การเดินทางอันยาวไกลเพื่อมวลมนุษยชาติ

เรื่องราวของ Ms. Ha Thi Dieu Vien รองผู้จัดการทั่วไปของ Silk Sence Hoi An River Resort ที่ถูกเล่าในฟอรั่ม " การท่องเที่ยว เวียดนาม - การเปลี่ยนแปลงสีเขียวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" ในช่วงบ่ายของวันที่ 12 เมษายน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลในทางปฏิบัติที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

ในบรรดาโรงแรมหลายพันแห่งในฮอยอัน ( กวางนาม ) Silk Sense Hoi An ถือเป็นผู้บุกเบิกโครงการก่อสร้าง “โรงแรมสีเขียว” คุณ Dieu Vien กล่าวว่าเป็นกระบวนการตั้งแต่การออกแบบ การใช้งาน ไปจนถึงการปฏิบัติจริงและรายละเอียดต่างๆ รวมถึงการจำกัดและขจัดการใช้ขยะพลาสติกให้หมดสิ้นไป

ภายใต้คำแนะนำจากหน่วยงานบริหารการท่องเที่ยวท้องถิ่น โดยใช้เกณฑ์ 70 ประการที่สร้างและปรับปรุงโดย Silk Sense Hoi An เอง ภายในเดือนกันยายน 2023 รีสอร์ทแห่งนี้จะไม่มีขยะพลาสติกอีกต่อไป

ว-ซิกเซนซ์-1.jpg
รีสอร์ทสีเขียวสะอาดที่ไม่ใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งในอ่าววานฟอง เมืองนาตรัง ภาพโดย: Ngoc Ha

นางสาวดิว เวียน กล่าวว่ากระบวนการดำเนินการต้องเผชิญกับความท้าทาย 3 ประการ ได้แก่ คนงาน ซัพพลายเออร์ และนักท่องเที่ยว ในส่วนของคนงาน เนื่องจากร้อยละ 80 เป็นคนในพื้นที่ การลงนามในคำมั่นสัญญาที่จะไม่ใช้ขยะพลาสติกจึงสะดวกมาก หลังจากมีการระดมพลแล้ว พวกเขายังบอกต่อไปยังสมาชิกในครอบครัวด้วย

ในส่วนของซัพพลายเออร์ รีสอร์ทได้เรียกร้องความร่วมมือและร้องขอให้ไม่นำขยะพลาสติกเข้ามาในโรงแรม และจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ

สำหรับนักท่องเที่ยวพวกเขามีสิทธิ์ที่จะเพลิดเพลินกับสิ่งแวดล้อมสีเขียวแต่ก็มีความรับผิดชอบในการอนุรักษ์และปฏิบัติตาม คุณดิวเวียน กล่าวว่า ในตอนแรกแขกไม่ได้รู้สึกว่ามันเป็นสิ่งที่ต้องทำ แต่เมื่อเข้าพักสักระยะหนึ่ง พวกเขาก็ค่อยๆ เปลี่ยนแปลง ไม่นำขยะพลาสติกมา หรือเอามาแล้วนำกลับมาใช้ใหม่

สำหรับขยะที่เหลือ ทางโรงแรมมีคลังสินค้าเพื่อคัดแยกขยะและลงนามในสัญญากับบริษัทที่มีหน้าที่จัดการขยะดังกล่าว โดยไม่ปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อม

ด้วยเหตุนี้ เมื่อปีที่แล้วรีสอร์ทจึงลดการใช้ขวดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวได้ถึง 80,000 ขวด ช่วยลดขยะพลาสติกสู่สิ่งแวดล้อมได้ 10 ตัน เหนือสิ่งอื่นใด ถือเป็นความภาคภูมิใจเมื่อแขกทุกคนมีความรู้สึกดีๆ และยังคงจดจำพื้นที่สีเขียวที่นี่ได้ 100% จึงถือเป็นการแบ่งปันและเผยแพร่ข้อความเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และการพัฒนาอย่างยั่งยืน

การเปลี่ยนโฉมการท่องเที่ยวแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นการเดินทางที่ยาวนาน ดังที่ตัวแทนของรีสอร์ทยอมรับ Silk Sense Hoi An เป็นเพียง 1 ใน 20 ธุรกิจที่ได้รับการรับรองเป็นการท่องเที่ยวแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามเกณฑ์ของแผนกการท่องเที่ยวแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของจังหวัดกวางนาม จำเป็นต้องอาศัยความพยายามร่วมกันของหน่วยงานอื่นๆ และชุมชนทั้งหมดเพื่อเปลี่ยนฮอยอันให้เป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ดร. วอ ตรี ทันห์ อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการจัดการกลาง กล่าวว่า ในกลยุทธ์ของกระทรวง สาขา และท้องถิ่น ในพื้นที่ที่ถือเป็นจุดเน้นหลักของการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในเวียดนาม เช่น การลงทุนสีเขียว การบริโภคสีเขียว นโยบายสีเขียว การใช้ชีวิตสีเขียว การผลิตและธุรกิจสีเขียว ฯลฯ หนึ่งในพื้นที่ที่โปรแกรมดำเนินการของเวียดนามจำเป็นต้องเน้นย้ำคือการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องการการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด เนื่องจากเป็นจุดสูงสุดของการบริการด้านมนุษยธรรมโดยตรง นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องราวของการแข่งขันด้านจุดหมายปลายทางและภาพลักษณ์ระดับประเทศอีกด้วย

ดร. Vo Tri Thanh ให้ความเห็นว่าแม้แต่นักท่องเที่ยวก็แตกต่างออกไปแล้ว วิถีชีวิต การบริโภค และความเพลิดเพลินได้เปลี่ยนไป

จากผลสำรวจของ Expedia Group ในปี 2022 คุณ Thanh กล่าวว่านักเดินทาง 90% โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ Gen Z ไม่เพียงแต่สนใจประสบการณ์ส่วนตัว การสำรวจ และความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังต้องการความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย และยังต้องการมีส่วนร่วมในการพัฒนาอย่างยั่งยืน การปกป้องสิ่งแวดล้อม และชุมชน... ในระหว่างการเดินทางอีกด้วย

“พวกเขาเลือกการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน โดยเฉพาะการท่องเที่ยวที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สนับสนุนเศรษฐกิจและวัฒนธรรมท้องถิ่น และมีโอกาสในการสำรวจจุดหมายปลายทางใหม่ๆ” เขากล่าว

การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม 522.jpg
นักท่องเที่ยวร่วมเก็บขยะที่ชายหาดฟานเทียต ภาพ: Vietluxtour

การท่องเที่ยวแบบ “สีเขียว” ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน

นายแพทริค ฮาร์เวมันน์ รองผู้แทน UNDP ประจำเวียดนาม กล่าวว่า กระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวสีเขียวในเวียดนามจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยสี่ประการ ได้แก่ การวางแผนสีเขียว การจัดการจุดหมายปลายทางที่มีประสิทธิภาพ การท่องเที่ยวที่ปราศจากขยะพลาสติกและปล่อยคาร์บอนต่ำ และการท่องเที่ยวตามธรรมชาติอย่างยั่งยืน

ดร. วอ ตรี ทานห์ เห็นด้วยกับนายแพทริก โดยกล่าวว่ากระบวนการ "ทำให้การท่องเที่ยวเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" ต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกฝ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบทบาทของนักท่องเที่ยว ธุรกิจ และชุมชนที่เป็นจุดหมายปลายทาง แต่สิ่งสำคัญคือต้องสร้างผลกำไรอย่างมีประสิทธิภาพให้กับธุรกิจ

นาย Phung Quang Thang รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม กล่าวว่ากระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนั้นต้องอาศัยระยะเวลายาวนานและต้องมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ การร่วมมือกันสร้างจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมยังมีความสำคัญมากอีกด้วย

ความท้าทายในปัจจุบัน จากมุมมองของหน่วยงานวิจัยด้านการท่องเที่ยวของรัฐ ดร. Nguyen Anh Tuan ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการพัฒนาการท่องเที่ยว ชี้ให้เห็นว่าความท้าทายเหล่านี้ ได้แก่ การตระหนักถึงการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนไม่เพียงพอ ขาดกลไกและแนวทางที่เฉพาะเจาะจง ปัญหาทางการเงิน และการลงทุนในโซลูชันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการปฏิบัติจริง คุณเลือง ทันห์ นาม ประธานกรรมการและซีอีโอของ VietSolutions ผู้ให้บริการโซลูชั่นสำหรับโรงแรม ได้วิเคราะห์ว่า ความตระหนักรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นได้รับการดูดซับเพียงพอแล้ว แต่อุปสรรคจากการตระหนักรู้ไปสู่การลงมือทำคือปัญหาทางการเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการท่องเที่ยวเพิ่งฟื้นตัวหลังจากการระบาดของโควิด-19

เขากล่าวว่าเพื่อลดขยะพลาสติก โรงแรมต่างๆ ได้กำจัดขวดเครื่องสำอางขนาดเล็ก และหันมาใช้ขวดขนาดใหญ่แทน ต้องซื้อไม้แขวนเสื้อ ... ด้วยระบบของโรงแรมที่มีห้องพักหลายพันห้อง ต้นทุนจึงไม่น้อยเลย

อย่างไรก็ตาม ดร. Pham Le Thao รองหัวหน้าแผนกการจัดการการท่องเที่ยว (สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม) ได้หยิบยกประเด็นที่ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการค้นคว้าและพัฒนาชุดเกณฑ์และมาตรฐานสำหรับการท่องเที่ยวสีเขียวเพื่อนำไปปฏิบัติอย่างสอดประสานกัน หน่วยงานนี้ได้ทำการค้นคว้าและพัฒนาชุดเกณฑ์เพื่อประเมินการเติบโตสีเขียวของจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว ซึ่งหน่วยงานต่างๆ จำนวนมากได้นำไปปฏิบัติ

อย่างไรก็ตาม นางสาว Pham Le Thao กล่าวว่าปัจจุบันมีเกณฑ์ต่างๆ มากมายที่กระทรวงและหน่วยงานต่างๆ ออกให้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเกณฑ์มาตรฐานแห่งชาติอย่างเป็นทางการชุดหนึ่งที่กระทรวงการวางแผนและการลงทุนพัฒนาขึ้น จากนั้นเราสามารถกำหนดได้ว่าอะไรเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โครงสร้างพื้นฐาน หรือผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวสามารถนำไปใช้ได้อย่างสม่ำเสมอ