เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ชาว ไทยเหงียน ได้แนะนำพันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ให้เพาะปลูกอย่างกล้าหาญ |
“เรียกชื่อ” พืชผลที่แข็งแรง
สามารถยืนยันได้ว่าหลังจากการควบรวมกิจการ ชายังคงเป็นพืชผลหลักและจุดแข็งของจังหวัด Thai Nguyen ก่อนการควบรวมกิจการ จังหวัด Thai Nguyen มีพื้นที่ปลูกชา 22,200 เฮกตาร์ จังหวัด Bac Kan มีพื้นที่ปลูกชาเกือบ 1,800 เฮกตาร์ เฉพาะในจังหวัด Thai Nguyen (เก่า) ผลผลิตชาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 127 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ผลผลิตของชาสดในปี 2024 อยู่ที่ประมาณ 272,800 ตัน ผลผลิตชาแปรรูปอยู่ที่ประมาณ 54,600 ตัน มูลค่าผลิตภัณฑ์ชาอยู่ที่ประมาณ 13,800 ล้านดอง
พื้นที่ปลูกชาเข้มข้นในจังหวัดส่วนใหญ่ใช้มาตรฐาน GAP และออร์แกนิกประมาณ 17,800 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ประมาณ 6,000 เฮกตาร์ พื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิกประมาณ 120 เฮกตาร์ ปัจจุบันพื้นที่ปลูกชาพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงประมาณ 18,400 เฮกตาร์ คิดเป็น 82.8% ของพื้นที่ปลูกชาทั้งหมดในจังหวัด
สำหรับจังหวัดบั๊กกัน (เก่า) จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกชาหลายร้อยเฮกตาร์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และได้รับการรับรองด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร
นอกจากชาแล้ว การผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ยังเป็นจุดแข็งของจังหวัดไทเหงียนหลังจากการควบรวมกิจการ โดยตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม พื้นที่การผลิตข้าวของจังหวัดไทเหงียนอยู่ที่ประมาณ 10,000 เฮกตาร์ โดยคาดว่าจะมีผลผลิตมากกว่า 50,000 ตันต่อปี
ด้วยสภาพดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ข้าวหอมไทยของไทยเหงียนจึงไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยสารอาหารเท่านั้น เมล็ดข้าวขาวเมื่อหุงเป็นข้าวจะมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังแปรรูปเป็นเส้นหมี่ โพธิ์แห้ง ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคอีกด้วย มูลค่าที่ได้จากการผลิตข้าวหอมไทยในแต่ละปีสามารถสูงถึงหลายแสนล้านดอง ส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น
พืชผลทางการเกษตรอื่นๆ ที่แข็งแกร่งของไทยเหงียนได้แก่ ส้มและส้มเขียวหวาน จังหวัดบั๊กกัน (จังหวัดเก่า) ได้พัฒนาและสร้างแบรนด์ผลไม้พิเศษเหล่านี้สำเร็จมาเป็นเวลาหลายปี จนถึงปัจจุบัน จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกส้มและส้มเขียวหวานมากกว่า 4,200 เฮกตาร์ สร้างรายได้หลายแสนล้านดองต่อปี นอกจากนี้ ลูกพลับไร้เมล็ด สควอชหอม แอปริคอต กล้วย “แบบตะวันตก” ยังเป็นพืชผลที่สร้างรายได้ให้กับชาวไทยเหงียนอีกด้วย
ดังนั้นหลังจากการควบรวมกิจการแล้ว ไทเหงียนจะมีพืชผลที่มีศักยภาพมากมาย หากใช้ประโยชน์จากศักยภาพเหล่านี้ได้ดี การเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและป่าไม้ในจังหวัดก็จะไม่ใช่ปัญหาที่ยากต่อการแก้ไขอีกต่อไป…
สหกรณ์ชา Hao Dat เป็นหนึ่งในหน่วยงานที่นำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ |
ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้
ก่อนการควบรวมกิจการ ไทยเหงียนมีพื้นที่ป่าไม้มากกว่า 185,000 เฮกตาร์ และบั๊กกันมีพื้นที่ป่าไม้มากกว่า 400,000 เฮกตาร์ หลังจากการควบรวมกิจการ การพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ในทิศทางที่ยั่งยืน ควบคู่ไปกับการปรับปรุงคุณภาพ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และการปกป้องสิ่งแวดล้อมตามหน้าที่ของป่าแต่ละประเภทยังคงเป็นทิศทางที่ถูกต้องสำหรับจังหวัด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกป่าขนาดใหญ่และการให้ใบรับรองการจัดการป่าไม้แบบยั่งยืน การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงเพื่อส่งไปยังโรงงานและสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปในพื้นที่นั้นจะยังคงเป็นสิ่งที่น่าสนใจต่อไป นอกจากนี้ ยังเน้นที่การขยายพื้นที่ปลูกอบเชยในพื้นที่ที่มีดินและสภาพอากาศที่เหมาะสมเพื่อการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ การเพิ่มมูลค่าเพิ่ม การพัฒนาอย่างยั่งยืน และการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
จนถึงปัจจุบัน จังหวัดไทเหงียน (เก่า) เพียงจังหวัดเดียวได้พัฒนาพื้นที่ป่าไม้ขนาดใหญ่ไปแล้วเกือบ 16,000 เฮกตาร์ พื้นที่ป่าอบเชยมากกว่า 5,000 เฮกตาร์ และได้รับการรับรองการจัดการป่าไม้แบบยั่งยืนจาก FSC (SA-FM/COC) ให้กับพื้นที่ป่ามากกว่า 11,300 เฮกตาร์
เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของป่า การพัฒนาการปลูกป่าและการแปรรูปไม้จากป่าปลูกเป็นแนวทางที่ไทเหงียนควรให้ความสำคัญต่อไปหลังจากการควบรวมกิจการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระดับการทำงานและภาคส่วนต้องขึ้นอยู่กับภูมิประเทศ ภูมิอากาศ และผลผลิตจริงของผู้คนและท้องถิ่น เพื่อทบทวนและแบ่งเขตประเภทของพืชผล ในเวลาเดียวกัน ให้ประเมินศักยภาพและความต้องการของเจ้าของป่าเพื่อแปลงเป็นทิศทางที่เข้มข้น ตอบสนองความต้องการในการแปรรูปขนาดใหญ่ วิจัยเชิงรุกและคัดเลือกต้นไม้ที่มีมูลค่าสูงจากป่า โดยเฉพาะต้นไม้พื้นเมืองที่มีมูลค่าตลาดสำหรับการปลูก...
การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต
โชคดีที่ก่อนการควบรวมกิจการ ผู้คนในจังหวัดไทเหงียนและบั๊กกัน ได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชั้นสูง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง ขยายพื้นที่เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย การนำเทคโนโลยีการชลประทานแบบสปริงเกลอร์และการชลประทานแบบหยดมาประยุกต์ใช้ด้วยระบบควบคุมแบบกึ่งอัตโนมัติ เทคนิควัสดุปลูก เทคโนโลยีการผลิตที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และการผลิตแบบอินทรีย์
จุดเด่นคือ เกษตรกรได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์ข้าวให้มุ่งสู่การเพิ่มพื้นที่ปลูกพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดี ส่งเสริมการใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการปลูกข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต เพิ่มผลผลิตและผลผลิต ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลบนผืนนาให้มุ่งสู่การเพิ่มมูลค่าผลผลิตและประสิทธิภาพการผลิต พร้อมกันนี้ ยังได้พัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวพิเศษหลายแห่งให้มุ่งสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์เฉพาะทางที่เข้มข้นด้วยตราสินค้า
ในการผลิตชา ผู้คนไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่ปลูกชา การปรับเปลี่ยนโครงสร้างของพันธุ์ปลูกใหม่ การแทนที่ด้วยพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง การเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการผลิตชาที่ปลอดภัยโดยใช้มาตรฐาน GAP และเกษตรอินทรีย์อีกด้วย รวมถึงการสร้างพื้นที่การผลิตชาที่เข้มข้นโดยใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตและแปรรูปชา
ในส่วนของไม้ผล นอกจากจะปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์แล้ว ประชาชนยังได้นำเทคโนโลยีการจัดการน้ำมาใช้ เช่น การรดน้ำด้วยระบบชลประทานประหยัดน้ำ การนำกระบวนการผลิตไม้ผลที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ในการผลิต ได้มีการสร้างพื้นที่ผลิตไม้ผลแบบเข้มข้นขึ้นหลายแห่ง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมีคุณภาพดีและมีตลาดการบริโภคที่ดี...
ในความเป็นจริงหลังการควบรวมกิจการแม้ว่าจะยังมีความท้าทายมากมาย เช่น ระดับการศึกษาที่ไม่เท่าเทียมกัน ขาดโครงสร้างพื้นฐานในชนบทที่สอดประสานกัน... แต่แน่นอนว่าการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและป่าไม้ของจังหวัดไทเหงียนจะก้าวไปข้างหน้าอีกก้าวหนึ่งเมื่อเราใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของพืชผลสำคัญอย่างมีประสิทธิภาพ ลงทุนอย่างมีเป้าหมายและตรงประเด็น...
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-huy-the-manh-nong-lam-nghiep-cua-tinh-moi-73e18cc/
การแสดงความคิดเห็น (0)