สวนนั้น “ว่างเปล่า” จากผลไม้
ตำบลหว่างหว้าถัมเป็นพื้นที่ปลูกลำไยส่งออกรายใหญ่ของเมืองชีลิงห์ ตำบลแห่งนี้มีพื้นที่ปลูกลำไยมากกว่า 60 เฮกตาร์ โดย 13 เฮกตาร์ปลูกตามมาตรฐาน GlobalGAP ส่วนที่เหลือเป็นมาตรฐาน VietGAP ในอดีต ในช่วงฤดูลำไย นักท่องเที่ยวที่มาเยือนวัดถั่นมายจะได้ลิ้มรสลำไยสดแสนอร่อยจากสวน แต่ในฤดูนี้ สวนลำไยจะเขียวขจีไปด้วยใบลำไย
คุณฟุง เกีย เวือง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลหว่างหว้าถัม พาพวกเราไปเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกลำไยส่งออก เล่าให้ฟังว่า "ทุกปีช่วงต้นฤดู เรานำคณะผู้ประกอบการและผู้ค้าไปเยี่ยมชมสวนลำไยที่ได้มาตรฐานส่งออกอย่างต่อเนื่อง เจ้าของสวนก็มีความสุขมากขึ้น เพราะมีคนเข้าออกสวนตลอดเวลา ปีนี้เนื่องจากผลผลิตไม่ดี เราจึงไม่เห็นผู้ประกอบการหรือผู้ค้าเลย"
ตลอดระยะเวลากว่าสิบปีที่ปลูกลำไย คุณเหงียน ดิง อัน ในหมู่บ้านดาบัค ไม่เคยเศร้าใจเท่าฤดูกาลนี้มาก่อน เนินลำไยของครอบครัวเขาปลูกลำไยได้หลากหลายสายพันธุ์ ตั้งแต่ลำไยเมียนเทียด ลำไยคดห่าไต ไปจนถึงลำไยหวานจัด... ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา สวนลำไยของครอบครัวเขาถูกผู้ประกอบการซื้อไปส่งออกทุกปี ในปี 2023 ผลผลิตลำไยดี แต่ไม่สามารถส่งออกได้เนื่องจากต้นทุนการขนส่งสูง ทำให้ราคาลำไยถูก อย่างไรก็ตาม ผลผลิตลำไยมีมาก ดังนั้นหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเขายังคงมีกำไรมากกว่าร้อยล้านบาท ปีนี้น่าเศร้าใจจริงๆ เนินลำไยทั้ง 2 เฮกตาร์ของครอบครัวเขาคาดว่าจะให้ผลผลิตเพียง 200 กิโลกรัม แทนที่จะเป็น 24 ตันเหมือนฤดูกาลก่อน “เราดูแลมันตลอดทั้งปีโดยตั้งตารอผลผลิตลำไย แต่ปริมาณผลนี้เพียงพอให้ลูกหลานของเราได้เพลิดเพลินเท่านั้น ไม่เพียงพอที่จะขาย” คุณอันกล่าวอย่างเศร้าใจ
ห่างออกไปไม่กี่เนินเขาคือสวนลำไยของนายเหงียน ดิงห์ ซุยเอิน ซึ่งอยู่ในหมู่บ้านดาบั๊กเช่นกัน เกือบทุกปี สวนลำไยของครอบครัวเขาจะถูกซื้อโดยผู้ประกอบการเพื่อส่งออก และบางปีผลผลิตส่งออกก็สูงถึงประมาณ 80% ราคาส่งออกลำไยมักจะสูงกว่าราคาตลาดถึง 5,000 ดองต่อกิโลกรัมเสมอ เขาทำรายได้หลายร้อยล้านดองต่อผลผลิต แม้จะมีประสบการณ์ แต่ในปีนี้สวนลำไยของนายซุยเอินก็ประสบปัญหาผลผลิตไม่เป็นไปตามที่คาดหวังเช่นเดียวกับสวนลำไยอื่นๆ ในช่วงเวลานี้ของฤดูลำไย เขาเริ่มจ้างคนมาตัดแต่งกิ่ง แต่ในฤดูนี้เขาไม่กล้า เพราะเบื้องหลังกิ่งและใบอันเขียวชอุ่มเหล่านั้นอาจเป็นลำไยที่หายากของฤดูกาล ฤดูกาลลำไยน่าเศร้า แต่เขายังคงหวังที่จะขายได้ในราคาสูงเพื่อชดเชยค่าใช้จ่ายในการดูแลตลอดทั้งปี
ไห่เซือง มีเนื้อที่ปลูกลำไยมากกว่า 2,000 เฮกตาร์ มีผลผลิตมากกว่า 12,000 ตัน แต่มีเพียงพื้นที่ปลูกลำไยในเมืองชีลิงเท่านั้นที่ได้มาตรฐานการส่งออก ปัจจุบัน ชีลิงมีเนื้อที่ปลูกลำไยประมาณ 740 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในตำบลและตำบลต่างๆ ของฮวงฮวาทัม บั๊กอาน ฮวงเตี๊ยน เลลอย... โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 4,000 ตันต่อปี ปีนี้ ทั้งพื้นที่ปลูกลิ้นจี่และลำไยในไห่เซืองประสบปัญหาผลผลิตลดลงเนื่องจากสภาพอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ปลูกลำไยในชีลิงลดลง 80% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เหลือเพียงประมาณ 800 ตัน
ต้องเชี่ยวชาญเทคนิค
ตรงกันข้ามกับสถานการณ์ทั่วไป สวนลำไยของนายเหงียน วัน เวียน ในย่านที่พักอาศัยเติน เตียน เขตหว่าง เตียน ยังคงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้ ด้วยพื้นที่ปลูกลำไย 1.5 เฮกตาร์ ผลผลิตลำไยในครั้งนี้เขายังคงเก็บเกี่ยวได้ถึง 7 ตัน เทียบเท่ากับปีก่อนๆ ในช่วงต้นฤดูลำไย เขาขายให้กับพ่อค้าในราคา 50,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันราคาลำไยยังคงอยู่ที่ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 10,000-15,000 ดองต่อกิโลกรัม จนถึงปัจจุบัน เขาเก็บผลผลิตได้มากกว่า 40% ของผลผลิตทั้งหมด และมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง
คุณเวียนกล่าวว่าสภาพอากาศเป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตพืชผล อย่างไรก็ตาม หากคุณเชี่ยวชาญเทคนิคการปลูกและการดูแล คุณก็จะเอาชนะผลกระทบที่เกิดจากสภาพอากาศได้ ก่อนหน้านี้ สวนลำไยของครอบครัวเขาปลูกลำไยพันธุ์เมียนเทียตและห่าไตเป็นหลัก... เมื่อต้นลำไยเหล่านี้แก่ชรา เขาจึงกล้าเปลี่ยนลำไยพันธุ์เก่าทั้งหมดเป็นลำไยพันธุ์เสียบยอด เช่น ลำไยเดืองเพ็นและลำไยเฮืองจี ลำไยพันธุ์เหล่านี้เก็บเกี่ยวเร็วกว่าลำไยฤดูหลัก ทำให้ราคาขายสูงขึ้น ปัจจุบัน ลำไยเก็บเกี่ยวไปแล้ว 70% ส่วนที่เหลือจะเก็บเกี่ยวจากฤดูปลูกถัดไป
“การปลูกลำไยตั้งแต่เนิ่นๆ มีมูลค่าสูงแต่ก็มีความเสี่ยงสูงเช่นกัน ดังนั้นเทคนิคการใส่ปุ๋ยจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง เราต้องพิจารณาทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของลำไยเพื่อให้ใส่ปุ๋ยได้ทันเวลาเพื่อให้ผลผลิตสูง ตลอด 6 ปีที่ผ่านมา ราคาลำไยของผมไม่เคยต่ำกว่า 30,000 ดอง/กก. เลย นอกจากจะนำไปใช้บริโภคภายในประเทศแล้ว หลายธุรกิจยังรับซื้อลำไยเพื่อส่งออกในราคาสูงอีกด้วย” คุณเวียนกล่าว
ก่อนหน้านี้ คุณเซวียนเคยสงสัยเสมอว่าทำไมลำไยหุ่งเยนหรือลิ้นจี่ที่ บั๊กซาง ถึงดูดีกว่าลำไยเซืองที่ไห่เซือง ฤดูกาลนี้เขามีคำตอบ “ลำไยมีผลน้อย ผมจึงกล้าเลือกต้นมาทดลองปุ๋ยพันธุ์ใหม่ๆ ถึงแม้ว่าลำไยจะมีผลน้อยมาก แต่ผลก็ใหญ่และสีสวย ปีนี้ผลผลิตไม่ดี ราคาลำไยฤดูหลักคงสูงแน่นอน หลังเก็บเกี่ยวผมจะจ้างคนมาตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลหน้า หวังว่าฤดูกาลหน้าจะเป็นฤดูกาลที่ดีสำหรับชาวสวนลำไย”
ชีลินห์เป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกผลไม้หลักของเมืองไฮเซือง ปัจจุบันเมืองนี้มีพื้นที่ปลูกลำไยประมาณ 190 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ในแต่ละปีมีลำไยที่ได้มาตรฐานส่งออกมากกว่า 1,000 ตัน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 นอกจากการบริโภคภายในประเทศแล้ว ลำไยชีลินห์ยังส่งออกไปยังสหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ นับเป็นการยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ลำไยชีลินห์ได้สร้างแบรนด์และความไว้วางใจจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาผลผลิตและคุณภาพในพื้นที่ปลูกลำไยส่งออก เกษตรกรจะต้องเชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ เปลี่ยนสวนที่แห้งแล้ง และเลือกพันธุ์พืชที่ต้านทานแมลงและโรค... เมื่อนั้นจึงจะจำกัดผลกระทบเชิงลบของสภาพอากาศต่อผลผลิตพืชได้
ทราน เฮียนที่มา: https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html
การแสดงความคิดเห็น (0)