ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเฟือง

คุณอัฟนี คอล นักโภชนาการชาวอินเดีย กล่าวว่า มะเฟือง 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 60 แคลอรี่ จึงเป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำ เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำหนัก

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเฟืองบางประการ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ HealthShots (อินเดีย)

ผลไม้พลัมดีต่อสุขภาพแต่ต้องระวังในการรับประทาน

แคลอรี่ต่ำ

แบล็กเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นเราจึงสามารถรับประทานผลไม้ชนิดนี้ได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะส่งผลต่อน้ำหนัก

อุดมไปด้วยไฟเบอร์

แบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไฟเบอร์ช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคเข้าไป แบล็กเบอร์รี่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยการจำกัดการบริโภคแคลอรี่ส่วนเกิน

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Nutrients Journal พบว่าการรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้

การควบคุมน้ำตาลในเลือด

แบล็กเบอร์รี่มีดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเพิ่มขึ้นของอินซูลินและการสะสมไขมัน

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

แบล็กเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระในร่างกาย

อนุมูลอิสระที่ถูกปล่อยออกมาในร่างกายสามารถทำลายเซลล์และนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย เช่น โรคอ้วน เบาหวาน หรือโรคมะเร็ง

ส่งเสริมการเผาผลาญ

ผลแบล็คเคอแรนท์มีสารประกอบต่างๆ เช่น กรดแกลลิกและกรดเอลลาจิก ซึ่งมีคุณสมบัติในการปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญ

ข้อควรรู้ในการรับประทานมะเฟือง

อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลไม้มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการท้องผูก เนื่องจากมีแทนนินสูง

แบล็กเบอร์รี่สามารถเพิ่มความเป็นกรดในร่างกาย ทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรืออาหารไม่ย่อยในคนที่แพ้ง่าย

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรทานมะเฟืองในปริมาณที่พอเหมาะและควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานมากเกินไป

ผู้ที่เป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะเฟือง เนื่องจากมีออกซาเลตสูง ซึ่งอาจทำให้ปัญหาไตแย่ลงได้

ที่มา: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm