ตำบลหว่าเตียน เมืองวีถัน (Hau Giang) เป็นที่รู้จักกันมายาวนานว่าเป็นเมืองหลวงของสับปะรดก๊าวดึ๊ก ด้วยคุณภาพที่เหนือกว่าภูมิภาคอื่นๆ ในตะวันตก

นอกจากนี้ สับปะรด Cau Duc ยังปลูกในหลายตำบลของเมือง Vi Thanh และอำเภอ Long My (Hau Giang) ทำให้เกิดทุ่งสับปะรดที่กว้างใหญ่และต่อเนื่องกัน

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดห่าวซาง พื้นที่ปลูกสับปะรดในปัจจุบันของจังหวัดมีอยู่ประมาณ 3,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในเมืองวีถันและอำเภอลองมี

เฉพาะในเมืองวีถันห์ พื้นที่ปลูกสับปะรดมีถึง 2,800 เฮกตาร์ ซึ่งสูงที่สุดในจังหวัดนี้ เมืองนี้มีการจัดตั้งสหกรณ์ 3 แห่งเพื่อปลูก ค้าขาย และแปรรูปผลิตภัณฑ์สับปะรด

ราคาสับปะรดในปัจจุบันลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับไม่กี่เดือนที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ชาวฮาวซางยังคงรักษาระดับการผลิตและเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างสม่ำเสมอเพื่อนำผลไม้ชนิดนี้ออกสู่ตลาด สับปะรดเกรด 1 มีราคาประมาณ 7,000 ดองต่อผล หลังจากหักต้นทุนแล้ว สับปะรดแต่ละเฮกเตอร์จะมีกำไรประมาณ 60 ล้านดอง

ลักษณะเด่นของสับปะรดกาวดึ๊ก คือ ก้านสั้น แกนเล็ก ตาโปน เบ้าตาลึกเล็กน้อย มีกลิ่นหอมหวานเฉพาะตัว น้ำหนักเฉลี่ย 1.5 - 2 กก./ผล

สับปะรดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในโครงการพัฒนา การเกษตร ของจังหวัด Hau Giang ในช่วงปี 2021 - 2025 ภายในปี 2025 จังหวัดนี้มุ่งมั่นที่จะบรรลุพื้นที่ปลูก 3,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 45,000 ตัน/ปี ปัจจุบันผลไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่ขายสดเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมหลักให้คนในท้องถิ่นทำเค้ก แยม ขนมหวานแสนอร่อย... ที่ผู้ใช้ชื่นชอบ

ช่วงเวลาพักผ่อนของชาวไร่ฮาวซางในทุ่งสับปะรด

สับปะรด Cau Duc ใน Hau Giang ได้รับการรับรองเป็นเครื่องหมายการค้าโดยสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ลงทุนในแหล่งเมล็ดพันธุ์และให้การสนับสนุนเงินทุนแก่ประชาชนเพื่อสร้างแบบจำลองการปลูกตามกระบวนการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารและผลิตตามมาตรฐาน VietGAP

ฮวง เจียม - ลี อันห์ ลัม

เวียดนามเน็ต.vn