ผลงาน "Banh Hoi" คว้ารางวัล World Food Photography Awards 2025 - ภาพโดย: HOAI ANH
ในงานWorld Food Photography Awards ปี 2025 ร้าน Banh Hoi ของ Dang Hoai Anh คว้ารางวัลชนะเลิศในประเภท Champagne Taittinger Food for Celebration
ค้นหาตัวเองผ่านการถ่ายภาพ
8 ปีที่แล้ว เมื่อครั้งที่ยังเป็นแพทย์แผนกฉุกเฉิน ดร. ดัง ฮ่วย อันห์ เริ่มหันมาถ่ายภาพเพื่อผ่อนคลายหลังจากชั่วโมงทำงานที่เครียด
ในตอนแรกเขาใช้โทรศัพท์ถ่ายรูปเมืองดาลัต จากนั้นเมื่อเห็นว่าภาพออกมาน่าสนใจ เขาก็ค่อยๆ อัปเกรดอุปกรณ์เป็นกล้องถ่ายรูป เรียนรู้ทักษะเพิ่มเติมด้วยตัวเอง และพัฒนาทักษะขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเดินทางไปถ่ายรูปคนเดียว
ช่างภาพ Hoai Anh แบ่งปันเกี่ยวกับผลงาน Banh Hoi ที่ได้รับรางวัล World Food Photography Awards 2025 โดยบอกว่าภาพดังกล่าวอยู่ในซีรีส์ภาพถ่าย Sunshine and Smoke ซึ่งเขาได้พบกับความทรงจำวัยเด็กอันบริสุทธิ์กับคุณยายของเขา
“ฉันจำเหตุการณ์สำคัญในชีวิตไม่ได้เลย เช่น การสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยหรือปริญญาโท แต่ฉันจำวันเวลาอันเงียบสงบได้อย่างชัดเจนเสมอ เมื่อฉันนั่งข้างคุณยาย เป่าไฟหุงข้าวและมองดูแสงแดดส่องผ่านควัน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันถ่ายภาพชุดนี้” ฮ่วย อันห์ กล่าว
ช่างภาพ ฮ่วย อันห์
ทุกปี เขาจะค้นหาแนวคิดและพยายามบอกเล่าเรื่องราวของแนวคิดนั้นผ่านชุดภาพถ่าย เมื่อเกิดแนวคิดขึ้น ฮ่วย อันห์จะเริ่มวิเคราะห์และสร้างภาพบริบทในหัวของเขา จากนั้นเขาจะมองหาพื้นที่และช่วงเวลาเพื่อสร้างสิ่งนั้นขึ้นมาใหม่
จนถึงปัจจุบันมีผลงานภาพถ่ายที่เสร็จสมบูรณ์แล้วประมาณ 9 ชุด โดยแต่ละชุดเป็นผลงานที่สะท้อนแนวคิดที่เขาคิดขึ้นในชีวิต
ในวันหยุดหรือวันหยุดจากโรงพยาบาล แทนที่จะเลือกพักผ่อน ดร. ฮ่วย อันห์ จะเริ่มออกเดินทางสู่เส้นทางการถ่ายภาพ โดยส่วนใหญ่แล้ว เขาเลือกที่จะเดินทางคนเดียวด้วยมอเตอร์ไซค์
มีทริปที่กินเวลาหลายร้อยกิโลเมตรเพื่อแลกกับภาพถ่ายสวยๆ เพียงไม่กี่ภาพ พร้อมกับความสุขที่ผุดขึ้นมาจากส่วนลึกของจิตวิญญาณ ตามคำบอกเล่าของช่างภาพ Hoai Anh นี่ก็เป็นการเดินทางเพื่อค้นพบตัวตนของเขาเช่นกัน
“สำหรับผม ศิลปะคือการไตร่ตรองถึงชีวิต ต้องขอบคุณการถ่ายภาพที่ช่วยให้ผมสามารถค้นหาตัวเองและค้นพบซอกมุมต่างๆ ที่เคยคิดว่าเข้าใจชัดเจน” เขาเปิดใจ
การถ่ายภาพคือการเดินทางของ Hoai Anh เพื่อค้นหาตัวเอง - ภาพโดย: HOAI ANH
ดังหว่ายอันห์ - จงซื่อสัตย์ต่อตัวเอง
ช่างภาพ Hoai Anh ยังเป็นแพทย์ด้านหู คอ จมูก ที่ทำงานอยู่เบื้องหลังเลนส์ด้วย ปัจจุบันเขาทำงานอยู่ที่โรงพยาบาล Thu Duc City (HCMC)
ตามความเห็นของเขา ความสัมพันธ์ระหว่างการถ่ายภาพและการแพทย์คือความซื่อสัตย์ เมื่อสวมเสื้อคลุมสีขาว เขามักจะพยายามมีจิตใจที่แจ่มใสและซื่อสัตย์ต่อคนไข้ของเขา เช่นเดียวกับการถ่ายภาพ เขามักจะซื่อสัตย์กับตัวเองก่อนเสมอ
การจัดการชีวิตสองชีวิตที่มีบุคลิกแตกต่างกันไม่ใช่เรื่องง่าย ในทางการแพทย์ ทุกสิ่งตั้งแต่การวินิจฉัยโรค การสั่งยา หรือการสั่งผ่าตัด จะต้องดำเนินการตามมาตรฐาน
อย่างไรก็ตาม งานศิลปะมักต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ของศิลปินและสร้างความแตกต่าง แพทย์และช่างภาพ Hoai Anh พยายามสร้างสมดุลระหว่างบุคลิกทั้งสองนี้เสมอ
“การถ่ายภาพเป็นเหมือนสิ่งยึดเหนี่ยวที่ช่วยให้ชีวิตฉันสมดุล ช่วยให้ฉันไม่คิดมากเกินไปว่าจะเลือกใช้ชีวิตอย่างไร และช่วยเตือนฉันให้ใช้ชีวิตอย่างสวยงาม”
“ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงไม่ต้องดิ้นรนอีกต่อไป การตัดสินใจทุกอย่างในการทำงานทางการแพทย์กลายเป็นเรื่องปกติโดยมีเป้าหมายเพียงอย่างเดียวคือทำสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคนไข้” นายฮ่วย อันห์ กล่าว
การถ่ายภาพคือสิ่งสำคัญที่ช่วยให้คุณฮ่วย อันห์ สร้างสมดุลให้กับชีวิตได้ - ภาพโดย: HOAI ANH
นอกจากการถ่ายภาพแล้ว นายฮ่วย อันห์ ยังมีความหลงใหลเป็นพิเศษต่อวรรณกรรม และมีผลงานหลายชิ้นที่ได้รับรางวัลวรรณกรรมออนไลน์เมื่อเขายังเป็นนักศึกษา
ตอนนี้เรื่องราวที่เขาอยากจะบอกเล่าได้กลายเป็นนวนิยายภาพชื่อว่า The Secret Forest
ผลงานส่วนใหญ่ของช่างภาพ Hoai Anh เต็มไปด้วยความมหัศจรรย์และบางครั้งก็เศร้าหมอง อาจเป็นภาพของคนงานที่ทำงานหนักในเมืองที่ซ่อนตัวอยู่ใต้แสงไฟสลัวๆ ในยามค่ำคืน หรืออาจเป็นภาพของคนตัวเล็กในป่าสนที่เต็มไปด้วยแสงแดดในยามเช้า...
ผลงานจากนิยายภาพเรื่อง Mysterious Forest โดยช่างภาพ Hoai Anh - Photo: HOAI ANH
ที่มา: https://tuoitre.vn/bac-si-tai-mui-hong-benh-vien-tp-thu-duc-doat-giai-nhat-anh-am-thuc-the-gioi-voi-banh-hoi-20250702154543833.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)