ค้นพบประโยชน์เพิ่มเติมของไข่ขาว

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: ภาวะซึมเศร้าในผู้ชาย: รู้สึกสูญเสีย ต่อสู้กับความเครียด สัญญาณเตือนเมื่อยืนขึ้นว่าเป็นโรคเบาหวาน ค้นพบข่าวดีเพิ่มเติมสำหรับผู้รักชา...

ประโยชน์ต่อสุขภาพของไข่ขาว

ไข่ขาวว่ากันว่าอุดมไปด้วยสารอาหาร ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและลดไขมันในช่องท้อง

ไข่ขาวเป็นของเหลวที่อยู่ภายในไข่ ซึ่งก่อตัวขึ้นรอบๆ ไข่แดง ทั้งไข่ขาวและไข่แดงล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะไข่ขาวซึ่งมีโปรตีนสูง

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของไข่ขาว

ไข่ขาวมีกรดอะมิโนจำเป็นที่สำคัญต่อสุขภาพ

คุณค่าทางโภชนาการในไข่ขาว ไข่ขาว 34 กรัมมี 17.7 แคลอรี่ โปรตีน 3.64 กรัม ไขมัน แป้ง ซีลีเนียม วิตามินบี 2

ไข่ขาวให้กรดอะมิโนจำเป็นทั้งหมดที่สำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง

กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง กรดอะมิโนยังมีบทบาทสำคัญในสารประกอบต่างๆ เช่น ฮอร์โมนและสารสื่อประสาทอีกด้วย

ซีลีเนียมในไข่ขาวเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการสืบพันธุ์ การทำงานของต่อมไทรอยด์ และการผลิตดีเอ็นเอ ซีลีเนียมยังช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อและความเสียหายของเซลล์อีกด้วย

เพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง จากการศึกษาพบว่าการรับประทานไข่ขาวทุกวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ (เทียบเท่าโปรตีนจากไข่ขาว 8 กรัมต่อวัน) ร่วมกับการออกกำลังกายสม่ำเสมอ จะช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อบริเวณแขนและขาของผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 55 ปีได้ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อเพื่อใช้ในการทำกิจกรรมต่างๆ ได้อีกด้วย ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 3 มิถุนายน

อาการเตือนเมื่อลุกขึ้นยืนว่าเป็นโรคเบาหวาน

หลายๆ คนเป็นโรคเบาหวานแต่ไม่รู้ตัว ในหลายกรณีจำเป็นต้องไปโรงพยาบาลหรือพบแพทย์ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ เมื่อถึงตอนนี้ผู้ป่วยจะรู้ว่าตนเองเป็นโรคเบาหวานแล้ว อาการของโรคเบาหวานจะปรากฏให้เห็นเมื่อเราลุกขึ้นยืนกะทันหัน

การศึกษาวิจัยโดยมหาวิทยาลัย Semmelweis (ฮังการี) พบว่าผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 มีโอกาสเป็นโรคเส้นประสาทอักเสบสูงกว่าคนทั่วไปถึง 6 เท่า โรคนี้ทำให้เส้นประสาทได้รับความเสียหาย และอาจส่งผลต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกาย เช่น เท้า ไต หรือกล้ามเนื้อ

อาการวิงเวียนศีรษะเมื่อลุกขึ้นกะทันหัน อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรคเบาหวานชนิดที่ 2

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Endocrinology ได้วิเคราะห์ผลการตรวจร่างกายของผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคเบาหวาน 44 รายและผู้ที่มีสุขภาพดี 28 ราย ทีมวิจัยยังได้วัดอัตราการเต้นของหัวใจและทดสอบการตอบสนองของร่างกายต่อความเจ็บปวด แสบร้อน และอาการชา ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคเบาหวานมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเส้นประสาทส่วนปลายมากกว่าผู้ที่มีสุขภาพดีถึง 5.9 เท่า

ผู้เชี่ยวชาญชี้อาการวิงเวียนศีรษะ โดยเฉพาะเวลานั่งนานๆ แล้วลุกขึ้นยืน อาจเป็นสัญญาณเตือนโรคเส้นประสาทส่วนปลายอักเสบได้ นอกจากนี้ อาการดังกล่าวยังเป็นสัญญาณเตือนความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานอีกด้วย เนื้อหา บทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 3 มิถุนายนนี้

ข่าวดีสำหรับผู้ชื่นชอบชาเพิ่มเติม

การดื่มชามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ปัจจุบัน การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition & Diabetes ได้ค้นพบประโยชน์ที่น่าประหลาดใจอีกประการหนึ่งของการดื่มชา

นั่นคือ การดื่มชาอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์ในปริมาณสูง

ชาช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์ในปริมาณสูง

หลักฐานจากการศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานฟลาโวนอยด์มากขึ้นจะช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ลดการดื้อต่ออินซูลิน และปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันในเลือด

การศึกษาที่ดำเนินการโดย นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัย Queen's Belfast (ไอร์แลนด์เหนือ) มหาวิทยาลัย Oxford (สหราชอาณาจักร) และมหาวิทยาลัย Edith Cowan (ออสเตรเลีย) ได้ทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างการรับประทานอาหารที่มีฟลาโวนอยด์สูงกับโรคเบาหวานประเภท 2 ในปริมาณมาก

มีผู้เข้าร่วมจาก UK Biobank ทั้งหมด 113,097 คน โดยพวกเขาได้รับการประเมินการบริโภคอาหาร 24 ชั่วโมง จากนั้นจึงวิเคราะห์เพื่อคำนวณปริมาณฟลาโวนอยด์ที่บริโภค

ในช่วงติดตามผลเฉลี่ย 12 ปี พบว่ามีผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จำนวน 2,628 ราย

ผลการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีฟลาโวนอยด์สูงมากขึ้น (6 หน่วยบริโภคต่อวัน) ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานได้มากถึง 28% เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารน้อยลง (1 หน่วยบริโภคต่อวัน )

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า การดื่มชาดำหรือชาเขียวในปริมาณมากช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้มากถึง 21% เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-them-nhieu-loi-ich-cua-long-trang-trung-185240602180401217.htm