สนับสนุนการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามเพื่อเปิดประตูสู่ออสเตรเลีย

ส่วนแบ่งการตลาดเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ความตกลงหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้น แปซิฟิก ที่ครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) มีผลบังคับใช้ในเวียดนามเมื่อต้นปี 2562 ก่อนหน้านี้ ในปี 2561 ออสเตรเลียเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 9 ของเวียดนาม แต่หลังจาก 5 ปีของการนำ CPTPP มาใช้ ออสเตรเลียก็กลายมาเป็นตลาดเดี่ยวที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 สำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม (รองจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และเกาหลีใต้)

ตลาดที่เปิดกว้างขึ้นด้วยการอำนวยความสะดวกทางการค้าและแรงจูงใจทางภาษีจาก CPTPP ก่อให้เกิดแรงผลักดันให้การส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลียเติบโตอย่างก้าวกระโดด

การส่งออกอาหารทะเลไปออสเตรเลียขยับขึ้นเป็นอันดับ 5 ภาพ: Trong Dat

นางสาวเหงียน ถิ ทู ซัก ประธานสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เปิดเผยว่า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังออสเตรเลียจะเติบโตอย่างต่อเนื่องจาก 197 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2571 ไปสู่จุดสูงสุด 365 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565 จากนั้นจะลดลงเหลือ 312 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2566 ในบริบทของการลดลงทั่วไปของโลก

ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 หากคำนวณในกลุ่ม CPTPP ออสเตรเลียเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 คิดเป็น 3.6% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ กุ้ง ปลาสวาย และปลาทะเลบางชนิดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักที่เวียดนามส่งออกไปยังตลาดนี้ โดยกุ้งคิดเป็น 72% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดไปยังออสเตรเลีย ปลาสวายคิดเป็นกว่า 12% ส่วนที่เหลือเป็นปลากะพง ปลาหมึก ปลาเฮอริ่ง ปลาเก๋า เป็นต้น

ปัจจุบันเวียดนามเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลรายใหญ่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย คิดเป็น 19.8% ในปริมาณและ 21% ในมูลค่าการนำเข้าอาหารทะเลทั้งหมดของออสเตรเลียในปี 2566 เนื่องจากโครงสร้างผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่แตกต่างกันระหว่างออสเตรเลียและเวียดนาม แม้ว่าออสเตรเลียจะเป็นประเทศที่มีศักยภาพด้านอาหารทะเลเช่นกัน แต่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามจำนวนมากยังคงมีที่ยืนในตลาดนี้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์กุ้งของเวียดนามมักคิดเป็นกว่า 70% ของมูลค่าการนำเข้ากุ้งทั้งหมดของออสเตรเลีย โดยเฉพาะสัดส่วนของผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งที่มีรหัส HS 030617 สูงถึง 80% ในเดือนกุมภาพันธ์ 2024 ผลิตภัณฑ์กุ้งที่มีรหัส HS 160521 และ 160529 ทั้งคู่คิดเป็นกว่า 50% และส่วนแบ่งการตลาดของเวียดนามสำหรับปลาสวายทุกชนิดยังคิดเป็นเกือบ 100% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดของออสเตรเลียอีกด้วย

ในทางกลับกัน ออสเตรเลียยังเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลให้กับวิสาหกิจเวียดนามอีกด้วย โดยมีผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งมังกร โดยมีปริมาณการนำเข้าประมาณ 40,000 ตันต่อปี

มุ่งเน้นสินค้าที่มีคุณภาพสูง

ตามที่ Ms. Phung Thi Kim Thu ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้ง VASEP กล่าว แม้ว่าจะมีข้อดีมากมาย แต่ออสเตรเลียก็เป็นตลาดที่มีข้อจำกัดทางเทคนิคที่เข้มงวดมาก ข้อกำหนดด้านการติดฉลาก และความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร โดยมาตรฐานบางอย่างยังสูงกว่าของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปเสียด้วยซ้ำ ดังนั้น เพื่อใช้ประโยชน์จากตลาดออสเตรเลียอย่างมีประสิทธิภาพ เวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพของพื้นที่เพาะปลูก จัดทำระบบการลงทะเบียนให้สมบูรณ์ ประเมินและให้รหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและแปรรูป พร้อมกันนี้ ให้ดำเนินการเจรจาต่อไปเพื่อเปิดตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่ส่งออกไปยังออสเตรเลีย

นอกจากนี้ นางทู ยังกล่าวอีกว่า ระยะทางทางภูมิศาสตร์ที่นำไปสู่ต้นทุนด้านโลจิสติกส์ที่สูงและระยะเวลาในการขนส่งที่ยาวนานยังเป็นความท้าทายสำหรับผู้ประกอบการอาหารทะเลชาวเวียดนามเมื่อส่งออกไปยังตลาดนี้ ดังนั้น ผู้ประกอบการต้องดำเนินการเชิงรุกในการแสวงหาและพัฒนาตลาด และมีแผนธุรกิจระยะยาวเพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าไปยังออสเตรเลีย

ธุรกิจของเวียดนามจำเป็นต้องใส่ใจมาตรฐานและกฎระเบียบต่างๆ ของออสเตรเลียเอง ภาพโดย: Trung Chanh

เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทะเลที่ส่งออกไปยังประเทศนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียขอแนะนำให้ธุรกิจในเวียดนามให้ความสำคัญกับมาตรฐานและข้อบังคับต่างๆ ของออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่นำเข้ามายังออสเตรเลียจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการติดฉลาก มาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพที่เข้มงวด และปฏิบัติตามข้อบังคับด้านความปลอดภัยทางชีวภาพในพระราชบัญญัติความปลอดภัยทางชีวภาพ พ.ศ. 2558

ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลยังต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารตามพระราชบัญญัติการควบคุมอาหารนำเข้า พ.ศ. 2535 และประมวลกฎหมายมาตรฐานอาหารออสเตรเลีย - นิวซีแลนด์อีกด้วย

หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและรัฐบาลท้องถิ่นจำเป็นต้องสนับสนุนธุรกิจในการสร้างและดำเนินกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน การกระจายแหล่งที่มาของวัตถุดิบ การร่วมมือเพื่อลดต้นทุน การปฏิบัติตามกฎแหล่งกำเนิดสินค้า การสร้าง พัฒนา และควบคุมคุณภาพและพื้นที่ทำการเกษตร การปรับปรุงระบบการลงทะเบียน การประเมิน และการอนุญาตรหัสสำหรับพื้นที่ทำการเกษตร การบรรจุภัณฑ์ การแปรรูปเบื้องต้นและสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูป การส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตและการค้าทางการเกษตร

ในเวลาเดียวกัน บริษัทต่างๆ ต้องมีความกระตือรือร้นในการแสวงหาประโยชน์และพัฒนาตลาด ปรับปรุงคุณภาพสินค้าในลักษณะที่ยั่งยืน ปฏิบัติตามเงื่อนไขการนำเข้าที่เข้มงวดอย่างเต็มที่ เน้นการลงทุนเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์แปรรูป ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเล เพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดออสเตรเลีย

ในเรื่องนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อค้นหาและแนะนำบริษัทขนาดใหญ่ของออสเตรเลียในการถ่ายทอดรูปแบบเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงของออสเตรเลียที่เหมาะสมกับความต้องการในทางปฏิบัติของเวียดนาม เช่น เทคโนโลยีการแปรรูป เทคโนโลยีการนำผลิตภัณฑ์พลอยได้มาใช้ซ้ำ เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ เป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะสนับสนุนให้บริษัทของเวียดนามเข้าร่วมโดยตรงในเครือข่ายการจัดจำหน่ายขายส่งและขายปลีกของออสเตรเลีย ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสามารถเข้าถึงตลาดนี้ได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ในส่วนของกิจกรรมส่งเสริมการค้าส่งออกสินค้าเกษตร สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียกล่าวว่าจะยังคงสนับสนุนบริษัทและวิสาหกิจของเวียดนามในการเรียนรู้ข้อมูลตลาด สถานการณ์การค้าและการลงทุน การประเมินศักยภาพ การลงทุน และสภาพแวดล้อมทางธุรกิจในออสเตรเลียสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียจะอัปเดตนโยบายและกฎระเบียบใหม่ของออสเตรเลียเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่นำเข้าเป็นประจำ

พร้อมกันนี้ยังให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการเข้าถึงตลาดของธุรกิจ ตลอดจนคำแนะนำสำหรับธุรกิจเพื่อป้องกันการฉ้อโกงทางการค้าเมื่อทำธุรกิจในออสเตรเลีย

ที่มา: https://congthuong.vn/tro-luc-giup-xuat-khau-thuy-san-viet-nam-rong-cua-vao-australia-340336.html