Lokale Industrieförderung unterstützt die Entwicklung starker Produkte

Beliebte landwirtschaftliche und aquatische Produkte in der Provinz Phu Yen sind derzeit Lotussamen, Macadamianüsse, Orangen, Ananas und Meeresfrüchte, die größtenteils nach aktuellen Qualitätsstandards angebaut werden. Die verarbeiteten Produkte aus diesen landwirtschaftlichen Produkten sind jedoch noch einfach und wenig vielfältig, z. B. gefroren, getrocknet oder halbroh. Daher sind die Preise niedrig und die Haltbarkeit kurz.

Vor diesem Hintergrund hat das Phu Yen Center for Industrial Promotion, Trade Promotion and Energy Saving (Center) das Projekt „Unterstützung des Einsatzes moderner Maschinen und Anlagen bei der Verarbeitung von Agrar- und Meeresprodukten“ entwickelt, um die Produktionskapazität zu erweitern, vielfältige, hochwertige Produkte zu schaffen, die hohen Standards entsprechen, die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern, den Ruf bei den Kunden zu verbessern und die Wirtschaftlichkeit zu erhöhen. Nutznießer sind regionale Gewerbebetriebe wie die Fisch- und Meeresfrüchtebetriebe Song Cau, Thi Nga und Pham Thi Bich Thuy. Die Gesamtkosten des Projekts belaufen sich auf 899.780.000 VND, wovon der lokale Industrieförderungsfonds im Jahr 2024 286.000.000 VND und der Gegenwert von 613.780.000 VND bereitstellt.

Arbeiter in der Produktionswerkstatt des Song Cau Seafood Business Household (Stadt Song Cau) bedienen den Fischfrikadellen-Gärschrank. Foto: Hoang Duong

Laut Herrn Nguyen Tran Hieu, dem Eigentümer des Song Cau Seafood Business Household (Stadt Song Cau), erfolgte die Produktion früher nach dem alten Verfahren, mit einfachen Maschinen, einer Kapazität von etwa 40 Tonnen Produkten/Jahr, mit 6 an der Produktion beteiligten Arbeitern, ungleichmäßiger Qualität, nicht diversifizierten Produkten, niedriger Produktivität und Unfähigkeit, große Bestellungen zu erfüllen.

Doch seit wir in der Produktion den „Horizontalen Gewürzmischer, den Fischfrikadellen-Gärschrank, die Förderband-Fischfrikadellen-Bratmaschine und die automatische Fischfrikadellen-Formmaschine“ einsetzen, konnte die Kapazität auf etwa 100 Tonnen Produkte pro Jahr gesteigert werden. Die Zahl der Arbeiter konnte auf 4 reduziert werden, wodurch ein Teil der Kosten für die Anstellung von Arbeitern gespart wird. Die Qualität ist gleichmäßig, die Haltbarkeit der Produkte wird verlängert und die Fähigkeit, große Bestellungen zu erfüllen, ist größer.

Insbesondere für Thi Nga Business Household, eine ländliche Industrieanlage im Bezirk Song Hinh – einem Gebiet mit besonders schwierigen sozioökonomischen Bedingungen. Nachdem das Unternehmen 2024 Unterstützung aus lokalen Industrieförderungsfonds erhalten hatte, investierte es mutig in einen „Lebensmitteltrockner“ zur Verarbeitung von Produkten aus Macadamianüssen.

Frau Be Thi Nga, Eigentümerin des Thi Nga Business Household, sagte, dass der Einsatz moderner Maschinen und Ausrüstungen in der Produktion dem Business Household dabei geholfen habe, die Produktionskapazität auf etwa 100 Tonnen Produkte pro Jahr zu steigern, eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, die Haltbarkeitsdauer der Produkte zu verlängern, eine hohe Produktivität zur Erfüllung größerer Aufträge zu erzielen und im Wettbewerb mit anderen Wettbewerbern größere Vorteile zu erzielen.

Darüber hinaus hat der Pham Thi Bich Thuy Business Household (Stadt Dong Hoa) in den Einsatz von „Frittier-/Blanchier-/Kochmaschinen, Vakuumfrittiermaschinen, Luftkompressoren und Zentrifugen“ zur Verarbeitung von Lotusprodukten investiert. Mit dieser modernen Ausrüstung erreicht der Geschäftshaushalt eine durchschnittliche Produktionskapazität von 150 Tonnen Produkten pro Jahr. Die Produkte gewährleisten Lebensmittelhygiene und -sicherheit und haben ihren einzigartigen Geschmack.

Zur Wirksamkeit des Projekts erklärte Herr Le Thanh Khanh, Direktor des Phu Yen-Zentrums für Industrieförderung, Handelsförderung und Energieeinsparung, dass das Projekt „Unterstützung des Einsatzes moderner Maschinen und Geräte bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte“ nach seiner Einführung zur Diversifizierung der Produkte für ländliche Industriebetriebe in Song Cau, Song Hinh und Dong Hoa beigetragen habe. Dadurch werde die Marke gefördert und die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte auf dem Markt gesteigert, was zur sozioökonomischen Entwicklung beitrage, Arbeitsplätze für untätige Arbeitskräfte schaffe, das Einkommen erhöhe, zur Hungerbekämpfung und Armutsbekämpfung beitrage und die lokalen Haushaltseinnahmen erhöhe.

Im Jahr 2024 beträgt das Gesamtbudget für die lokale Industrieförderung 810 Millionen VND. Das Industrie- und Handelsministerium von Phu Yen hat den Plan zur Verwendung des Industrieförderungsbudgets für 2024 (Phase 1 und Phase 2) genehmigt. Das genehmigte Budget beträgt 684 Millionen VND. Bisher wurden 84,8 % des genehmigten Plans umgesetzt. Das Zentrum ist bestrebt, den zu Jahresbeginn zugewiesenen Industrieförderungsplan für 2024 abzuschließen.

Quelle: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html