ออกจากเมืองกลับเข้าชนบทเลี้ยงหมูป่าลูกผสม

ปัจจุบันในเขตห่ำถ่วนบั๊ก มีเกษตรกรและสตรีที่มีการศึกษาจำนวนมากที่สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยและพำนักอยู่ในนครโฮจิมินห์เพื่อทำงานเป็นเวลาหลายปี แต่มีรายได้ไม่มั่นคง พวกเขากลับมาบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ส่งเสริมประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ด้วยพืชผลและปศุสัตว์ที่ทำกำไร สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี หนึ่งในนั้นคือ คุณเหงียน ฮวง ฮัก อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 3 ตำบลห่ำเลียม ซึ่งเลี้ยงหมูป่าผสมและหมูดำแบบออร์แกนิก สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี

หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์ คุณฮักได้พักอาศัยอยู่ที่นครโฮจิมินห์เพื่อทำงานในสาขาเอก หลังจากทำงานหนักมาเกือบ 20 ปี แต่รายได้ของครอบครัวกลับไม่มั่นคงนัก ดังนั้นในปี 2558 คุณฮักและสามีจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่หมู่บ้าน 3 ฮัมเลียม เพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ในบ้านเกิดของพวกเขามีพื้นที่ขนาดใหญ่ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนจาก การเกษตร จากการวิจัยพบว่าการทำเกษตรอินทรีย์หมูป่าผสมหมูดำมีศักยภาพมากมาย ประการแรก ผลผลิตดีเมื่อตลาดต้องการเนื้อหมูป่าผสมหมูดำที่มีคุณภาพเนื้ออร่อย ประการที่สอง เทคนิคการทำฟาร์มค่อนข้างง่ายและทำได้ง่าย โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารจากผลพลอยได้ในชีวิตประจำวัน หาได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องดูแลมากนักและมีค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยสำหรับยาป้องกันและรักษาโรค

จากปัจจัยข้างต้น คุณฮักจึงตัดสินใจเลือกการทำเกษตรอินทรีย์แบบผสมหมูป่าและหมูดำเป็นหัวใจสำคัญของการพัฒนาเศรษฐกิจ หลังจากดำเนินการมาเกือบ 7 ปี ฟาร์มสุกรของคุณฮักก็เกือบจะเสร็จสมบูรณ์แล้ว โครงสร้างพื้นฐานของฟาร์มถูกสร้างขึ้นด้วยโรงเรือน 21 หลัง นอกจากนี้ บนพื้นที่เกือบ 2 เฮกตาร์โดยรอบฟาร์มสุกร เธอได้ปลูกต้นขนุน Thanh Son จำนวน 350 ต้น ต้นมะพร้าว 150 ต้น และต้นกล้วย 500 ต้น ผลผลิตพลอยได้จากสวนแห่งนี้ยังเป็นแหล่งอาหารสีเขียวสำหรับสุกรอีกด้วย

ปัจจุบันฟาร์มสุกรของคุณฮักมีแม่สุกร 20 ตัว และพ่อพันธุ์ 2 ตัว ในจำนวนนี้เป็นแม่สุกรพันธุ์ผสม 16 ตัว และหมูดำ 4 ตัว แม่สุกรออกลูก 2 ครอกต่อปี เฉลี่ย 8 ตัวต่อครอก ในแต่ละปี แม่สุกร 20 ตัวออกลูกประมาณ 320 ตัว จากจำนวนลูกสุกรนี้ จากการเลี้ยงและขายลูกสุกรเพื่อผสมพันธุ์และเลี้ยงเพื่อขายเป็นเนื้อ คุณฮักมีรายได้ประมาณ 600 ล้านดองต่อปี โดยขายลูกสุกรเพื่อผสมพันธุ์ประมาณ 100 ตัวให้กับผู้ที่ต้องการเลี้ยงในราคา 600,000 ดองต่อตัว คิดเป็นเงินประมาณ 60 ล้านดอง หักขาดทุนแล้ว จะสามารถขายลูกสุกรเพื่อขายเป็นเนื้อได้ประมาณ 216 ตัวต่อปี คิดเป็นเงิน 540 ล้านดอง ด้วยการประยุกต์ใช้แนวทางเกษตรหมุนเวียนทาง วิทยาศาสตร์ ที่ทั้งผลิตสัตว์เพาะพันธุ์และเลี้ยงหมูเพื่อบริโภคเนื้อ ควบคู่ไปกับการสร้างงานให้กับครอบครัวและการใช้แรงงานเป็นกำไรหลังจากหักค่าใช้จ่าย ครอบครัวของนางฮัคจึงได้รับกำไรมากกว่า 327 ล้านดองต่อปี

“ในอนาคต ครอบครัวของฉันจะยังคงลงทุนและสร้างฟาร์มอีกแห่งเพื่อเลี้ยงหมูป่าลูกผสมและหมูดำเพื่อบริโภคเนื้อที่อีกแห่งหนึ่ง ซึ่งฟาร์มปัจจุบันนี้ใช้เพียงเพื่อการเพาะพันธุ์เท่านั้น” คุณฮัคกล่าวเสริม

นางสาว Pham Thi My Linh ประธานสหภาพสตรีแห่งตำบล Ham Liem กล่าวว่า การติดตามรูปแบบการเลี้ยงหมูป่าลูกผสมและหมูดำของนาง Hac ซึ่งนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สหภาพสตรีของตำบลได้ส่งเสริมบทบาทของตนในฐานะสะพานเชื่อม ช่วยให้สมาชิกสตรีในท้องถิ่นเข้าถึงสินเชื่อจากธนาคารนโยบายสังคมและธนาคารเขตเพื่อการเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อเลี้ยงหมูป่าลูกผสมและหมูดำเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือน

ในสภาวะการผลิตทางการเกษตรที่ยากลำบากในปัจจุบันอันเนื่องมาจากราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้นและปริมาณผลผลิตที่ไม่แน่นอน การลงทุนของนางสาวฮัคในฟาร์มปศุสัตว์อินทรีย์แบบหมุนเวียนจึงถือเป็นทิศทางใหม่ที่จำเป็นต้องได้รับการเลียนแบบ

แหล่งที่มา