Die Delegation führte vor dem 70. Jahrestag des Sieges von Dien Bien Phu Lebensmittelsicherheitsinspektionen und Nachinspektionen in 12 Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben unter der Leitung des Ministeriums für Industrie und Handel in der Stadt Dien Bien Phu und im Bezirk Dien Bien durch.
Der Hauptinhalt der Inspektion liegt in der Verantwortung der Fachbehörde (Abteilung für wirtschaftliche Infrastruktur auf Bezirksebene) im staatlichen Management für Lebensmittelsicherheit unter der Leitung des Industrie- und Handelssektors. Inspektion und Nachinspektion von Betrieben der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und des Handels; Einhaltung der Bedingungen, Vorschriften und Qualität gemäß Selbsterklärung, von staatlichen Stellen ausgestellten Zertifikaten usw.
Ziel der Inspektion ist es, Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit umgehend zu erkennen und zu verhindern sowie Lebensmittelvergiftungen und lebensmittelbedingte Infektionskrankheiten einzudämmen; insbesondere während der bevorstehenden Feierlichkeiten zum 70. Jahrestag des Sieges von Dien Bien Phu.
Bei der zweiten Inspektion (vom 9. bis 16. September) inspizierte die Delegation zwei Einheiten: die Wirtschaftsabteilung der Stadt Muong Lay und die Infrastruktur-Wirtschaftsabteilung des Bezirks Muong Cha zur Lebensmittelsicherheit während des Mittherbstfestes in der Region.
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