คุณ Truong Duc Hung (กลาง) รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ Saigontourist Group รับรางวัล "เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในโลก 2023"
พิธีมอบรางวัลและงานเลี้ยงอาหารค่ำจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ที่โรงแรม Atlantis The Royal เมืองดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เมื่อช่วงค่ำของวันที่ 16 ตุลาคม 2023 โดยมีหน่วยงานและบุคคลสำคัญในอุตสาหกรรมการทำอาหารจากทั่วโลก เข้าร่วมงาน ซึ่งได้รับเกียรติในประเภทต่างๆ มากมายของรางวัล World Culinary Awards 2023 นี่เป็นครั้งแรกที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการทำอาหารของเวียดนามได้รับรางวัลระดับโลกนี้ ตัวแทนจาก Saigontourist Group เข้าร่วมรับรางวัล การทำอาหารระดับ โลกอันทรงเกียรติสองรางวัล
รางวัล World Culinary Awards จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองและตอบแทนความเป็นเลิศในอุตสาหกรรมการทำอาหารผ่านโครงการ World Culinary Awards ประจำปี
นายเหงียน เตี๊ยน ดัต รองคณะกรรมการจัดงานถาวรของเทศกาลวัฒนธรรมอาหารประจำปี 2023 ของ Saigontourist Group ได้รับรางวัล "เทศกาลอาหารที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในเอเชียประจำปี 2023"
“เรามีความยินดีและภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่เทศกาลอาหารและความอร่อยของ Saigontourist Group ในปีนี้ได้รับเกียรติให้ได้รับรางวัล “เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย” จาก World Culinary Awards เป็นครั้งที่สองติดต่อกันหลังจากพิธีมอบรางวัลในปี 2022 โดยเฉพาะอย่างยิ่งการได้รับ รางวัล “เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดในโลก 2023” เป็นครั้งแรก รางวัลอันทรงเกียรติเหล่านี้เป็นทั้งแรงผลักดันและความท้าทายที่ยิ่งใหญ่สำหรับ Saigontourist Group ที่จะมุ่งมั่นจัดงานวัฒนธรรมอาหารที่ไม่เหมือนใครและมีขนาดใหญ่ขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้” นาย Pham Huy Binh ประธาน Saigontourist Group หัวหน้า คณะกรรมการบริหารเทศกาลอาหารและความอร่อยของ Saigontourist Group กล่าว
Saigontourist Group เป็นตัวแทนเพียงหนึ่งเดียวของเวียดนามที่ได้รับเกียรติให้รับรางวัลอันทรงเกียรติจาก World Culinary Awards 2023
เทศกาลวัฒนธรรมอาหารประจำปี 2023 ของ Saigontourist Group นำเสนออาหารเวียดนามแสนอร่อยมากกว่า 350 รายการ ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 40,000 คน
ในงาน " Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 " ที่จัดขึ้นที่เขตท่องเที่ยววานทานห์ (HCMC) ในช่วงปลายเดือนเมษายน 2023 โดยมีผู้เข้าร่วม 42 คน แผงขายอาหารออกแบบและจัดจำหน่ายตามกลุ่มภาคเหนือ-กลาง-ใต้ Saigontourist Group ได้ นำเสนออาหารท้องถิ่นและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากกว่า 350 รายการ เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารที่สะอาด เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และดีต่อสุขภาพในปัจจุบัน ผู้รับประทานอาหารต่างชื่นชอบรสชาติที่น่าประทับใจและชื่นชมเนื้อหาและคุณภาพของอาหารที่มีรสชาติท้องถิ่นที่เข้มข้น หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน เช่น การทำไวน์ การทำขนมฟูหลิง การสานใบมะพร้าว การทำเครื่องปั้นดินเผา การทอเสื่อ การทำเส้นหมี่ เต้าหู้ การจำหน่ายสินค้าในตลาดชนบท ร้านน้ำชาที่ทางเข้าหมู่บ้าน... นำมาซึ่งสีสันและบรรยากาศเทศกาลที่คึกคัก ใกล้ชิด เป็นกันเอง และสนุกสนาน การแสดงการร้องเพลง การบรรเลงพิณ การร้องเพลงกวานโฮ การร้องเพลงเว้ ดอนจ่าไทตู่ ตันโกเกียวเซี่ยน ศิลปะพื้นบ้าน เช่น การเต้นรำไม้ไผ่ การเต้นรำลิง การเล่นขลุ่ยไม้ไผ่ ... จัดขึ้น การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การละเล่นพื้นบ้าน การสัมผัสวัฒนธรรมภูมิภาคผ่าน เวที พื้นบ้าน ขบวนแห่ มายากล ละครสัตว์ข้างถนน... สร้างบรรยากาศเทศกาลที่น่าประทับใจและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นอกจากนี้ เชฟและช่างฝีมือของ Saigontourist Group ยังแสดงศิลปะการผสมเครื่องดื่ม การแกะสลักผัก และการจัดแสดงอาหารประจำภูมิภาคเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ไม่ซ้ำใคร ซึ่งถือเป็นกิจกรรมสำคัญอย่างหนึ่งของ Saigontourist Group ที่จะมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมความน่าดึงดูดใจและความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอันหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ของเวียดนามให้กับนักท่องเที่ยว และนักทาน ในประเทศ ตลอดจนเพื่อนๆ ทั่วโลก
มีโปรแกรมทางวัฒนธรรมและศิลปะที่น่าสนใจมากมายและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม
ภายในพื้นที่จัดงานที่จำกัด งานนี้สามารถรองรับผู้เข้าร่วมงานได้กว่า 40,000 คน ซึ่งมากกว่าจำนวนที่วางแผนไว้ ผู้เข้าร่วมงานตอบรับและชื่นชมเทศกาลนี้เป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นกว่า 350 จานจากทั่วประเทศโดยตรง นอกจากแขกที่มาเยือนนครโฮจิมินห์แล้ว เทศกาลนี้ยัง ต้อนรับ แขกจากจังหวัดที่อยู่ห่างไกลจำนวนมาก โดยมีแขกจากจังหวัดต่างๆ เดินทางข้ามคืนหลายกลุ่ม รวมทั้งชาวเวียดนามโพ้นทะเลจำนวนมาก ซึ่ง ดึงดูดความสนใจและดึงดูดแขกต่างชาติหลายพันคน เข้าร่วมชมภาพลักษณ์ความเป็นเวียดนามแบบดั้งเดิมอีกครั้งผ่านอาหาร การละเล่นพื้นบ้าน หมู่บ้านหัตถกรรม และการแสดงทางวัฒนธรรมและศิลปะที่ดูเหมือนจะสูญหาย ไป เทศกาลวัฒนธรรมอาหารและอาหารอร่อยของ Saigontourist Group ไม่ใช่แค่กิจกรรมธรรมดาๆ แต่ เป็นกิจกรรมที่ยิ่งใหญ่ ได้รับการประเมินเกินความคาดหวังในการบรรลุเป้าหมายหลายประการ ได้แก่ การกระตุ้นการท่องเที่ยว การกระจายผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ และการส่งเสริม วัฒนธรรมการทำอาหารของ เวียดนาม
รางวัลเชิดชูเกียรติอาหารเวียดนาม 2 รางวัล
ปัจจุบัน Saigontourist Group บริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ท ร้านอาหาร บริษัทนำเที่ยว พื้นที่บันเทิง โรงเรียนฝึกอบรมการท่องเที่ยว มากกว่า 100 แห่ง มีประสบการณ์มากมายในการจัดงานวัฒนธรรมอาหารขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ และได้นำไปปฏิบัติอย่างประสบความสำเร็จในประเทศต่างๆ ทั่วโลก ล่าสุด เมื่อวันที่ 7-8 ตุลาคม 2023 ณ สวนโยโยกิ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น Saigontourist Group ร่วมมือกับหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และสมาคมมิตรภาพเวียดนาม-ญี่ปุ่นแห่งนครโฮจิมินห์ จัด เทศกาล Vietnam Pho Festival 2023 ได้สำเร็จ โดยกิจกรรมภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมแนะนำ pho และอาหารเวียดนาม ตลอดจนการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและศิลปะ ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้มากกว่า 85,000 คน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)