เวียดนามแบ่งปันประสบการณ์ในการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 16,800 รายการ

เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมประสานงานกับองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เพื่อจัดฟอรั่มระดับสูงระหว่างภูมิภาคเกี่ยวกับโมเดล OCOP

ผู้นำ FAO ทั่วโลกและผู้นำกระทรวง เกษตร ของแอฟริกาและเอเชียเยี่ยมชมบูธนิทรรศการ OCOP ในงานประชุมระดับสูงระหว่างภูมิภาค (ภาพ: ผู้สนับสนุน/เวียดนาม+)

ในการเปิดฟอรั่ม นาย Tran Thanh Nam รองรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้กล่าวเน้นย้ำว่าฟอรั่มนี้เชื่อมโยงความพยายามระดับโลกและระดับภูมิภาคเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินการตามโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ของเวียดนาม ตลอดจนแผนริเริ่มระดับโลกของ FAO ที่มุ่งสู่เป้าหมายร่วมกันของ "สี่ผู้ดีกว่า" ได้แก่ การผลิตที่ดีขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น

ผู้นำกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า วิสัยทัศน์ของเวียดนามเกี่ยวกับ OCOP คือการสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน มีการแข่งขัน และครอบคลุม เพื่อยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของประชาชน OCOP ไม่เพียงแต่เป็นแบรนด์ แต่ยังเป็นแบบจำลองที่บูรณาการระหว่างรัฐวิสาหกิจ สหกรณ์ และชุมชน ในระบบนิเวศของนวัตกรรม การเสริมสร้างศักยภาพ การควบคุมคุณภาพ การสร้างแบรนด์ และการเชื่อมโยงตลาด

ณ เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 เวียดนามมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 16,855 รายการ โดย 72.8% เป็นผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 26.7% เป็นผลิตภัณฑ์ 4 ดาว และ 126 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ 5 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นไปตามมาตรฐานและข้อบังคับด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร มีการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เหมาะสมกับความต้องการของตลาด จึงช่วยเพิ่มมูลค่า ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถเพิ่มขนาดการผลิตและรายได้

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ทราน แถ่งห์ นาม กล่าวเปิดงาน (ภาพ: กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม)

ในฟอรัมนี้ เป็นครั้งแรกที่มีการจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างประเทศในแอฟริกาและเวียดนามเกี่ยวกับโครงการ OCOP ซึ่งเปิดพื้นที่ใหม่สำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศกำลังพัฒนาในด้านเกษตรกรรมยั่งยืน

รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam ยืนยันว่าการจัดตั้งเครือข่ายและกลไกในการแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับนโยบาย เทคโนโลยี และตลาดระหว่างประเทศกำลังพัฒนาร่วมกันจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างยั่งยืน

“เพื่อร่วมกันพัฒนาโครงการ OCOP ให้สอดคล้องกับเป้าหมาย ‘สี่สิ่งที่ดีกว่า’ ของ FAO ประเทศต่างๆ จำเป็นต้องเสริมสร้างความร่วมมือในการฝึกอบรมและเสริมสร้างศักยภาพสำหรับผู้บริหาร สหกรณ์ วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในพื้นที่ชนบท โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับกลุ่มเปราะบาง เช่น สตรี ผู้สูงอายุ คนพิการ ชนกลุ่มน้อย ฯลฯ นอกจากนี้ ข้าพเจ้าขอสนับสนุนให้นำร่องรูปแบบความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมชน เพื่อระดมทรัพยากรทางการเงิน เทคนิค และองค์ความรู้พื้นเมืองเพื่อรองรับการพัฒนาชนบทและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP” นาย Tran Thanh Nam รองรัฐมนตรีกล่าว

ด้วยประสบการณ์จริง เวียดนามกำลังกลายเป็นจุดสว่างในการส่งเสริมการเชื่อมโยงใต้-ใต้ แบ่งปันแนวปฏิบัติ เทคโนโลยี และนโยบายเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในชนบท โดยมุ่งเป้าไปที่เป้าหมาย "สี่สิ่งที่ดีกว่า" สำหรับประชาชน สำหรับโลก เพื่อความเจริญรุ่งเรือง และเพื่อ สันติภาพ

นางเบธ เบชดอล รองผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้กล่าวชื่นชมโครงการ OCOP ของเวียดนาม โดยเน้นย้ำว่าโครงการริเริ่มนี้ไม่เพียงแต่เป็นแรงผลักดันการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นรากฐานสำหรับกลยุทธ์การเติบโตทางการเกษตรอย่างยั่งยืนอีกด้วย การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การเพิ่มความยืดหยุ่น และการส่งเสริมการแบ่งปันความรู้ระหว่างประเทศต่างๆ ล้วนเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เอเชียและแอฟริกาสามารถร่วมมือกันและก้าวไปข้างหน้าได้

ผู้แทนนานาชาติเข้าร่วมการประชุมระดับสูงระหว่างภูมิภาคเกี่ยวกับโมเดล OCOP (ภาพ: กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม)

ในเอเชียและแปซิฟิก สำนักงาน FAO กำลังสนับสนุนการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน เสริมสร้างศักยภาพในท้องถิ่น และนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่โดดเด่นสู่ตลาดโลก OCOP กำลังค่อยๆ กลายเป็นเสาหลักเชิงยุทธศาสตร์ในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทของภูมิภาค

ภายใต้โครงการหนึ่งประเทศหนึ่งผลิตภัณฑ์ (เวอร์ชันสากลของ OCOP) FAO กำลังส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นลักษณะเฉพาะ 56 รายการ มีส่วนสนับสนุนการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน และส่งเสริมศักยภาพ ข้อได้เปรียบ และคุณค่าทางวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ่น

“เรามุ่งมั่นที่จะสนับสนุนประเทศต่างๆ ในแอฟริกาในการต่อสู้กับความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการอย่างต่อเนื่อง ด้วยความร่วมมือแบบไตรภาคี เราสามารถร่วมกันเปลี่ยนความท้าทายในแอฟริกาให้เป็นโอกาสในการพัฒนา และสร้างเครือข่ายอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โปร่งใส และยั่งยืน” นายฉู่ ตงหยู ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กล่าวเน้นย้ำในวิดีโอที่การประชุม

ตามรายงานของ VNA

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/viet-nam-chia-se-kinh-nghiem-xay-dung-va-phat-trien-hon-16-800-san-pham-ocop-254924.htm