5 ผลไม้ที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าช่วยลดไขมันในช่องท้อง

ไขมันในช่องท้องเป็นไขมันปกติ ช่วยปกป้องอวัยวะภายในและให้พลังงานเมื่อร่างกายขาดแคลอรี อย่างไรก็ตาม ไขมันในช่องท้องที่มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคอื่นๆ อีกมากมาย

การศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานผลไม้ที่อุดมไปด้วยใยอาหารที่ละลายน้ำได้ สารต้านอนุมูลอิสระ และไขมันดี สามารถช่วยสนับสนุนกระบวนการลดไขมันในช่องท้องได้อย่างมีนัยสำคัญ ส่วนผสมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความอิ่ม ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ยังช่วยลดการอักเสบอีกด้วย กลไกสำคัญ 3 ประการในการควบคุมไขมันในช่องท้อง อ้างอิงจากเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

แอปเปิลและอะโวคาโดมีสารอาหารที่ช่วยลดไขมันในช่องท้อง

ภาพ: AI

ผลไม้ที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสามารถลดไขมันในช่องท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ ได้แก่:

แอปเปิล

แอปเปิลอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ โดยเฉพาะเพกติน ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร The Journal of Nutrition นักวิทยาศาสตร์พบว่าผู้ที่รับประทานผลไม้มากขึ้น รวมถึงแอปเปิล จะลดไขมันในช่องท้องได้มากกว่า โดยเฉพาะผู้หญิง

เกรปฟรุต

เกรปฟรุตอุดมไปด้วยเพกตินและวิตามินซี ซึ่งช่วยทำให้รู้สึกอิ่มและส่งเสริมการเผาผลาญพลังงาน ดังนั้น เกรปฟรุตจึงถูกจัดเป็นผลไม้ที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก จึงช่วยลดไขมันหน้าท้องและไขมันในช่องท้อง

อะโวคาโดช่วยลดไขมันในช่องท้อง

อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและการกระจายไขมันในร่างกาย จากการศึกษา 12 สัปดาห์โดยมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ (สหรัฐอเมริกา) ทีมวิจัยพบว่าผู้หญิงที่รับประทานอะโวคาโด 1 ลูกต่อวันมีการกระจายไขมันในร่างกายที่ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แม้ว่าไขมันหน้าท้องทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ไขมันในช่องท้องลดลงและไขมันใต้ผิวหนังเพิ่มขึ้น

เบอร์รี่

เบอร์รี่อย่างบลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และแอปเปิล อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอนโทไซยานิน งานวิจัยใน วารสารการแพทย์อังกฤษ (British Medical Journal) ได้ติดตามผู้คน 124,000 คน เป็นเวลา 24 ปี ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคฟลาโวนอยด์มากขึ้นช่วยลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระยะยาว ไม่เพียงเท่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มนี้ยังช่วยลดการอักเสบและช่วยปรับสมดุลการเผาผลาญ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งในการควบคุมไขมันในช่องท้อง

แตงโม

แตงโมมีปริมาณน้ำสูงมาก ประมาณ 90% และมีแคลอรีน้อยมาก ดังนั้นการกินแตงโมจึงทำให้คุณรู้สึกอิ่ม ทานน้อยลง และจำกัดการดูดซึมแคลอรีส่วนเกิน

อันที่จริง งานวิจัยจำนวนมากชี้ให้เห็นว่าแตงโมสามารถปรับปรุงดัชนีมวลกาย (BMI) อัตราส่วนเอวต่อสะโพก และช่วยลดน้ำหนักโดยรวมได้ เมื่อเป็นเช่นนั้น ระดับไขมันในช่องท้องก็จะดีขึ้น ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/5-loai-trai-cay-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-mo-noi-tang-185250827174123559.htm