คุณเหงียน เตี๊ยน ดุง จากหมู่บ้านเตินฮวา ตำบลฮว่าเซิน อากาศเย็นผิดปกติ คุณดุงเล่าว่า สวนไผ่บัตโดของครอบครัวเขาซื้อมาจากจังหวัด เอียนบ๋าย และปลูกมาตั้งแต่ปี 2563 ตอนแรกปลูกไผ่ไว้ริมฝั่งแม่น้ำประมาณ 50 ต้น เพื่อป้องกันการพังทลายของดินและเพื่อเลี้ยงหนูไผ่ แต่เมื่อตระหนักว่าไผ่ชนิดนี้ให้หน่อไผ่จำนวนมาก เขาจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังบางส่วนเป็นการปลูกไผ่แบบเข้มข้น 5 ต้น โดยใช้หน่อไผ่บัตโดและหน่อไผ่ตูกวีสองสายพันธุ์
คุณดุงกล่าวว่าหน่อไม้ตูกวีมีรสชาติหวานและกรอบกว่าหน่อไม้ชนิดอื่นๆ ในท้องตลาด ดังนั้นราคาขายจึงสูงกว่าเล็กน้อย ช่วงฤดูฝนราคาต่ำสุดอยู่ที่ 15,000-20,000 ดอง/กก. สูงกว่าหน่อไม้ชนิดอื่นๆ 10,000 ดอง/กก. ส่วนราคาสูงสุดอยู่ที่ 40,000-45,000 ดอง/กก. ทุกสามวัน ครอบครัวจะเก็บเกี่ยวได้ 50-70 กก. สร้างรายได้เกือบสิบล้านดองต่อเดือน ครอบครัวจึงรู้สึกตื่นเต้นมาก
เกษตรกรในตำบลห่าเซิน (นิญเซิน) ดูแลสวนหน่อไม้
เกษตรกรผู้ปลูกไผ่หลายรายที่ขายหน่อไม้กล่าวว่า ด้วยแหล่งน้ำชลประทานที่เอื้ออำนวย ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวหน่อไม้ได้ตลอดทั้งปี เกษตรกรฮวาเซินส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวหน่อไม้ในช่วงนอกฤดูกาล (เดือนธันวาคมถึงกรกฎาคม) เพื่อขายในราคาสูง ปัจจุบันราคาขายหน่อไม้สดอยู่ที่ 40,000 ดอง/กก. หน่อไม้หนึ่งเส้า หากดูแลอย่างดีจะให้ผลผลิต 5-7 กก./วัน
หน่อไม้ปลูกง่ายและดูแลง่าย ในแต่ละปี คุณเพียงแค่ตัดกิ่งและใบ ทำความสะอาดสวน ตัดลำต้นเก่า ใส่ปุ๋ยเพียงครั้งเดียว และรดน้ำให้ชุ่ม เพื่อให้ต้นไผ่เจริญเติบโตได้ดี ปราศจากแมลงและโรค จึงไม่จำเป็นต้องเสียเงินซื้อยาฆ่าแมลง นอกจากนี้ ผู้ปลูกไผ่ยังขยายพันธุ์โดยการตัดกิ่งไผ่เพื่อขายเมื่อตลาดต้องการเพื่อเพิ่มรายได้อีกด้วย
นายโด ฮู เกือง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฮว่าเซิน กล่าวว่า ด้วยประสิทธิภาพที่สูงนี้ เกษตรกรจำนวนมากในตำบลจึงได้ขยายพื้นที่ปลูกไผ่เพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 5 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นพืชที่เหมาะกับดินและสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น และเป็นแนวทางใหม่ที่มีโอกาสมากมายสำหรับเกษตรกร ช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ไปสู่การสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ ในท้องถิ่น
ต้นทาง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)