Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

กวางนาม: พลังขับเคลื่อนการพัฒนาการเกษตรและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศจากเทศกาลพริกอาเรียว

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển16/08/2024


Khai mạc Lễ hội ớt A Riêu ở Đông Giang, Quảng Nam.
พิธีเปิดเทศกาลพริกอาริวในดงซาง จังหวัดกวางนาม

เทศกาลพริกอาเรียวครั้งแรกจัดขึ้นโดยคณะกรรมการประชาชนอำเภอดงยาง ร่วมกับผู้ประกอบการท้องถิ่น ณ แหล่ง ท่องเที่ยว ประตูสวรรค์ดงยาง ตำบลหม่ากู่ อำเภอดงยาง งานเทศกาลนี้มี 11 ตำบลและเมืองเข้าร่วม พร้อมบูธจำหน่ายสินค้าเกษตรพื้นเมืองของแต่ละท้องถิ่นมากมาย

วัตถุประสงค์ของเทศกาลนี้คือการแนะนำและส่งเสริมการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น โดยเฉพาะพริกอาริว โดยเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ เชื่อมโยงการท่องเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวไปยังอำเภอดงยาง

Ớt A Riêu từ loài cây mọc dại trong rừng, nay trở thành đặc sản của người Cơ Tu ở vùng cao Quảng Nam.
พริกริ่ว ซึ่งเป็นพืชป่าที่เติบโตในป่า กลายมาเป็นอาหารพิเศษของชาวโกตูบนที่สูงของกวางนามแล้ว

นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้เข้าชมพื้นที่ประชาสัมพันธ์ แนะนำ “งานแสดงสินค้าเกษตรตงเกียง 2567” ขนาดใหญ่ 7 บูธ นำเสนอผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับพริกอาเหริ่ว

Nghi thức rước Vật thiêng ớt A Riêu.
พิธีกรรมการแบกพริกอาริวอันศักดิ์สิทธิ์

นายดิงห์ วัน บ่าว รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอดงยาง กล่าวในพิธีเปิดงานเทศกาลว่า "พริกพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ธรรมชาติ 100% และได้รับการติดฉลาก OCOP ระดับ 4 ดาวในระดับจังหวัด ซึ่งช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตและพัฒนาอย่างยั่งยืนของชนกลุ่มน้อยและชาวเขาในทิศทางการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ"

Các gian hàng quảng bá, giới thiệu ớt A Riêu.
บูธโปรโมทและแนะนำพริกขี้หนู

“ผลผลิตทางการเกษตรชนิดนี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายตำบล และปัจจุบันได้ขยายพันธุ์แล้วบนพื้นที่ 12 เฮกตาร์ มีครัวเรือนเข้าร่วมโครงการประมาณ 100 ครัวเรือน พริกชนิดนี้ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี คาดว่าจะมีผลผลิตประมาณ 10.5 ตัน เมื่อผ่านกระบวนการแปรรูปเบื้องต้นแล้ว พริกชนิดนี้จะถูกเก็บรักษาและแปรรูปเป็นอาหารพื้นเมืองหลายชนิด เช่น พริกอาริวเค็ม ซอสพริกอาริว พริกอาริวเค็ม พริกอาริวเปรี้ยวเค็ม...” คุณเป่ากล่าวเสริม

Đông Giang có khoảng 100 hộ dân trồng ớt A riêu, với khoảng 12ha.
จังหวัดด่งเกียงมีครัวเรือนที่ปลูกพริกขี้หนูประมาณ 100 หลังคาเรือน รวมพื้นที่ประมาณ 12 ไร่

เพื่ออนุรักษ์ เพิ่มมูลค่า และสร้างแบรนด์พริกอาริ่วให้มีเอกลักษณ์ อำเภอดงยางจึงได้ดำเนินโครงการอนุรักษ์และพัฒนาพริกอาริ่วในตำบลหม่ากู่ ตามแผนงานในระยะเวลา พ.ศ. 2565 - 2568 โดยมีพื้นที่ 50 เฮกตาร์ในอำเภอ

Ớt A Riêu được ớ chế và bán cho người tiêu dùng.
พริกริวได้รับการแปรรูปและจำหน่ายให้กับผู้บริโภค

เทศกาลนี้มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่น่าประทับใจมากมาย อาทิ นิทรรศการภาพถ่ายผลผลิต ทางการเกษตร และผลิตภัณฑ์ OCOP การจัดแสดงอาหาร การประกวดการนำเสนอเพื่อส่งเสริมอาหารพื้นเมืองและผลิตภัณฑ์พริกอาริว การประกวดระบำฆ้องและกลองด้วยไฟศักดิ์สิทธิ์ ที่สำคัญที่สุดคือ การแสดงที่จำลองพิธีกรรมการแบกวัตถุมงคลพริกอาริวเป็นครั้งแรก...

Lễ hội còn là dịp giao lưu văn hóa, văn nghệ của những người dân vùng cao.
เทศกาลนี้ยังเป็นโอกาสสำหรับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและศิลปะระหว่างผู้คนบนที่สูงอีกด้วย

นอกจากนี้ประชาชนและนักท่องเที่ยวยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมศิลปะที่เป็นเอกลักษณ์มากมายที่สอดแทรกอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของคนในท้องถิ่นจังหวัดกว๋างนาม โดยมีกิจกรรมกีฬาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจมากมาย เช่น หนังสติ๊ก ว่ายน้ำ แข่งกินพริกอาริ่วกับก๋วยเตี๋ยวกว๋าง การแสดงเต้นรำป่าใหญ่ และการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม...

Ớt A Riêu cho thu hoạch quanh năm, với năng suất 2-3 lạng/cây/đợt.
พริกริ่วเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี โดยให้ผลผลิต 2-3 ตำลึง/ต้น/ชุด

นายเล วัน ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า เทศกาลพริกอาเรียวครั้งแรกจะเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในอำเภอดงซาง

Sau khi thu hoạch, ớt A Riêu được sơ chế, đóng bao bì, bán với giá 250.000-300.000 đồng/kg.
หลังจากการเก็บเกี่ยว พริกอาริวจะถูกแปรรูป บรรจุ และขายในราคา 250,000 - 300,000 ดองต่อกิโลกรัม

มีวัตถุประสงค์เพื่อร่วมสนับสนุนการยกย่องและยืนยันคุณค่า แหล่งกำเนิด และแบรนด์ของพริกอาริวของจังหวัดกว๋างนามโดยทั่วไปและจังหวัดด่งเกียงโดยเฉพาะ เพื่อส่งเสริมความภาคภูมิใจในภาพลักษณ์ของประชาชนและบ้านเกิดของจังหวัดด่งเกียง จังหวัดกว๋างนาม

Ớt A Riêu là sản phẩm OCOP 4 sao của Quảng Nam, giúp nhiều hộ đồng bào thoát nghèo trong thời gian qua.
พริกริ่วเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวของจังหวัดกวางนาม ซึ่งช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

“ผ่านการจัดกิจกรรมของเทศกาลพริกอาริวครั้งแรกในปี 2567 โดยมุ่งหวังที่จะเปิดช่องทางส่งเสริมการค้า กระตุ้นการบริโภค แลกเปลี่ยนประสบการณ์และข้อมูลด้านการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และเป็นสะพานเชื่อมการผลิตและการบริโภค สร้างโอกาสให้ภาคธุรกิจและผู้ผลิตได้ลงนามในสัญญาเพื่อการบริโภคสินค้า” นายดุง กล่าวเน้นย้ำ

วิธีปลูกพริกให้ได้ผลผลิตสูง


ที่มา: https://baodantoc.vn/quang-nam-dong-luc-phat-trien-nong-san-va-du-lich-sinh-thai-tu-le-hoi-ot-a-rieu-1723697612242.htm

แท็ก: พริกริว

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์