การฟื้นฟูอาชีพการเลี้ยงไหม

การปลูกหม่อนและไหมเพื่อการค้าในตำบลเวียดเตียนและคิมซอน อำเภอบ๋าวเอียน เริ่มพัฒนาในช่วงปลายปี 2560 ด้วยความสามารถในการคืนทุนอย่างรวดเร็วและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง อุตสาหกรรมการปลูกหม่อนและไหมจึงพัฒนาอย่างแข็งแกร่งและแพร่กระจายไปยังท้องถิ่นต่างๆ มากมายในอำเภอบ๋าวเอียน ในช่วง "ยุคทอง" พื้นที่ปลูกหม่อนมีมากกว่า 200 เฮกตาร์ หม่อนจึงได้รับการระบุว่าเป็นพืชสำคัญในการพัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์ในอำเภอบ๋าวเอียน โดยมีพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นเป็น 400 เฮกตาร์ภายในปี 2568

อำเภอบ่าวเอี้ยนกำลังดำเนินการฟื้นฟูอาชีพการเลี้ยงไหม

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลกระทบของการระบาดของโควิด-19 อุตสาหกรรมไหมจึงอยู่ในภาวะถดถอย ราคารังไหมตกต่ำอย่างมาก ทำให้ครัวเรือนจำนวนมากตัดพื้นที่ปลูกหม่อนและ "เลิก" อาชีพการเลี้ยงไหม หลังจากภาวะถดถอยในราวกลางปี 2566 อุตสาหกรรมไหมฟื้นตัว ราคารังไหมกลับเพิ่มขึ้นอีกครั้ง อำเภอบ๋าวเยนได้นำเสนอวิธีแก้ปัญหาต่างๆ มากมายเพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรและธุรกิจฟื้นฟูอาชีพการเลี้ยงไหม แต่เกษตรกรจำนวนมากยังคงระมัดระวังเกี่ยวกับอาชีพนี้ จนถึงขณะนี้ อำเภอบ๋าวเยนทั้งหมดฟื้นฟูพื้นที่เลี้ยงไหมได้เพียง 30 เฮกตาร์เท่านั้น

ครอบครัวของนาย Nguyen Ngoc Khoa ในหมู่บ้าน Bao An ตำบล Kim Son ยังคงมุ่งมั่นในการประกอบอาชีพปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

ครอบครัวของนายเหงียน ง็อก คอย (หมู่บ้านบ่าวอัน ตำบลกิมเซิน) ซึ่งดูแลพื้นที่ปลูกหม่อนอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นครอบครัวแรกๆ ที่กลับมาประกอบอาชีพเลี้ยงไหม จนถึงปัจจุบัน ครอบครัวของนายคอยมีพื้นที่ปลูกหม่อน 3 เฮกตาร์ เลี้ยงไหมได้ 2 ชุดต่อเดือน หม่อนเลี้ยงไหมได้ 5 วงต่อชุด เก็บเกี่ยวไหมได้ประมาณ 100 กิโลกรัม ด้วยราคาหม่อนเฉลี่ย 160,000 ดองต่อกิโลกรัม หม่อนมีรายได้ประมาณ 16 ล้านดองต่อชุดไหม ทำกำไรได้ 13 ล้านดองหลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมด

การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมสร้างรายได้ดีให้กับเกษตรกรในอำเภอบ่าวเอียน

คุณโคอาเล่าว่า การเลี้ยงไหมไม่ใช่เรื่องยาก แต่บ่อยครั้งที่คุณต้องเรียนรู้และพัฒนาเทคนิคการเลี้ยงเพื่อลดต้นทุนและให้ได้ผลผลิตและคุณภาพรังไหมที่ดีที่สุด การเลี้ยงไหมนั้นยากที่สุด เพราะช่วง 3 วันที่ไหมสามารถกินได้อิสระ แต่ในทางกลับกัน การเลี้ยงไหมนั้นให้มูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า การทำไร่แบบ ดั้งเดิมหลายเท่า (ปลูกข้าว ปลูกข้าวโพด) ด้วยขนาดปัจจุบัน ครอบครัวของฉันสามารถหารายได้ได้ประมาณ 25 - 26 ล้านดองต่อเดือนหลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว

เมื่อย้อนกลับไปสู่อาชีพที่เริ่มต้นด้วยการเลี้ยงไหม 2 ตะกร้าแล้วขยายเป็น 4-8 ตะกร้า คุณ Nguyen Van Viet จากหมู่บ้าน Tan Van ชุมชน Kim Son ยังได้ยืนยันด้วยว่า หากราคาของรังไหมคงที่เช่นปัจจุบัน การปลูกหม่อนเพื่อเลี้ยงไหมจะนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงกว่าพืชผลและปศุสัตว์อื่นๆ ในท้องถิ่นอย่างแน่นอน เราทำงานและรับฟังตลาด ขยายขนาดการผลิตอย่างค่อยเป็นค่อยไป

เมื่ออุตสาหกรรมไหมฟื้นตัว ตลาดก็เริ่มมีสัญญาณดีขึ้น ราคารังไหมก็เพิ่มขึ้นและคงที่ ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายโคอา ครอบครัวของนายเวียดเท่านั้น แต่ยังมีครัวเรือนอื่นๆ มากมายในตำบลกิมซอน เวียดเตียน และตำบลอื่นๆ ในอำเภอบ๋าวเอี้ยนที่ค่อยๆ ฟื้นฟูพื้นที่ปลูกหม่อนสำหรับเลี้ยงไหม ครัวเรือนที่ปลูกหม่อนก็ขยายขนาดอย่างต่อเนื่อง สร้างบ้านใหม่ ใช้เทคนิคต่างๆ เพื่อให้หม่อนมีสุขภาพแข็งแรง ไม่ติดโรค และปรับปรุงคุณภาพของรังไหม จนถึงปัจจุบัน ในอำเภอบ๋าวเอี้ยนทั้งหมด มีครัวเรือนประมาณ 20 ครัวเรือนที่กลับมาประกอบอาชีพปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม โดยมีพื้นที่ปลูกหม่อนที่ได้รับการฟื้นฟูแล้วมากกว่า 30 เฮกตาร์

ส่วนการฟื้นฟูอุตสาหกรรมการปลูกหม่อนและไหมในท้องถิ่นนั้น นางสาว Nhu Thi Tam รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอบ๋าวเอี้ยน กล่าวว่า หลังจากที่อุตสาหกรรมการปลูกหม่อนและไหมฟื้นตัวแล้ว อำเภอบ๋าวเอี้ยนยังคงระบุว่าหม่อนเป็นต้นไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง หากสามารถเชื่อมโยงและพัฒนาเป็นห่วงโซ่ได้ ก็จะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น อำเภอบ๋าวเอี้ยนยังคงมุ่งมั่นที่จะทำให้หม่อนเป็นพืชผลสำคัญ โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนาและขยายตัวในช่วงเวลาข้างหน้า โดยภายในปี 2568 อำเภอจะมุ่งมั่นพัฒนาและรักษาพื้นที่ที่มั่นคงประมาณ 300 เฮกตาร์ และขยายพื้นที่ปลูกหม่อนเป็น 500 เฮกตาร์ภายในปี 2573 นอกจากจะส่งเสริมให้ประชาชนฟื้นฟูพื้นที่ปลูกหม่อนและไหมแล้ว เรายังส่งเสริมการเชื่อมโยงกับธุรกิจ โดยเฉพาะบริษัท Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกหม่อนและไหมในห่วงโซ่ที่ยั่งยืน เมื่อพื้นที่เติบโตมีขนาดใหญ่เพียงพอ ท้องถิ่นนั้นจะเรียกร้องและดึงดูดการลงทุนในโรงงานแปรรูปผ้าไหมเพื่อเพิ่มมูลค่าของอุตสาหกรรมนี้

การฟื้นตัวและการพัฒนาที่มั่นคงของอุตสาหกรรมหม่อนเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับอำเภอบ๋าวเอี้ยนในการฟื้นฟูอาชีพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม โดยมุ่งมั่นที่จะทำให้พืชชนิดนี้เป็นพืชสำคัญ นอกจากนี้ การร่วมมือกับบริษัท Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock ช่วยให้เกษตรกรในอำเภอบ๋าวเอี้ยนมีความมั่นใจมากขึ้นในการกลับมาประกอบอาชีพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

โรงงานซี่นไหมที่ทันสมัยของบริษัท Yen Bai Sericulture Joint Stock Company

นายหวู่ ซวน จวง กรรมการบริหารบริษัท Yen Bai Mulberry Silk Joint Stock Company กล่าวว่า โรงงานของบริษัทมีเครื่องจักร 4 เครื่อง โดยมีกำลังการรีดไหม 2.5 ตัน/วัน ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทคือเส้นใยไหมที่ส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น อินเดีย ญี่ปุ่น และสหภาพยุโรป นอกจากพื้นที่วัตถุดิบในจังหวัด Yen Bai แล้ว เรายังพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมในจังหวัด Lao Cai และ Ha Giang อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราชื่นชมศักยภาพของพื้นที่วัตถุดิบในจังหวัด Lao Cai ที่สามารถพัฒนาได้ในระดับใหญ่ บริษัทพร้อมที่จะให้ความร่วมมือ ให้การสนับสนุนทางเทคนิค และจัดซื้อผลิตภัณฑ์จากไหมสำหรับเกษตรกรผ่านสหกรณ์ นอกจากการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบแล้ว เรายังดำเนินการสำรวจและทำงานร่วมกับแผนกต่างๆ ในจังหวัด Lao Cai เพื่อค้นคว้าและสร้างโรงงานรีดไหมในจังหวัดนี้เมื่อตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด อุตสาหกรรมไหมหม่อนฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง ดังนั้นผู้คนจึงวางใจได้ในการพัฒนาการผลิต

แหล่งที่มา