การส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 158.3%

ราคาส่งออกกาแฟยังคงพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์เนื่องจากความกังวลเรื่องอุปทาน ราคาส่งออกกาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงสุดในรอบ 28 ปี

ตัวเลขดังกล่าวยังเพิ่มขึ้น 10.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนธันวาคม มูลค่าการส่งออกกาแฟอยู่ที่ 270.58 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 132.5% เมื่อเทียบกับช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน 2566 และเพิ่มขึ้น 44.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

การส่งออกกาแฟยังคงเพิ่มขึ้น

ในช่วง 11.5 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกกาแฟมีจำนวนมากกว่า 1.51 ล้านตัน ลดลง 9.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 โดยมีมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 3.91 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.5%

ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในช่วงครึ่งแรกของเดือนธันวาคม 2566 อยู่ที่ 2,834 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 5.2% เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในเดือนพฤศจิกายน 2566 และเมื่อสะสม 11.5 เดือนของปี 2566 อยู่ที่ 2,590 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 13.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

ราคาส่งออกกาแฟยังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น

ในตลาดอนุพันธ์ ราคาส่งออกกาแฟยังคงอยู่ในระดับสูง ข้อมูลจากตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 21 ธันวาคม ราคากาแฟฟื้นตัวขึ้น โดยเพิ่มขึ้น 1.57% สำหรับกาแฟอาราบิก้า และ 3.28% สำหรับกาแฟโรบัสต้า ตามลำดับ ความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนอุปทานท่ามกลางปริมาณสินค้าคงคลังที่ต่ำ และแนวโน้มการจำกัดการขายกาแฟของเกษตรกรชาวบราซิล เป็นปัจจัยหนุนให้ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง

ในรายงานล่าสุดเกี่ยวกับตลาดกาแฟโลกสำหรับปีการเพาะปลูก 2566/67 กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ประเมินว่าปริมาณกาแฟคงคลังทั่วโลกสำหรับปีการเพาะปลูกปัจจุบันอยู่ที่เพียง 26.5 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 12 ปี ขณะเดียวกัน ปริมาณกาแฟโรบัสต้าคงคลังใน ICE-EU ปิดตลาดเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม ที่ 33,910 ตัน และลดลงอย่างต่อเนื่องจนแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 33,660 ตัน ณ สิ้นเดือนสิงหาคม

นอกจากนี้ ดัชนีดอลลาร์อ่อนค่าลง 0.55% เมื่อวานนี้ ส่งผลให้อัตราแลกเปลี่ยน USD/BRL ลดลง 0.65% ส่วนต่างของอัตราแลกเปลี่ยนที่ลดลงได้จำกัดความต้องการของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในบราซิล

ในตลาดภายในประเทศ เช้าวันนี้ (22 พฤศจิกายน) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้ก็ฟื้นตัวขึ้นมาอยู่ที่ 1,600 - 1,700 ดอง/กก. เช่นกัน ส่งผลให้ราคากาแฟภายในประเทศปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 69,000 - 69,700 ดอง/กก.

พ่อค้าแม่ค้าหลายรายกล่าวว่าขณะนี้การเก็บเกี่ยวกาแฟโรบัสต้าในเวียดนามเสร็จสิ้นไปแล้วประมาณ 75% แต่เกษตรกรกลับขายได้ช้าเพราะต้องรอให้ราคาสูงขึ้น จึงทำให้ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ปัจจุบันราคากาแฟสดอยู่ที่ประมาณ 15,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาที่สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์

ด้วยความมุ่งมั่นในการผลิตและส่งออกกาแฟอย่างยั่งยืน ท้องถิ่นต่างๆ จึงส่งเสริมการผลิตกาแฟตามมาตรฐานสากล ยกตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์กาแฟเจียลายได้รับการคัดเลือกจากองค์การทรัพย์สินทางปัญญาโลก (WIPO) ให้เข้าร่วมโครงการนำร่อง "การสร้างแบรนด์และกลยุทธ์การตลาดสำหรับผู้ผลิตสินค้าที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของเวียดนาม" นับเป็นโอกาสที่ดีที่ผลิตภัณฑ์กาแฟเจียลายจะมีสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น และสามารถเติบโตอย่างมั่นคงและแข็งแกร่งในตลาดโลก

ตัวแทนจากผู้ประกอบการปลูกกาแฟในอำเภอดั๊กดัว ( Gia Lai ) กล่าวว่าเพื่อให้กาแฟสามารถยืนหยัดในตลาดต่างประเทศได้อย่างมั่นคง จำเป็นต้องมีความโปร่งใสในด้านวัตถุดิบ มุ่งเน้นไปที่การปกป้องเกษตรกรอินทรีย์ การทำฟาร์มที่สะอาด และพัฒนากาแฟที่ยั่งยืนเพื่อนำประโยชน์มาสู่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และสิ่งแวดล้อม

ตามแผนงาน ภายในปี 2568 เจียลายจะพัฒนาพื้นที่ปลูกกาแฟพิเศษประมาณ 1,200 เฮกตาร์ คิดเป็น 1.2% ของพื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดของจังหวัด เป้าหมายสำหรับปี 2569-2573 คือการพัฒนาพื้นที่ปลูกกาแฟพิเศษประมาณ 2,300 เฮกตาร์ คิดเป็น 2.4% ของพื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดของจังหวัด

ลิงค์ที่มา