| มะพร้าวสดของเวียดนามกำลังเผชิญกับโอกาสในการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน เร่งเปิดตลาดทุเรียนแช่แข็งและมะพร้าวสดสู่จีน |
เมื่อเร็ว ๆ นี้ สินค้าสามรายการ ได้แก่ มะพร้าวสด ทุเรียนแช่แข็ง และมะพร้าวจระเข้ ได้รับข่าวดีเมื่อมีการลงนามพิธีสารปูทางสำหรับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังจีน ด้วยศักยภาพของตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกมะพร้าวสดของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 200-300 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปีนี้ และเติบโตอย่างแข็งแกร่งในปีต่อ ๆ ไป ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ชาวสวนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงต่างตื่นเต้นกับข่าวนี้เป็นอย่างมาก
 |
| การลงนามในพิธีสารดังกล่าว จะทำให้การส่งออกมะพร้าวเพิ่มขึ้น 200-300 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 ภาพ: หนังสือพิมพ์ Nongnghiep.vn |
มะพร้าวสดถือเป็นอุตสาหกรรมมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐที่มีศักยภาพในการส่งออกสูง ปัจจุบัน เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตและส่งออกมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก มีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 175,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
กรมคุ้มครองพืช ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ปรึกษาทางเทคนิคของพิธีสาร ประเมินว่าการส่งออกมะพร้าวสดไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงกระตุ้นให้อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามพัฒนาอย่างยั่งยืนและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลอีกด้วย
จากสถิติของสมาคมมะพร้าวเวียดนาม พบว่ามีธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับมะพร้าวประมาณ 100 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งมากกว่า 40 แห่งเป็นธุรกิจแปรรูปเชิงลึก นอกจากการผลิตแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์พลอยได้จากมะพร้าวเพื่อป้อนให้กับอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอางอีกด้วย
ปัจจุบัน จีนบริโภคมะพร้าวเป็นจำนวนมาก ขณะที่กำลังการผลิตภายในประเทศมีเพียง 10% เท่านั้น ดังนั้น เมื่อจีนเปิดรับมะพร้าวจากเวียดนาม จะเป็นโอกาสสำหรับพื้นที่ โดยเฉพาะในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น จ่าวิญ หรือเบ๊นแจ
ปัจจุบันเวียดนามมีผลผลิตมะพร้าวเป็นอันดับ 7 ของโลก พื้นที่ปลูกมะพร้าวอยู่ที่ประมาณ 188,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เฉพาะใน 4 จังหวัด ได้แก่ เบ๊นแจ, จ่าวิญ, เตี่ยนซาง และหวิงลอง มีพื้นที่ปลูกมะพร้าวรวมกันมากกว่า 130,000 เฮกตาร์
เมื่อไม่นานมานี้ ท้องถิ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ฝึกอบรมและแนะนำประชาชนให้ปลูกมะพร้าวตามมาตรฐาน Global Gap หรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นเงื่อนไขสำคัญที่ทำให้มะพร้าวสามารถจำหน่ายในตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป ฯลฯ ในอนาคตอันใกล้นี้ ควบคู่ไปกับตลาดจีน กฎระเบียบและมาตรฐานที่เข้มงวดมากมายก็จะต้องปฏิบัติตาม อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามจะก้าวไปข้างหน้าได้ไกลก็ต่อเมื่อมีการเตรียมความพร้อมอย่างดีเท่านั้น
ภาคธุรกิจต่างๆ ระบุว่า การลงนามในพิธีสารว่าด้วยการส่งออกมะพร้าวอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีนจะช่วยให้สินค้านี้มีโอกาสทะลุหลัก 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้ ขณะเดียวกัน จะช่วยสร้างแรงผลักดันการพัฒนาให้กับแหล่งผลิตมะพร้าวที่สำคัญหลายแห่ง
ในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับทางการจีนเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการดำเนินการจะราบรื่น พร้อมทั้งสนับสนุนธุรกิจและเกษตรกรชาวเวียดนามให้ใช้ประโยชน์จากโอกาสต่างๆ จากพิธีสารเหล่านี้ให้ได้มากที่สุด
สมาคมมะพร้าวเวียดนามคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวในปีนี้จะสูงถึง 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แม้จะมีอุปสรรคมากมาย แต่ด้วยความพยายามในการลงทุนพัฒนาการผลิต อุตสาหกรรมมะพร้าวก็ไม่น่าจะประสบปัญหาในการบรรลุเป้าหมายดังกล่าว ศักยภาพของต้นมะพร้าวจะยิ่งได้รับการส่งเสริมมากขึ้นเมื่อตลาดส่งออกอย่างเป็นทางการของต้นมะพร้าวอุตสาหกรรมนี้ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
การแสดงความคิดเห็น (0)