การจำลองรูปแบบการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ

รูปแบบการทำนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำของสหกรณ์เตี่ยนดุงในตำบลถั่นฟู เมือง กานเทอ

เกษตรกรได้รับประโยชน์

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2567 กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและ 5 ท้องถิ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อดำเนินโครงการนำร่อง 7 โครงการ ซึ่งประกอบด้วยกระบวนการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ พื้นที่ 50 เฮกตาร์/โครงการ ใน 2 ฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ในปี พ.ศ. 2567 ผลที่ตามมาคือ โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำนี้ก่อให้เกิดประโยชน์ที่ชัดเจนทั้งทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก โดยลดต้นทุนแรงงาน ลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ลง 30-50% ลดปริมาณปุ๋ยเคมีลง 30-70% ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช (BVTV) ลง 1-4 เท่า และลดปริมาณน้ำชลประทานลง 30-40% ผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 2.4-7% รายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น 12-50% คิดเป็นกำไรที่เพิ่มขึ้น 4-7.6 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการทำเกษตรแบบดั้งเดิม โดยเฉลี่ยแล้วการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเทียบเท่ากับ 2-12 ตันคาร์บอนไดออกไซด์ต่อเฮกตาร์ ผู้ประกอบการหลายรายรับซื้อข้าวในราคาสูงกว่าราคาตลาด 200-300 ดองต่อกิโลกรัม

กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงปี พ.ศ. 2568 เป็นต้นไป จะมีการนำแบบจำลองนำร่อง 6 แบบมาใช้อย่างต่อเนื่อง (ยกเว้นแบบจำลองข้าวและกุ้ง) และจะมีการขยายแบบจำลองใหม่ 5 แบบ เพื่อดำเนินกระบวนการทำเกษตรเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน จะมีการประสานงานกับสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) และธนาคารโลก (WB) เพื่อนำร่องกระบวนการตรวจวัด รายงาน และตรวจยืนยันการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (MRV) ผลการศึกษาเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการนำ MRV ไปใช้ค่อนข้างดี ได้รับการตอบรับที่ดีและได้รับความชื่นชมอย่างสูงจากประชาชนและหน่วยงานท้องถิ่น คาดว่าการเก็บเกี่ยวข้าวในแบบจำลองจะเสร็จสิ้นภายในสิ้นเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 และจะประกาศผลอย่างเป็นทางการ

นอกจากโครงการนำร่องที่กระทรวงและหน่วยงานต่างๆ ส่วนกลางได้ดำเนินการแล้ว ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2568 เป็นต้นมา หน่วยงานท้องถิ่นต่างๆ ได้นำโครงการนำร่องกว่า 100 โครงการ มาใช้อย่างจริงจัง ครอบคลุมพื้นที่กว่า 4,518 เฮกตาร์ ส่งผลให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตได้หลายด้าน ขณะที่ผลผลิตและคุณภาพข้าวยังคงอยู่ในเกณฑ์ดี ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและผลกำไรของเกษตรกรได้อย่างมาก

นายเหงียน ดั้งห์ ดุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเตี่ยน ดุง ประจำตำบลถั่น ฟู เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “ตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567-2568 เกษตรกรในสหกรณ์ได้รับการสนับสนุนและอำนวยความสะดวกจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้มีส่วนร่วมในการดำเนินงานตามรูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ ครอบคลุมพื้นที่ 50 เฮกตาร์ และมีครัวเรือนเข้าร่วม 20 ครัวเรือน รูปแบบนี้ช่วยให้เกษตรกรส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคนิค เทคโนโลยี และกลไกอย่างสอดประสานกัน ควบคู่ไปกับการสนับสนุนเกษตรกรและสหกรณ์ให้ดำเนินการผลิตร่วมกับวิสาหกิจตามห่วงโซ่คุณค่า ซึ่งจะช่วยลดการใช้เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และวัตถุดิบอื่นๆ หลายประเภท รวมถึงการใช้ประโยชน์จากฟางข้าวอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดต้นทุน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และราคาขายข้าวไปพร้อมๆ กัน เกษตรกรสามารถเพิ่มผลกำไรได้มากกว่า 5 ล้านดองต่อเฮกตาร์”

นายเจิ่น วัน โด่ย ผู้อำนวยการเขตปกครองตนเองเจื่องซวน เมืองเกิ่นเทอ เปิดเผยว่า เขาได้เข้าร่วมโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ นับตั้งแต่ฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี พ.ศ. 2567-2568 ส่งผลให้นาข้าวไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตและคุณภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนด้านเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และน้ำชลประทานได้อย่างมาก ขณะเดียวกัน การลดแรงงานจากการใช้เครื่องจักร ลดจำนวนครั้งในการใส่ปุ๋ยและฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มผลกำไรได้อย่างน้อย 20% เมื่อเทียบกับวิธีการทำเกษตรแบบดั้งเดิม การนำกระบวนการผลิตทางเทคนิคตามโครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์มาใช้ โดยเฉพาะการใช้ระบบน้ำแบบสลับเปียกและแห้ง ยังช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรง มีรากลึกในดิน และมีโอกาสล้มน้อยลง

ดูแลเพื่อขจัดความยุ่งยาก

จนถึงปัจจุบัน การดำเนินโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ยังคงเผชิญความยากลำบากและอุปสรรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศแรกๆ ที่ดำเนินการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากข้าว กิจกรรมและเนื้อหาต่างๆ ล้วนเป็นเรื่องใหม่ ไม่เคยมีกรณีตัวอย่างมาก่อน กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับหน่วยงานส่วนกลางและส่วนท้องถิ่น ได้ให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและเสริมสร้างศักยภาพให้แก่สหกรณ์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรและสหกรณ์เชื่อมโยงกับวิสาหกิจในห่วงโซ่อุปทานเพื่อดำเนินโครงการ

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า จนถึงปัจจุบัน มีรายชื่อวิสาหกิจที่เข้าร่วมโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์แล้วเกือบ 200 แห่ง ซึ่งประมาณ 40% เป็นวิสาหกิจเพื่อการบริโภคสินค้าเกษตรที่มีพื้นที่ร่วม 200 เฮกตาร์ขึ้นไป ขณะเดียวกัน สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ต่างๆ ได้รับการระบุให้เข้าร่วมโครงการแล้ว ซึ่งรวมถึงสหกรณ์ในระยะที่ 1 จำนวน 620 แห่ง และสหกรณ์อีกประมาณ 1,300 แห่งภายในปี พ.ศ. 2573

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมกำลังดำเนินการปรับปรุงระบบสารสนเทศของสหกรณ์ 620 แห่งที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อสร้างรากฐานสำหรับการเชื่อมโยง สนับสนุน และติดตามกระบวนการดำเนินงาน เพื่อสร้างความโปร่งใสและมีประสิทธิภาพในการดำเนินงานเพื่อบรรลุเป้าหมายการพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวอย่างยั่งยืน ขณะเดียวกัน ประสานงานกับธนาคารแห่งรัฐเวียดนามและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการพัฒนาและดำเนินโครงการสินเชื่อพิเศษเพื่อดำเนินโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ และโครงการนำร่องประกันภัยการเกษตร ประสานงานเพื่อสร้างแบรนด์ "ข้าวเวียดนามสีเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ" และส่งออกข้าวภายใต้แบรนด์นี้ไปยังตลาดญี่ปุ่นแล้ว 500 ตัน...

นายเจิ่น ถั่นห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ภายในปี พ.ศ. 2568 พื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่จังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ จะอยู่ที่ 312,000 เฮกตาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้น 200,000 เฮกตาร์จากแผนภายในปี พ.ศ. 2568 อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ 312,000 เฮกตาร์นี้ ยังไม่ครบทุกพื้นที่ที่ดำเนินกระบวนการเพาะปลูกอย่างยั่งยืนตามแนวทางปฏิบัติด้านการทำนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ แต่บางพื้นที่ได้ดำเนินการเพียงบางส่วนเท่านั้น

นายเจิ่น ถั่นห์ นาม ระบุว่า สาเหตุคือยังคงมีปัญหาเรื่องการระบายน้ำในกระบวนการชลประทานแบบสลับเปียกและแห้ง ซึ่งตามกระบวนการแล้วต้องระบายน้ำออกสามครั้ง แต่ระบบชลประทานในพื้นที่ยังไม่สามารถรับประกันเรื่องนี้ได้ ในทางกลับกัน การเก็บและบำบัดฟางข้าวยังคงเป็นเรื่องยากเนื่องจากมีฟางข้าวจำนวนมาก และบางพื้นที่ยังคงถูกเผาทำลาย เพื่อแก้ไขปัญหานี้ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงได้ให้ความสำคัญกับการทำงานร่วมกับกลุ่มไฟฟ้าและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมการลงทุนในโรงไฟฟ้าชีวมวลโดยใช้แกลบและฟางข้าวเป็นวัตถุดิบ หารือและเสนอต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินโครงการสนับสนุนโครงสร้างพื้นฐานและเทคนิคการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และเสนอขอสินเชื่อจากธนาคารโลก

ที่มา: https://baocantho.com.vn/nhan-rong-mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a188804.html