ทำไมขนมปังเวียดนามถึงได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดในโลก?

บล็อกเกอร์อาหารเกาหลี Wowsung เชื่อว่าขนมปังเวียดนามถือเป็นแซนวิชที่ดีที่สุดในโลก เนื่องจากมีการปรุงอย่างพิถีพิถันและรสชาติที่เข้มข้น

Wowsung บล็อกเกอร์อาหารเกาหลี ได้แชร์เหตุผลว่าทำไมขนมปังเวียดนามถึงได้ชื่อว่าเป็นแซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลก ในคลิปนี้ Wowsung ได้สัมผัสทุกขั้นตอนในการทำแซนด์วิชรวมมิตรด้วยตัวเอง เขาเล่าว่า หนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ขนมปังมีรสชาติอร่อยคือส่วนผสมที่ลงตัวและการปรุงที่พิถีพิถันอย่างยิ่ง "การทำแซนด์วิชให้อร่อยไม่ใช่เรื่องง่าย" Wowsung เล่า

บล็อกเกอร์อาหารเกาหลีอ้างว่าขนมปังทำด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี ภาพหน้าจอ

ไส้ของแซนด์วิชมีรสชาติเข้มข้นมาก ทั้งไข่ ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลา... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกค้าสั่ง ลูกชิ้นปลาจะถูกทอดเพื่อให้คงความสดและร้อน นอกจากนี้ ไส้แซนด์วิชยังใส่ผักสด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา หรือผักดอง เพื่อลดความอิ่มท้อง ซอสคือหัวใจสำคัญที่ช่วยให้รสชาติของแซนด์วิชเข้มข้นและส่วนผสมต่างๆ เข้ากันอย่างลงตัว ว้าวซองไม่ลังเลที่จะชื่นชมรสชาติของแซนด์วิชเวียดนามว่า "แค่กัดคำเดียว รสชาติเค็ม มัน เผ็ด เปรี้ยว หวาน ก็เข้ากันอย่างลงตัวราวกับกำลังกินบุฟเฟต์อยู่ในปาก" แซนด์วิชเป็นหนึ่งในเมนูหายากที่มีรสชาติครบทุกรสชาติ พร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการจากเนื้อสัตว์และผักใบเขียว ไส้แซนด์วิชที่เข้มข้นนี้สามารถตอบสนองรสนิยมที่หลากหลาย แม้แต่กับนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

ขนมปังมีไส้ที่เข้มข้นถูกใจคนหลากหลายรสนิยม ภาพหน้าจอ

ในดินแดนแห่งกิมจินั้น ขนมปังรสเค็มที่มักจะเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟนั้นหาได้ยากมาก ดังนั้น บล็อกเกอร์อาหารผู้นี้จึงหวังว่าในอนาคตจะมีรถเข็นขายขนมปังเวียดนามร้อนๆ มากขึ้นในเกาหลี เพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้ ชื่อเต็มของ Wowsung คือ Park Woo Sung บล็อกเกอร์อาหารเกาหลีที่อาศัยอยู่ในเวียดนามมานานกว่า 10 ปี เขาสร้างความประทับใจด้วยรูปร่างหน้าตาที่หล่อเหลา บุคลิกที่ตลกขบขัน และความสามารถในการพูดภาษาเวียดนามได้อย่างคล่องแคล่ว ปัจจุบันช่อง YouTube ของ Wowsung มีผู้ติดตามเกือบ 200,000 คน โดยมีเนื้อหาเกี่ยวกับการสำรวจ อาหาร และการเปรียบเทียบวัฒนธรรมดั้งเดิมที่แตกต่างกันระหว่างเกาหลีและเวียดนาม ในปี 2023 บล็อกเกอร์อาหารผู้นี้ได้เปิดร้านอาหารเวียดนามในกรุงโซล เมืองหลวงของประเทศ และดึงดูดลูกค้าจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว