ลามบิ่ญ - เตวียนกวาง: การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจน

การระบุวิธีที่เร็วที่สุดในการช่วยเหลือผู้คน โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในพื้นที่สูง ให้หลุดพ้นจากความยากจน ไม่ใช่การสร้างบ้านที่เหมาะสมหรือให้เงินแก่พวกเขา แต่เป็นการแก้ปัญหาความต้องการงานและสร้างแหล่งรายได้ที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง ผ่านโครงการ One Commune One Product (OCOP) ตลอดหลายปีที่ผ่านมา อำเภอลัมบิ่ญ จังหวัด เตวียนกวาง ได้ให้การสนับสนุนกลุ่มและบุคคลต่างๆ อย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ แนะนำ ส่งเสริม และขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อให้ผู้คนเข้าถึงผู้บริโภคได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงสุด ปลุกพลังท้องถิ่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอลัมบิ่ญ จังหวัดเตวียนกวาง ได้สั่งให้ตำบลและเมืองต่างๆ มุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลไปสู่การปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพที่เกี่ยวข้องกับการผลิตที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเน้นที่การนำโครงการ One Commune One Product (OCOP) มาใช้อย่างกว้างขวาง เพื่อดำเนินการดังกล่าว ลัมบิ่ญส่งเสริมการพัฒนารูปแบบองค์กรการผลิต ปรับปรุงความสามารถในการบริหารจัดการสำหรับวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนที่ผลิตผลิตภัณฑ์ทาง การเกษตร ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่การเกษตร และบริการตามห่วงโซ่คุณค่า เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และความแข็งแกร่งภายในเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน เป้าหมายภายในปี 2568 เขตลัมบิ่ญจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาว ปรับมาตรฐานและอัปเกรดผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ได้รับการจัดประเภทในปี 2563 จาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว

นายจรัง อา วาว บ้านเตียนก๊อก ตำบลบิ่ญอัน อำเภอลัมบิ่ญ มีฐานะมั่งคั่งจากการเลี้ยงควายและวัว

เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบันอำเภอลัมบิ่ญมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองในระดับจังหวัด 25 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับ 4 ดาว 4 รายการ ผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับ 3 ดาว 21 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ เช่น ไวน์ยีสต์ ชาขาวมุต ปลาดุก เนื้อแพะ... ซึ่งผลิตภัณฑ์เนื้อแพะเป็นแนวทางใหม่ในการพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือนและส่งเสริมการขจัดความหิวโหยและลดความยากจนในท้องที่ต่างๆ มากมายในอำเภอ ด้วยภูมิประเทศที่เป็นภูเขาสูง พืชพรรณที่อุดมสมบูรณ์ และพืชหลายชนิดที่เหมาะกับการเลี้ยงแพะ ทำให้แบรนด์แพะภูเขาลัมบิ่ญเป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมากอย่างรวดเร็ว เพื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์แพะภูเขาให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ ในปี 2565 ลัมบิ่ญได้ร่วมมือกับศูนย์ขยายการเกษตรจังหวัดเตวียนกวางเพื่อปรับปรุงฝูงแพะภูเขาในท้องถิ่นให้มีผลผลิตและคุณภาพสูง ในช่วงแรก แบบจำลองการเลี้ยงแพะในอำเภอได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ได้รับการสนับสนุนและการมีส่วนร่วมของผู้คนในการเลี้ยง ขยายฝูงแพะ และครัวเรือนเลี้ยงแพะ นายกวางมินห์ ตวน เทศบาลบิ่ญอัน กล่าวว่า เดิมทีครอบครัวนี้มีพ่อแม่แพะ 2 คู่ ปัจจุบันมี 12 คู่ แพะได้รับการเลี้ยงแบบผสมผสานกึ่งธรรมชาติ ดังนั้นจึงรับประกันการควบคุมโรคของแพะได้ การสืบพันธุ์ของแพะก็ได้รับการควบคุมอย่างดีเช่นกัน ทำให้อัตราการเกิดแพะตายคลอดแทบจะเป็นศูนย์ การเลี้ยงแพะไม่ยากเท่ากับการเลี้ยงควายและวัว แต่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ราคาเนื้อแพะอยู่ที่ประมาณ 150,000 ดอง/กก. ด้วยการเลี้ยงแพะ ครอบครัวของฉันจึงมีรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง/ปี เพิ่มผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อลดอัตราครัวเรือนยากจน ตามแผนงาน ในปี 2566 อำเภอลัมบิ่ญจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 6 รายการเข้าร่วมการประเมินและจำแนก OCOP ที่มีระดับ 3 ดาวขึ้นไป ปัจจุบัน ท้องถิ่นที่มีผลิตภัณฑ์เข้าร่วมการประเมินและจำแนกเน้นที่การดำเนินการให้เสร็จสิ้น ส่งเสริม แนะนำ และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปเนื้อหมูดำเปรี้ยวฟุกเยนเป็น 1 ใน 6 ผลิตภัณฑ์ของอำเภอที่เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปลายปี 2023 เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด นอกเหนือจากการดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อกรอกบันทึกการประเมินและจำแนกประเภทแล้ว ตำบลฟุกเยนยังเน้นที่การโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และทรัพยากรพิเศษเพื่อสนับสนุนครอบครัวในกลุ่มผลประโยชน์ในการรักษาและขยายการเพาะพันธุ์หมูดำท้องถิ่น ซึ่งมีส่วนช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีอุปทานเพียงพอสำหรับการแปรรูปเนื้อเปรี้ยว

หากจำนวนฝูงแพะและครัวเรือนที่เลี้ยงแพะเพิ่มมากขึ้น ปัญหาการสร้างงานในท้องถิ่นให้กับชนกลุ่มน้อยก็จะหมดไป

นอกจากผลิตภัณฑ์ 6 รายการที่เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทใหม่แล้ว เขตลัมบิ่ญยังมีผลิตภัณฑ์ 11 รายการที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทในระยะที่ 2 ของปี 2020 ซึ่งจะเข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทใหม่เช่นกัน เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP เขตจะให้ความสำคัญ สร้างเงื่อนไข และแนะนำเจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ในการพัฒนาแผนและจัดระเบียบการผลิตและการพัฒนาธุรกิจเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพ ขยายการเชื่อมโยงการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่า ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ส่งออก ปรับปรุงฉลาก การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ สนับสนุนเงินทุนสำหรับการสร้างบูธเพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์หลัก ผลิตภัณฑ์พิเศษ และผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้าและการประชุม เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภคอย่างกว้างขวาง นายเหงียน ทันห์ จุง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขต ประธานคณะกรรมการประชาชนเขตลัมบิ่ญ กล่าวว่า โครงการ OCOP มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนโฉมการผลิตไปสู่การเพิ่มขนาดที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า ส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ได้รับการยอมรับจากตลาด สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อแพะของจังหวัดลัมบิ่ญ ในอนาคต เราจะยังคงขยายพันธุ์และระดมคนเพื่อเพิ่มจำนวนฝูง ดูแลตามกระบวนการที่ถูกต้อง และร่วมมือกับผู้จัดจำหน่ายเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เนื้อแพะของจังหวัดลัมบิ่ญเป็นแบรนด์ของจังหวัดเตวียนกวาง เมื่อมีแบรนด์เฉพาะที่ประชาชนยอมรับ จำนวนฝูงแพะ ครัวเรือนที่เลี้ยงแพะ ฯลฯ จะเพิ่มขึ้นทันที เมื่อถึงเวลานั้น ปัญหาการสร้างงาน การเพิ่มรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์น้อยจะดีขึ้น อัตราครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนจะลดลงอย่างรวดเร็วทุกปี แหล่งที่มา: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html