, viele Familien haben genug zu essen und konnten der Armut entkommen.
Eine Mitarbeiterin der vietnamesischen Kräuterkooperative sagte: „Ich arbeite hier schon seit einiger Zeit und verdiene durchschnittlich 6 Millionen im Monat. Außerdem besitzt meine Familie mehrere Hektar Heilkräuter, die die Kooperative vollständig verbraucht, sodass das Jahreseinkommen stabil ist. Meine Kinder gehen derzeit zur Schule, und der Lebensunterhalt der Familie ist gesichert. Mein Mann arbeitete früher als Bauarbeiter in Hanoi und hatte ein schwankendes Gehalt. Aufgrund der Epidemie beschloss er 2021, seine Stelle aufzugeben und in seine Heimatstadt zurückzukehren, um dort Heilkräuter anzubauen. Ich hoffe, dass sich die Kooperative weiterentwickelt, sowohl was den Produktkonsum als auch die Ausweitung des Rohstoffanbaus betrifft, damit sich mehr Menschen beteiligen können.“
Nach vielen Bemühungen hat die Thao Moc Viet Cooperative viele Teebeutelprodukte auf den Markt gebracht, darunter: Leber-Detox-Tee, Tam An-Tee, Thanh Xuan-Tee, Bat Tien Chi Moc-Tee, Cam Thao Moc-Tee … Obwohl die Produkte erst Ende 2022 auf den Markt kamen, wurden sie von den Verbrauchern positiv aufgenommen.
Der mutige Wille des Tay-Jungen
Um eine Monopolstellung zu erreichen und sich im Markt zu etablieren, investierte Herr Tuyen massiv in die Marke und das Warenzeichen „Viet Herbs“. Im November 2022 genehmigte das Amt für geistiges Eigentum einen gültigen Antrag. 2022 beteiligte sich die Genossenschaft an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten. Drei Produkte, darunter Perilla-Tee, Lakritztee und Tam An-Tee, erhielten 3 OCOP-Sterne. 2023 plant die Genossenschaft die Entwicklung von vier weiteren 4-Sterne-Produkten und die Teilnahme an der Aufwertung einiger Produkte aus dem Jahr 2022 auf 4 Sterne.
Zu seinen Plänen meinte Herr Tuyen: „Die Genossenschaft hofft, im Jahr 2023 30.000 Kartons (das entspricht fast 20 Tonnen frischen Zutaten) auf den Markt bringen zu können. Allein im ersten Quartal 2023 werden fast 10.000 Produkte auf den Markt kommen.“ Im zweiten Quartal 2023 zeigten die Verkäufe in Supermärkten und Geschäften in Hung Yen , Hanoi sowie in sieben Geschäften in Tuyen Quang positive Anzeichen. Darüber hinaus hat die Genossenschaft Produkte in den Handelsräumen PostMart und KTS zum Verzehr angeboten. Ich setze meine Hoffnungen in dieses „Glücksspiel“ (lacht), denn sobald es erfolgreich gelistet und von den Verbrauchern angenommen ist, müssen wir uns um die Produktproduktion keine Sorgen mehr machen und können uns nur auf die Entwicklung der Rohstoffbereiche konzentrieren und eine stabile Produktqualität sicherstellen.“
Laut Herrn Tuyen ist jedes Produkt wie ein Medikament, daher ist der Verkaufspreis immer höher als bei anderen Produkten auf dem Markt. Beispielsweise enthält der Perillatee mancher Unternehmen nur zwei Zutaten, das Produkt der Genossenschaft hingegen acht. Oder der Ca Gai Leo anderer Unternehmen enthält nur zwei Zutaten, während das Produkt der Genossenschaft bis zu vier Zutaten enthält. Auch hier ist der Verkaufspreis höher, das Produkt verkauft sich aber dennoch gut. In Zukunft wird die Genossenschaft ihr Produktangebot erweitern, beispielsweise um Instanttee und Instantfrüchtetee, und ihren Markt auf viele weitere Provinzen und Städte ausweiten.
Herr Tuyen erklärte, dass die Verarbeitung der Rohstoffe und die Mischung der schwierigste Teil der Herstellung hochwertiger Produkte seien. Die anfängliche Verarbeitung trage bis zu 60 % zum Geschmack bei. Einige Unternehmen verwenden sonnengetrocknete Rohstoffe, um Kosten zu sparen. Bei der Genossenschaft werden 100 % der Rohstoffe gefriergetrocknet, wodurch der Geschmack der Produkte intensiver und der Geruch klarer wird.
Die Genossenschaft verfolgt ein klares Ziel für ihre Produkte. Die Rohstoffe werden nach biologischen Standards angebaut. Durch die Zusammenarbeit und den gemeinsamen Einsatz verpflichten sich die Genossenschaften, bei der Pflege gänzlich auf chemische Düngemittel und Pestizide zu verzichten. So gewährleisten die Produkte von Vietnamese Herbs höchste Qualität und Sicherheit und können sich am Markt behaupten.
Herr Dam Ngoc Hung, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Ham Yen, sagte, dass Ham Yen in den letzten Jahren viele junge Gewerkschaftsmitglieder hervorgebracht habe, die in Produktion und Wirtschaft, insbesondere im Agrarsektor, mutig denken und handeln. Ein typisches Beispiel sei der junge Gewerkschaftsmitglied Luong Van Tuyen, Direktor der Viet Herb Cooperative. Die Kooperative hat sieben Teebeutelprodukte entwickelt, die größtenteils aus lokal verfügbaren Materialien bestehen.
Herr Hung fügte hinzu, dass Mitglied Luong Van Tuyen nicht nur ein Pionier auf dem Gebiet der Herstellung und Verarbeitung von Produkten aus Heilpflanzen, sondern auch ein Pionier der digitalen Transformation sei. Sein Scharfsinn im Umgang mit der digitalen Transformation habe dazu beigetragen, dass das Produkt auf dem Markt Fuß fassen konnte.
Mit seiner Liebe zu seiner Heimat, dem Willen eines jungen Gewerkschaftsmitglieds, das mutig denkt und handelt, und dem Wunsch, den Wert von Heilpflanzen zu steigern, hat Herr Tuyens Arbeit erste Ergebnisse gebracht: Er hat Arbeitsplätze geschaffen, zur Hungerbekämpfung und Armutsbekämpfung beigetragen und die Region bereichert. Dank dessen wurde Herr Tuyen 2022 vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz für seine herausragenden Leistungen in Produktion, Wirtschaft, Solidarität, um einander zu helfen, reich zu werden und die Armut nachhaltig zu reduzieren, mit einer Verdiensturkunde ausgezeichnet.
Ich verabschiede mich von Herrn Tuyen und vielen anderen Mitgliedern und hoffe, dass das riesige Anbaugebiet für grüne Heilpflanzen vor uns erweitert wird, sodass dann viele Mitglieder und Menschen im Bezirk Ham Yen und weiter entfernt in der Provinz Tuyen Quang Zugang zu den Pflanzen haben und sie in großem Umfang anbauen können.
[Anzeige_2]
Quelle
Kommentar (0)