ความดันโลหิตสูงเป็นภาวะที่พบบ่อย ความดันโลหิตสูงในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อหลอดเลือด หัวใจ และอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกาย
การรับประทานอาหารมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต อาหาร เช่น ผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี มีประโยชน์ต่อหัวใจ ในทางตรงกันข้าม การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Health
นางลินด์เซย์ เดอโซโต นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ชี้ให้เห็นถึงอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อเป็นโรคความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูงในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อหลอดเลือด หัวใจ และอวัยวะอื่นๆ
อาหารรสเค็ม
เกลือมีส่วนประกอบของโซเดียม เมื่อเกลือเข้าสู่ร่างกาย โซเดียมจะกักเก็บน้ำไว้ ปริมาณน้ำที่มากขึ้นจะทำให้ปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้หัวใจต้องทำงานหนักขึ้นในการสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย ความดันเลือดที่เพิ่มสูงขึ้นบนผนังหลอดเลือดเป็นสาเหตุของความดันโลหิตสูง
อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง
ไขมันอิ่มตัว ซึ่งมักพบในเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน อาหารทอด และผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มส่วน อาจเป็นอันตรายต่อหัวใจได้
เมื่อคุณรับประทานไขมันอิ่มตัวมากเกินไป ร่างกายจะสะสมไขมันไว้ในหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดตีบและเลือดไหลเวียนไม่สะดวก ซึ่งอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
อาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มสูง
น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาคือน้ำตาลที่เติมลงในอาหารระหว่างการผลิต ซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลธรรมชาติที่พบในผลไม้
การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้สุขภาพหัวใจแย่ลงและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบ
เบียร์
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้ความดันโลหิตสูงได้ แอลกอฮอล์อาจทำให้ความดันโลหิตของคุณลดลงในช่วงแรก แต่หลังจากนั้นความดันโลหิตจะสูงขึ้นอีกครั้งและอาจสูงกว่าปกติด้วยซ้ำ
นอกจากนี้การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดการเพิ่มน้ำหนัก การขาดน้ำ และอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาลดความดันโลหิตได้
เมื่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น จะทำให้หลอดเลือดแคบลงและแข็งตัวขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดลดลง
อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง
คอเลสเตอรอลคือไขมันชนิดหนึ่งที่พบได้ตามธรรมชาติในร่างกาย อย่างไรก็ตาม หากคุณรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมากเกินไป เช่น ไก่ทอดหรือชีส ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณก็จะเพิ่มสูงขึ้น
เมื่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น จะทำให้หลอดเลือดแคบลงและแข็งตัวขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดลดลง
เพื่อรับมือกับสิ่งนี้ หัวใจจะต้องสูบฉีดเลือดด้วยแรงที่มากขึ้น ส่งผลให้เกิดความดันโลหิตสูง
อาหารจานด่วน
ไขมันอิ่มตัวในอาหารจานด่วนไม่เพียงทำให้คุณเพิ่มน้ำหนัก แต่ยังเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและทำให้เกิดการอักเสบอีกด้วย
นอกจากนี้ปริมาณเกลือในอาหารจานด่วนก็ยังมีสูงมาก ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นอย่างมาก
ของว่าง
อาหารว่างมักผ่านการแปรรูปและมีสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา สารกันบูด โดยเฉพาะเกลือ อาจทำให้ความดันโลหิตสูงได้
นอกจากนี้การแปรรูปยังทำลายสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการด้วย
ที่มา: https://thanhnien.vn/thuc-pham-can-tranh-khi-bi-huyet-ap-cao-185241023211808543.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)