พิธีเปิดนิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นของเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2568

เช้าวันที่ 9 มีนาคม งานนิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นของเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2025 ได้เปิดฉากอย่างเป็นทางการ โดยมีนาย Pham Ngoc Nghi รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด นาย Tran Phu Hung สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด รองประธานถาวรของสภาประชาชนจังหวัด นาย Truong Cong Thai สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ทูตสื่อมวลชน 2 คนของเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2025 ได้แก่ นางสาว H'Hen Nie และนางสาว Dinh Thi Hoa พร้อมด้วยผู้นำของแผนก สาขา และภาคส่วนต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด

435 บูธ จากหน่วยงานและวิสาหกิจในประเทศและต่างประเทศ 180 แห่ง

งานนิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 ถึง 13 มีนาคม 2025 ภายใต้หัวข้อ "Buon Ma Thuot - Destination ofWorld Coffee" งานแสดงสินค้าดังกล่าวมีบูธ 435 บูธจากหน่วยงานและบริษัทในประเทศและต่างประเทศ 180 แห่งเข้าร่วมงาน หน่วยงานที่เข้าร่วมงานจะจัดแสดง จัดแสดง ส่งเสริม และแนะนำกาแฟ พริกไทย มะม่วงหิมพานต์ ผลิตภัณฑ์เสริมที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ และผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาค

ผู้แทนตัดริบบิ้นเปิดงาน

ในพิธีดังกล่าว รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Dak Lak Truong Cong Thai กล่าวว่า Dak Lak เป็นที่รู้จักในชื่อ "เมืองหลวงกาแฟของเวียดนาม" โดยมีผลผลิตต่อปีมากกว่า 535,000 ตัน Dak Lak เป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม โดยในปี 2023 ได้รับการยืนยันจาก Vietnam Record Organization ว่ามีพื้นที่ 212,106 เฮกตาร์ จังหวัด Dak Lak รู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนสนับสนุนในการยืนยันตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่กาแฟของโลก

งานนิทรรศการเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและเชิดชูแบรนด์กาแฟเวียดนามโดยทั่วไป โดยเฉพาะกาแฟ Dak Lak และ Buon Ma Thuot พร้อมกันนี้ยังมุ่งส่งเสริมการลงทุน เชื่อมโยงการค้า และสร้างเมือง Buon Ma Thuot ให้เป็น "เมืองกาแฟของโลก" ตามมติ รัฐบาล ฉบับที่ 176/NQ-CP ลงวันที่ 30 ตุลาคม 2023

รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก คุณ Truong Cong Thai กล่าวเปิดงาน

นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ธุรกิจและนักลงทุนได้แนะนำกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจและนักลงทุนได้พบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ขยายความร่วมมือ และพัฒนาความสัมพันธ์ ขณะเดียวกัน ผ่านกิจกรรมแลกเปลี่ยน เชื่อมโยง และส่งเสริม งานแสดงสินค้าจะช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ของเมืองบวนมาถวตด้วยแบรนด์กาแฟชื่อดัง ยืนยันถึงจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูด แนะนำศักยภาพด้านการท่องเที่ยว ส่งเสริมการลงทุนด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

“งานในปีนี้ยังมีความสำคัญต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามอย่างยั่งยืน เราหวังว่าผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผ่านการแปรรูปอย่างล้ำลึกและหลากหลายผสมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่จะช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกและทำให้กาแฟ Buon Ma Thuot เข้าถึงผู้บริโภคทั่วโลกมากขึ้น เราขอเรียกร้องให้ธุรกิจและนักลงทุนในประเทศและต่างประเทศร่วมมือกันเพื่อให้กาแฟไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่ม สัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ที่เชื่อมโยงผู้คนทั่วโลกเข้าด้วยกัน แต่ยังเป็นความภาคภูมิใจของเวียดนามอีกด้วย” นาย Truong Cong Thai กล่าวเน้นย้ำ

รูปแบบประสบการณ์ที่หลากหลายสำหรับนักท่องเที่ยว

นิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP ในปีนี้ยังจัดแสดงพื้นที่การชงกาแฟสไตล์ยุโรป ละตินอเมริกา และเอธิโอเปีย เพื่อตอบสนองความต้องการของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ต้องการมาเยี่ยมชม เพื่อเพิ่มพูนความรู้เรื่องกาแฟ และเรียนรู้รูปแบบการชงกาแฟที่แตกต่างกันไปทั่วโลก

นอกจากกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว งานแสดงสินค้ายังจัดแสดงและแนะนำสินค้าต่างๆ เช่น เครื่องจักร อุปกรณ์ การเกษตร ปุ๋ย ผลิตภัณฑ์สนับสนุนอุตสาหกรรมกาแฟ เป็นต้น

ผู้นำจังหวัดดั๊กลักเยี่ยมชมโมเดลที่จัดแสดงในงาน

นาย Luu Van Khoi ผู้อำนวยการฝ่ายอุตสาหกรรมและการค้า Dak Lak และหัวหน้าคณะกรรมการจัดงานนิทรรศการได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า งานแสดงสินค้าจัดขึ้นในระดับใหญ่และมีบูธต่างๆ มากมาย เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลิตภัณฑ์ของธุรกิจต่างๆ ได้ดีขึ้น นอกจากนี้ บูธที่เข้าร่วมงานจำนวนมากยังจัดแสดงและถ่ายทอดสด (ถ่ายทอดสดบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก) เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์อีกด้วย

“นิทรรศการครั้งนี้เป็นโอกาสให้ชาวดั๊กลักได้ประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นให้กับนักท่องเที่ยวและธุรกิจต่างๆ เพื่อขยายเครือข่ายทางธุรกิจของตน โดยผ่านงานแสดงสินค้านี้ ผู้คนและธุรกิจต่างๆ จะได้มีโอกาสอัปเดตเทรนด์ใหม่ๆ ในการทำธุรกิจ รวมถึงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เพื่อมุ่งหวังที่จะพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟที่ยั่งยืน” นาย Luu Van Khoi กล่าว

ภาพบางส่วนที่นักข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าบันทึกไว้ในงานมหกรรมฯ:

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP มีผู้ร่วมงาน 435 บูธ จากหน่วยงานและบริษัทในประเทศและต่างประเทศ 180 แห่ง

ในงานมหกรรมนี้ ผู้เยี่ยมชมและคนในท้องถิ่นจะได้เยี่ยมชมและสัมผัสกับผลิตภัณฑ์กาแฟและอาหารพิเศษประจำภูมิภาคมากมาย

ประชาชนและนักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์กาแฟฟรีในงานมหกรรม

โปรโมทแบรนด์กาแฟเวียดนามในงานมหกรรม

นักท่องเที่ยวเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและรูปแบบกาแฟ

นักท่องเที่ยวเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและรูปแบบกาแฟ

นักท่องเที่ยวเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและรูปแบบกาแฟ

นักท่องเที่ยวเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและรูปแบบกาแฟ

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อส่งเสริมและยกย่องแบรนด์กาแฟเวียดนาม

นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์การชงกาแฟด้วยตนเองที่งาน

เทศกาลกาแฟบวนมาถวตครั้งที่ 9 ในปี 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 ถึง 13 มีนาคม ภายใต้ธีม "บวนมาถวต - จุดหมายปลายทางของกาแฟโลก" ตลอดระยะเวลา 5 วัน นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมกิจกรรมนิทรรศการ สัมผัสประสบการณ์กาแฟฟรี เยี่ยมชมฟาร์ม เรียนรู้วัฒนธรรมของที่ราบสูงตอนกลาง และเพลิดเพลินกับศิลปะการตีฆ้อง

ที่มา: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-trien-lam-ca-phe-va-san-pham-ocop-377418.html