ฟาร์ม TH Yen My นำเข้าวัวจากสหรัฐอเมริกาโดยตรง จากนั้นจึงดำเนินกระบวนการเพาะพันธุ์ที่ทันสมัยทั้งหมดเพื่อช่วยให้วัวปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในเวียดนาม ก่อนที่จะนำเข้าสู่กระบวนการเพาะพันธุ์แบบเข้มข้นที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและการผลิตแบบปิด ซึ่งกลายเป็นแบรนด์ของ TH Group การนำเข้านี้ทำให้ TH Group มีส่วนช่วยในการเพิ่มจำนวนวัวนมที่มีคุณภาพการเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมในจังหวัด Thanh Hoa อย่างรวดเร็ว
คุณ Gilad Efrat ผู้อำนวยการฝ่ายเทคนิคของฟาร์ม TH ในเมือง Nghia Dan ( Nghe An ) ยืนยันว่า “เรามีความเข้มงวดมากในการคัดเลือกวัว ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ แหล่งที่มาทางพันธุกรรม สายพันธุ์ สภาพร่างกาย สุขภาพ อายุ ระยะเวลาตั้งท้อง...
คุณกิลาด เอฟราต ผู้อำนวยการฝ่ายเทคนิคของฟาร์ม TH ในเมืองเหงียดาน (เหงะอาน) ยืนยันว่า “เราเข้มงวดมากในการคัดเลือกวัว ตั้งแต่สายพันธุ์ แหล่งที่มาทางพันธุกรรม สายเลือด ไปจนถึงสภาพร่างกาย สุขภาพ อายุ และระยะเวลาตั้งท้อง... มีหลายปัจจัยที่ต้องตรวจสอบ และ TH ยังคงควบคุมคุณภาพของวัวตลอดกระบวนการ ตั้งแต่ฟาร์มในสหรัฐอเมริกาไปจนถึงฟาร์มในเวียดนาม ตามกฎระเบียบที่ได้รับอนุญาตจากหน่วยงานของรัฐให้เป็นไปตามทั้งกฎหมายสัตวแพทย์และใบอนุญาตด้านสิ่งแวดล้อม”
ท่าเรืองีเซินอยู่ห่างจากฟาร์ม TH ในตำบลเอียนหมี่ประมาณ 40 กม. เป็นระยะทางที่พอเหมาะที่ TH Group จะประหยัดค่าขนส่ง และช่วยให้วัวไม่เหนื่อยและทรงตัวได้อย่างรวดเร็วหลังจากการเดินทางทางเรืออันยาวนาน
ฝูงวัวนมโฮลสไตน์ฟรีเซียนแท้ (HF) จำนวน 2,009 ตัวที่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกามายังเวียดนามกำลังตั้งท้อง
ฝูงโคนมโฮลสไตน์ฟรีเชียน (HF) พันธุ์แท้จำนวน 2,009 ตัว ที่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกามายังเวียดนามในครั้งนี้ กำลังตั้งท้องและได้รับการคัดเลือกด้วยมาตรฐานที่สูงมาก ฝูงโคนมนี้เป็นสายพันธุ์ HF คล้ายกับฝูงโคนมของฟาร์ม TH ในเวียดนาม ซึ่งปัจจุบันให้ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ย 11,000-12,000 ลิตร/ตัว/รอบเดือน 305 วัน หรือเทียบเท่าน้ำนม 36-40 ลิตร/วัน อัตราส่วนไขมันในน้ำนมอยู่ที่ 3.6-3.8% และอัตราส่วนโปรตีนสูงกว่า 2.7%
ฝูงสัตว์เป็นสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพทางพันธุกรรมที่ดี รวมถึงมีศักยภาพในการสืบทอดลักษณะจำนวนเซลล์โซมาติกต่ำ ซึ่งช่วยควบคุมโรคเต้านมอักเสบ ซึ่งเป็นโรคทั่วไปในวัวนมที่อาจส่งผลร้ายแรงต่อคุณภาพของน้ำนม
คุณฟาน วัน ถิน หัวหน้ากรมกักกันโรคและสัตวแพทย์ประจำเขต 3 ให้ความเห็นว่า “กรมสัตวแพทย์ประจำเขต 3 ได้ร่วมมือกับ TH Group ในการจัดเตรียมพื้นที่กักกันโรคอย่างรอบคอบ เพื่อต้อนรับฝูงโคนมนำเข้าชุดแรกจากสหรัฐอเมริกาสู่จังหวัด ถั่นฮว้า นับเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตนมสดที่สะอาด เพื่อให้บริการแก่ชาวเวียดนาม”
นายฟาน วัน ติน หัวหน้ากรมกักกันโรคและสัตวแพทย์เขต 3 กล่าวว่า พื้นที่กักกันโรคได้รับการเตรียมพร้อมอย่างรอบคอบเพื่อต้อนรับวัวนมนำเข้าตัวแรกจากสหรัฐอเมริกาสู่จังหวัดทัญฮว้า
คุณแบรนดอน สุนทรพจน์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท รอยัล แอตแลนติก โฮลดิ้งส์ ผู้จัดจำหน่ายโคนมให้กับกลุ่มบริษัท ทีเอช กรุ๊ป กล่าวว่า “ตลอด 6 ปีของการร่วมมือกับทีเอช นับเป็นการส่งมอบโคนมครั้งที่ 9 ของเรา เรามั่นใจเสมอว่าโคนมพันธุ์แท้ที่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกาจะมีดัชนีพันธุกรรมสูงสุดและยีนที่ดีที่สุด ที่ผ่านมาได้พิสูจน์แล้วว่าโคนมพันธุ์แท้ HF รุ่นต่อไปสามารถเจริญเติบโต พัฒนา และปรับตัวได้ดีในเวียดนาม”
ก่อนหน้านี้ ฟาร์ม TH ในเวียดนาม เช่น ฟูเอียน ลามดง ทันห์ฮวา... มักรับวัวที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมของเวียดนามได้อย่างสมบูรณ์จากคลัสเตอร์ฟาร์มโคนมเข้มข้นที่ใหญ่ที่สุดในโลกของ TH ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงร่วมกับกระบวนการผลิตแบบปิดในอำเภอเหงียดาน จังหวัดเหงะอาน
นายแบรนดอน กล่าวสุนทรพจน์ - กรรมการผู้จัดการบริษัท Royal Atlantic Holdings Company (ลำดับที่ 2 จากซ้าย) ผู้จัดหาวัวนมให้กับ TH Group
ความคิดริเริ่มตั้งแต่การคัดเลือก การรับ การกักกัน และการเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถันของฟาร์มคลัสเตอร์ในครั้งนี้ แสดงให้เห็นถึงความสมบูรณ์แบบของกระบวนการฟาร์มโคนมเข้มข้นระดับนานาชาติของ TH ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ซึ่งสามารถจำลองแบบของ Nghia Dan ไปยังท้องถิ่นและประเทศอื่นๆ ได้สำเร็จอย่างเต็มที่...
เพื่อต้อนรับแม่โคนมพันธุ์แท้ HF ผลผลิตสูงจำนวน 2,009 ตัว TH Yen My ได้สร้างโรงเรือนที่ทันสมัยเพิ่มอีก 7 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ 2 กิโลเมตร โรงเรือนทั้งหมดได้รับการทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ ล้อมรอบด้วยรั้วสูง 2.5 เมตร และเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในโลก เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการกักกันและป้องกันโรคระบาดเป็นเวลา 45 วัน ตามข้อกำหนดระหว่างประเทศ
เพื่อป้องกันโรคระบาดและเตรียมพร้อมสำหรับการรับวัวตัวนี้ TH ได้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นในชุมชนกันชน 56 แห่ง ภายในรัศมีมากกว่า 5 กม. รอบฟาร์ม เพื่อทดสอบและฉีดวัคซีนป้องกันโรคติดเชื้อให้กับสัตวแพทย์ทุกคน
ระบบโรงเรือนพร้อมที่จะรับวัวแล้ว
วัวจะได้รับการดูแลและเลี้ยงดูตามกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ทันสมัยและเหมาะสมที่สุด ได้แก่ การเพาะพันธุ์ การจัดการฝูงสัตว์ การจัดการโรงเรือน... ตามมาตรฐานเทคโนโลยีของอิสราเอล กระบวนการจัดการโรค งานสัตวแพทย์เพื่อปกป้องสุขภาพของวัวนิวซีแลนด์ กระบวนการจัดการการแปรรูปอาหาร โภชนาการของวัวตามกระบวนการของอิสราเอล กระบวนการบำบัดน้ำและอุปกรณ์ตามเทคโนโลยีสมัยใหม่ของเยอรมัน กระบวนการบำบัดของเสียและอุปกรณ์ตามเทคโนโลยีขั้นสูงของ Koastal - Singapore กระบวนการแปรรูปนมและอุปกรณ์จากประเทศเยอรมนีและสวีเดน
คาดว่าภายในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 โรงรีดนม TH Yen My จะสามารถผลิตน้ำนมสดที่สะอาดและมีคุณภาพสูงได้เป็นครั้งแรก ระบบรีดนมที่ใหญ่ที่สุดและทันสมัยที่สุดในเวียดนามที่ TH Group ลงทุนในโรงรีดนม Yen My มีกำลังการผลิตนมวัวได้ 80 ตัวพร้อมกัน ระบบนี้ใช้เวลาเพียง 6 ชั่วโมงในการรีดนมวัวได้มากกว่า 3,000 ตัว ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านทรัพยากรบุคคลและต้นทุน
คาดว่าภายในเดือนมิถุนายน 2567 โรงงานนมสดไทยเยนหมี่จะสามารถผลิตน้ำนมสดคุณภาพได้เป็นลำดับแรก
โครงการฟาร์มโคนมและแปรรูปนมไฮเทคถั่นฮวาของกลุ่มบริษัท TH มีมูลค่าการลงทุนรวม 3,800 พันล้านดองเวียดนาม ครอบคลุมพื้นที่เลี้ยงโคนม 20,000 ตัว พื้นที่โครงการเกือบ 165 เฮกตาร์ ครอบคลุมพื้นที่ก่อสร้างฟาร์มและงานสำคัญต่างๆ เช่น ศูนย์รีดนม โรงงานแปรรูปอาหารสัตว์ พื้นที่บำบัดน้ำสะอาดและน้ำเสีย โรงพยาบาลโคนม เป็นต้น ส่วนพื้นที่สำหรับแหล่งวัตถุดิบสีเขียวเชิงรุกอยู่ที่ 735 เฮกตาร์
นอกจากพื้นที่เพาะปลูกแล้ว TH Group ยังมีแผนที่จะร่วมมือกับชาวบ้านในพื้นที่เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับผลิตวัตถุดิบสำหรับโคนม (ข้าวโพดและหญ้า) เพื่อทดแทนพื้นที่เกษตรกรรมที่ด้อยประสิทธิภาพ โครงการฟาร์มโคนมของ TH กำลังสร้างงานทั้งทางตรงและทางอ้อมให้กับคนงานหลายหมื่นคนในพื้นที่โครงการ
โครงการฟาร์มโคนมและแปรรูปนมไฮเทค Thanh Hoa ของ TH Group มีมูลค่าการลงทุนรวม 3,800 พันล้านดอง โดยมีขนาดการเลี้ยงวัวนม 20,000 ตัว
นับเป็นครั้งแรกที่ TH นำเข้าวัวนมโดยตรงสู่ฟาร์มอื่นนอกเหนือจากคลัสเตอร์ฟาร์มโคนมไฮเทคที่มีความเข้มข้นสูงที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งมีกระบวนการผลิตแบบปิดที่เมืองเงียดาน จังหวัดเงอาน
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2552 ด้วยเจตนารมณ์ที่จะเปิดทางสู่สุขภาพชุมชน เพื่อความสุขที่แท้จริง ไม่เดินตามรอยธุรกิจนมเจ้าอื่น ที่เป็นการนำเข้านมผงมาผสมใหม่ TH Group เลือกวิถีทางของตนเองด้วยการนำเข้าเทคโนโลยีการปลูกหญ้า การเลี้ยงวัว การแปรรูปนม สร้างสรรค์นมธรรมชาติคุณภาพเยี่ยม ภายใต้แบรนด์ TH true MILK
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรางวัล National Brand, Vietnam Quality Gold Award ติดต่อกันหลายปี และรางวัลระดับนานาชาติอีกมากมาย รวมถึงรางวัลพิเศษในดูไบ (สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์) รางวัลทองคำในสหพันธรัฐรัสเซีย และรางวัลเกาหลี...
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)