ผักตระกูลกะหล่ำ น้ำมันมะกอก เบอร์รี่ และถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถป้องกันการแก่ก่อนวัยและช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์
 |
| เบอร์รี่เป็นอาหารที่ช่วยป้องกันโรค ยืดอายุ และฟื้นฟูร่างกาย (ที่มา: Getty Images) |
ผักตระกูลกะหล่ำ
บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีสีม่วง หรือคะน้า... เป็นผักที่มีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย พร้อมทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว
วิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดริ้วรอย ให้ผิวดูอ่อนเยาว์ เรียบเนียน
ดร. มาร์ค ไฮแมน ผู้เขียนหนังสือ Young Forever กล่าว ว่าคุณควรทานผักชนิดนี้อย่างน้อยหนึ่งหรือสองถ้วยทุกวัน
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งดีต่อสุขภาพและเพิ่มความสามารถในการต้านการอักเสบ
ดร. มาร์ค ไฮแมน อ้างอิงผลการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าน้ำมันมะกอกยังเป็นแหล่งวิตามิน A, D, E และ K ที่ยอดเยี่ยม และสารประกอบฟีนอลิกประมาณ 30 ชนิดอีกด้วย
สารเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องผิวจากผลกระทบอันเป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ และป้องกันการแก่ก่อนวัยของผิว
ถั่วและเมล็ดพืช
เมล็ดฟักทอง อัลมอนด์ เมล็ดงา พีแคน เฮเซลนัท วอลนัท... ให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายและผิวหนัง
ผลไม้และเมล็ดพืชอุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV ที่เป็นอันตราย ให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูเนื้อเยื่อผิว ทำให้ผิวเรียบเนียนและอ่อนเยาว์
เบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่... มีแคลอรี่ต่ำ มีวิตามินและโพลีฟีนอลมากมาย ช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านการอักเสบ ลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระต่อผิวหนัง
สารไฟโตเคมีคัลในผลเบอร์รี่สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรค ยืดอายุ และฟื้นฟูร่างกายได้ ดร. ไฮแมน กล่าว
ชาเขียว
ชาเขียวอุดมไปด้วยไฟโตเคมิคอลและคาเทชิน ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าเอพิกัลโลคาเทชินกัลเลต (EGCG) ซึ่งมีประสิทธิภาพในการฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ
ชาเขียวอุดมไปด้วยวิตามินบี 2 ซึ่งช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และกระชับ และวิตามินอี ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวใหม่ ทำให้ผิวเนียนนุ่มและเปล่งปลั่งมากขึ้น
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)