สร้างรายได้จากวัชพืช

คนส่วนน้อยเท่านั้นที่จะเชื่อว่าจากวัชพืชที่ขึ้นรกไปทั่วทุกแห่ง ตั้งแต่เนินเขา หน้าผา ไปจนถึงริมฝั่งแม่น้ำ ปัจจุบันหญ้ากก (ดอกกก) สามารถเป็นสินค้าส่งออกได้ สร้างรายได้ให้กับผู้ที่รู้จักคว้าโอกาสทางธุรกิจ...

บนพื้นที่ทุ่งนาขนาด 3,000 ตร.ม. ในกลุ่มที่พักอาศัย Bo Vi 2 เมือง Yen Thinh (Yen Mo) ของครอบครัวนาย Luong Van Tue มีกิ่งกกสีขาวจำนวนมากที่ทอดตัวอย่างเรียบร้อยภายใต้แสงแดดอันร้อนแรงในช่วงกลางฤดูหนาว รอการตากแห้งและแปรรูปเพื่อคงไว้ซึ่งสีขาวบริสุทธิ์ตามธรรมชาติ ดอกไม้ที่ฟูฟ่องสวยงาม และความยาวปานกลาง

ไม่ว่าอากาศร้อนหรือหนาว คนงานก็ยังคงคัดสรรและมัดกกอย่างพิถีพิถันตามมาตรฐานที่ถูกต้องเพื่อเตรียมส่งมอบให้กับลูกค้า คุณฮ่อง แธม ภรรยาของนายตือ ขณะที่กำลังสั่งให้คนงานมัดกกอย่างรวดเร็ว ก็ได้เล่าถึงความทุ่มเทของเธอที่มีต่องานนี้

ครั้งหนึ่งโดยบังเอิญ เมื่อทราบว่าญาติคนหนึ่งที่ ลาวไก มีความเชี่ยวชาญในการเก็บกกเพื่อส่งออกไปจีน คุณตือและภรรยาจึงได้ศึกษาตลาดและเริ่มทำธุรกิจเก็บกก แม้จะเรียกว่าเป็นอาชีพ แต่แท้จริงแล้ว งานเก็บ แปรรูป และคัดเลือกกกนั้นมีเพียงปีละประมาณ 2 เดือนเท่านั้น ทุกปี ประมาณเดือนตุลาคม เมื่อกกบานสะพรั่งเป็นสีขาวบนเนินเขา หุบเขา ริมฝั่งแม่น้ำ... ผู้คนต่างพากันมาเก็บกกอย่างกระตือรือร้น

ต้นกกในจ่างอาน จังหวัด นิญบิ่ญ สวยงามจับใจ ดึงดูดคนหนุ่มสาวจำนวนมากให้มาเช็คอิน ถ่ายรูป และเก็บภาพความทรงจำอันงดงามของชนบทอันเงียบสงบและเรียบง่าย ซึ่งเป็นดอกไม้ประจำฤดูหนาว สำหรับนักธุรกิจ ต้นกกจะงดงามที่สุดในช่วงเวลานี้ โดยจะบานสะพรั่งตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ส่วนบนของต้นกกจะถูกตัดออก แล้วนำกลับมาแปรรูปและตากแห้ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือต้นกกที่บานสะพรั่งด้วยดอกสีขาวบริสุทธิ์ฟูนุ่ม เก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์และถุงพลาสติกเพื่อส่งออกไปยังหน่วยงานที่เชี่ยวชาญด้านการจัดงานหรือจำหน่ายเครื่องประดับ

สร้างรายได้จากวัชพืช — ไม้ถูพื้นจะถูกรวบรวมเพื่อนำไปคัดแยก แปรรูป อบแห้ง...

เพื่อให้ได้วัตถุดิบ คุณตือต้องเดินทางไปซื้อและขนส่งไปยังจังหวัดต่างๆ ทั้งในภาคเหนือและภาคกลางมายังจังหวัดนิญบิ่ญ ต้นกกจาก กาวบั่ง ลาวกาย เหงะอาน และแทงฮวา... จะถูกเก็บเกี่ยวในไร่ของครอบครัว ผ่านกระบวนการคัดเลือก แปรรูป และอบแห้ง ก่อนที่จะส่งมอบให้กับลูกค้า

ในช่วงสองปีแรกของการนำโมเดลนี้ไปใช้ ผลิตภัณฑ์ไม้ถูพื้นของครอบครัวคุณตือส่วนใหญ่ส่งออกไปยังประเทศจีนผ่านบริษัทของญาติ ในช่วงเวลาเร่งด่วน ครอบครัวของเขาต้องจ้างแรงงานตามฤดูกาลมากถึง 40 คน ปีนี้ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถส่งออกได้ คุณตือจึงเปลี่ยนแนวทางการดำเนินธุรกิจโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าที่เป็นบริษัทจัดงานอีเวนต์และธุรกิจเครื่องประดับในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้...

ปัจจุบันดอกม็อบวางขายในท้องตลาดราคาดอกละ 10,000 - 15,000 ดอง ดอกม็อบใช้เวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 2 เดือน ความกังวลหลักของนักสะสมดอกม็อบคือสภาพอากาศชื้นและฝนตก หากดอกม็อบเปียกฝน ดอกม็อบจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและแทบจะต้องทิ้งไปโดยไม่ใช้งาน...

การได้อยู่กับดอกไม้ป่าชนิดนี้มา 3 ปี ถือเป็นอาชีพหนึ่งของครอบครัวที่สร้างรายได้เลี้ยงชีพ แม้ว่ารายได้จะไม่ได้ยั่งยืนและไม่มั่นคงนัก แต่สำหรับครอบครัวของคุณตือ การได้มีส่วนร่วมในการนำดอกไม้ป่ามาสู่เมืองก็ถือเป็นความสุขอย่างหนึ่ง เพราะปัจจุบันกกถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งเต็นท์งานแต่งงาน จัดแจกัน ประดับตกแต่งงานอีเวนต์ต่างๆ... ล้วนช่วยเติมเต็มความงดงามของภาพชนบทอันเงียบสงบและเรียบง่ายท่ามกลางความวุ่นวายในเมืองใหญ่

นอกจากนี้ ในวันที่ต้นกกขึ้นเต็มทุ่ง ช่างภาพและผู้คนมากมายต่างมาถ่ายรูปกับต้นกกที่สวยงาม ครอบครัวของคุณทิวยินดีต้อนรับพวกเขาอย่างอบอุ่นเสมอ และจัดเตรียมสภาพแวดล้อมทุกอย่างเพื่อให้พวกเขาได้เก็บภาพความทรงจำอันงดงามของฤดูต้นกกขาว

บทความและรูปภาพ: บุยดิเยอ

แหล่งที่มา