Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

การพัฒนาแผนที่อาหารเวียดนามเพื่อยกย่องคุณค่าของวัฒนธรรมการทำอาหารท้องถิ่น

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế10/09/2023


ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม เพิ่งเปิดตัวแผนที่ อาหาร ออนไลน์ ซึ่งคาดว่าจะกลายเป็นสถานที่อนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมของอาหารเวียดนามที่ผู้คนจากทั่วประเทศมีส่วนร่วม
Phát triển Bản đồ ẩm thực Việt tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực địa phương
แผนที่อาหารออนไลน์นี้คาดว่าจะกลายเป็นแหล่งอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมของอาหารเวียดนาม ซึ่งได้รับความร่วมมือจากผู้คนทั่วประเทศ (ที่มา: สำนักงาน การท่องเที่ยว แห่งชาติเวียดนาม)

กิจกรรมนี้เปิดตัวอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 8 กันยายน เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามของแบรนด์ MAGGI ในการส่งเสริมการท่องเที่ยวและอาหารเวียดนาม โดยร่วมมือกับศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ผ่านโครงการ "Variations - วัตถุดิบนับพัน ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" โดยมุ่งหวังที่จะนำประสบการณ์อาหารและวัตถุดิบท้องถิ่น พร้อมกับโอกาส ในการสำรวจ และเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมในภูมิภาคมาสู่ประชาชนทั่วไป

โดยการทดลองใช้แผนที่อาหารออนไลน์ ผู้ใช้สามารถ "เพลิดเพลิน" กับอาหารพิเศษของแต่ละท้องถิ่น จึงเข้าใจและชื่นชมคุณค่าความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของอาหารเวียดนาม

แผนที่นี้สร้างขึ้นเป็นแพลตฟอร์มเครือข่ายโซเชียล เป็นสถานที่ให้ผู้คนแลกเปลี่ยน แบ่งปัน เรียนรู้สูตรอาหาร พร้อมทั้งเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำอาหารของภูมิภาคและวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยร่วมมือกันเพื่อเสริมสร้างขุมทรัพย์แห่งสูตรอาหารแสนอร่อย และเผยแพร่คุณค่าของวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนามให้กับเพื่อน ๆ ทั้งในและต่างประเทศ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่วันที่ 8 กันยายน ถึง 6 ตุลาคม 2566 ผู้ใช้สามารถมีส่วนร่วมในการมีส่วนสนับสนุนและสัมผัสประสบการณ์ Culinary Map "Variations - Thousands of ingredients, Cooking millions of Vietnamese dishes" บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของโปรแกรม

ด้วยการออกแบบกราฟิกที่สดใสและการใช้งานที่สะดวกสบาย ผู้ใช้สามารถเข้าถึงและฝึกฝนการทำอาหารจากทุกภูมิภาคของประเทศได้อย่างง่ายดาย เพิ่มความสมบูรณ์ให้กับเมนูประจำวันสำหรับครอบครัวของพวกเขา และยังมีโอกาสได้รับของขวัญสุดน่าดึงดูดนับพันรายการจากโปรแกรมอีกด้วย

นายฮวง ก๊วก ฮัว ผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม เราเชื่อว่าโปรแกรม นี้ จะช่วยส่งเสริมแบรนด์อาหารเวียดนามไปทั่วโลก ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ทำให้เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดใจที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติทั่วโลก

นอกเหนือจากการเปิดตัวแผนที่การทำอาหารออนไลน์ ภายใต้โครงการ "Variations - วัตถุดิบนับพัน ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" แล้ว MAGGI ยังได้ร่วมมือกับสมาคมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ สมาคมเชฟมืออาชีพไซง่อน และศูนย์วิจัย อนุรักษ์ และพัฒนาอาหารเวียดนาม เพื่อร่วมกันจัดงานเทศกาล "ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนาม" ระหว่างวันที่ 20-22 ตุลาคมอีกด้วย

ในงานเทศกาลนี้ MAGGI จะร่วมมือกับคณะกรรมการจัดงานจัดแสดงแผนที่อาหารเวียดนามเฟส 2 โดยทำลายสถิติของตัวเองด้วยการนำเสนออาหารแสนอร่อย 189 จานจากจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ ซึ่งรังสรรค์โดยนักทำอาหารหลายร้อยคนภายในงานเทศกาล (เฟส 1 เป็นแผนที่แนะนำอาหารแสนอร่อย 63 จานจาก 63 จังหวัดและเมือง)

เทศกาลนี้จะนำเสนอโปรแกรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น การแสดงการทำอาหาร การแสดงทำอาหารบนเวที กิจกรรมดนตรี ประสบการณ์และการสำรวจด้านอาหารและวัฒนธรรมใน 63 จังหวัดและเมือง



แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์