ราคาอาหารเพิ่มขึ้น

ANTD.VN - ดัชนีราคากลุ่มอาหารเพิ่มขึ้น 0.77% และสินค้าอาหารเพิ่มขึ้น 0.66% ในเดือนตุลาคม 2567 ตามข้อมูลสำนักงานสถิติแห่งชาติ

Lương thực, thực phẩm tăng giá sau bão lũ

ราคาอาหารเพิ่มขึ้นหลังเกิดพายุและน้ำท่วม

สำนักงานสถิติแห่งชาติ ระบุว่า ดัชนีราคาบริการอาหารและการจัดเลี้ยง เดือนตุลาคม 2567 เพิ่มขึ้น 0.55% ส่งผลให้ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) โดยรวมเพิ่มขึ้น 0.18 จุดเปอร์เซ็นต์

โดยดัชนีราคากลุ่มอาหาร เพิ่มขึ้น 0.77% เพิ่มขึ้น 0.03 จุด เปอร์เซ็นต์ กลุ่มอาหาร เพิ่มขึ้น 0.66% เพิ่มขึ้น 0.14 จุด เปอร์เซ็นต์ และกลุ่มรับประทานอาหารนอกบ้าน เพิ่มขึ้น 0.19% เพิ่มขึ้น 0.01 จุด เปอร์เซ็นต์

ราคาอาหารที่เพิ่มขึ้นในเดือนตุลาคม ส่วนใหญ่เกิดจากผลกระทบจากพายุ ฝน และสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยที่เกิดขึ้นในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567

โดยดัชนีราคากลุ่มข้าว เพิ่มขึ้น 0.79% (ข้าวสวย เพิ่มขึ้น 0.92% ข้าวสาร เพิ่มขึ้น 0.76% ข้าวเหนียว เพิ่มขึ้น 0.75%)

ราคาข้าวภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากผลกระทบจากพายุและฝนตกหนักเป็นเวลานาน ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิต ราคาข้าวสารทั่วไปมักผันผวนอยู่ที่ 14,900-18,900 ดอง/กก. ราคาข้าวบัคเฮืองอยู่ที่ 20,800-23,900 ดอง/กก. ราคาข้าวสารนางถมจากตลาดดาวอยู่ที่ 22,300-24,500 ดอง/กก. และราคาข้าวเหนียวอยู่ที่ 27,100-41,300 ดอง/กก.

นอกจากนี้ รายการอาหารบางรายการในเดือนตุลาคม เช่น ราคามันฝรั่ง ข้าวโพด แป้งข้าวโพด ซีเรียลสำเร็จรูป... ก็มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อน

เช่นเดียวกับดัชนีราคาอาหาร ดัชนีราคาอาหารในเดือนตุลาคม 2567 เพิ่มขึ้น 0.66% ส่งผลให้ราคาผักสด ผักอบแห้ง และผักแปรรูป เพิ่มขึ้น 3% เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในเดือนนั้น ขณะที่ผัก พืชหัว และผลไม้บางชนิดอยู่ในช่วงปลายฤดูกาล ประกอบกับสภาพอากาศฝนตก พายุ และน้ำท่วมในหลายพื้นที่ส่งผลกระทบต่ออุปทาน

โดยราคากะหล่ำปลีเพิ่มขึ้น 8.02% กะหล่ำปลีหัวโตเพิ่มขึ้น 7.55% ผักแปรรูปทุกชนิดเพิ่มขึ้น 4.25% มะเขือเทศเพิ่มขึ้น 3.33% ผักสดอื่นๆ เพิ่มขึ้น 3.2% ผักโขมน้ำเพิ่มขึ้น 3.05% ถั่วสดเพิ่มขึ้น 2.64% ผักผลไม้และหัวเพิ่มขึ้น 1.83%

ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 0.25% ณ วันที่ 28 ตุลาคม 2567 ราคาเนื้อหมูอยู่ในช่วง 59,000-63,000 ดอง/กิโลกรัม ราคาไขมันสัตว์เพิ่มขึ้น 0.85% เนื้อสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น 0.2% โดยราคาเนื้อไก่เพิ่มขึ้น 0.31% และเนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ เพิ่มขึ้น 0.02% นอกจากนี้ ราคาไข่ทุกชนิดเพิ่มขึ้น 0.18%

ราคาอาหารทะเลสดเพิ่มขึ้น 0.36% เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น ปริมาณการประมงที่ลดลงในช่วงฤดูฝนและฤดูฝน และจำนวนเรือประมงที่ออกทะเลมีจำกัด ส่งผลให้ปริมาณการจับอาหารทะเลลดลง โดยราคากุ้งสดหรือแช่เย็นเพิ่มขึ้น 0.83% ราคาปลาสดหรือแช่เย็นเพิ่มขึ้น 0.21% และอาหารทะเลสดอื่นๆ เพิ่มขึ้น 0.11%

นอกจากนี้ผลไม้สดและผลไม้แปรรูปหลายชนิดก็มีราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นจากเดือนที่แล้ว รวมถึงผลไม้ยอดนิยมหลายชนิด เช่น กล้วย มะม่วง เป็นต้น ส่วนเครื่องเทศ เค้ก ขนมหวาน ชา กาแฟ ก็มีราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นในเดือนตุลาคมเช่นกัน และเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับช่วงต้นปีนี้

ราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้นยังสร้างแรงกดดันต่อการใช้จ่ายของครัวเรือน แม้จะมีการปรับขึ้นเงินเดือนเมื่อเร็วๆ นี้ แต่ผู้คนกล่าวว่าราคาสินค้าและบริการที่จำเป็นยังคงบังคับให้พวกเขาต้องคำนวณการใช้จ่ายอย่างระมัดระวัง

ที่มา: https://www.anninhthudo.vn/luong-thuc-thuc-pham-tang-gia-post595101.antd