พิธีเปิดงานนิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นของเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2568

เช้าวันที่ 9 มีนาคม งานแสดงสินค้ากาแฟและผลิตภัณฑ์โอซีพี ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมสำคัญของเทศกาลกาแฟบวนมาถวต ครั้งที่ 9 ประจำปี 2568 ได้เปิดอย่างเป็นทางการ ผู้เข้าร่วมพิธีเปิด ได้แก่ นายฝ่าม หง็อก หงี รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด; นายเจิ่น ฟู ฮุง สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด รองประธานสภาประชาชนจังหวัดถาวร; นายเจือง กง ไท สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ทูตสื่อมวลชนสองท่านของเทศกาลกาแฟบวนมาถวต ครั้งที่ 9 ประจำปี 2568 ได้แก่ นางสาวเฮือน เนีย และนางสาวดิงห์ ทิ ฮัว พร้อมด้วยผู้นำจากหน่วยงาน สาขา และภาคส่วนต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด

435 บูธ จาก 180 หน่วยงานและวิสาหกิจทั้งในและต่างประเทศ

งานนิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม 2568 ภายใต้แนวคิด "บวนมาถวต - จุดหมายปลายทางกาแฟ โลก " มีบูธเข้าร่วม 435 บูธ จากหน่วยงานและบริษัททั้งในประเทศและต่างประเทศ 180 แห่ง หน่วยงานที่เข้าร่วมงานจะจัดแสดง จัดแสดง ประชาสัมพันธ์ และแนะนำผลิตภัณฑ์กาแฟ พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ และผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาค

ผู้แทนตัดริบบิ้นเปิดงาน

ในพิธีดังกล่าว รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ดั๊กลัก เจือง กง ไท กล่าวว่า “ดั๊กลักเป็นที่รู้จักในฐานะ “เมืองหลวงกาแฟของเวียดนาม” ด้วยผลผลิตกาแฟมากกว่า 535,000 ตันต่อปี ดั๊กลักเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม โดยในปี พ.ศ. 2566 ได้รับการยืนยันจากองค์กรบันทึกสถิติเวียดนามว่ามีพื้นที่ปลูกกาแฟ 212,106 เฮกตาร์” จังหวัดดั๊กลักภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนร่วมในการตอกย้ำตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่กาแฟโลก

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและเชิดชูแบรนด์กาแฟเวียดนามโดยทั่วไป โดยเฉพาะกาแฟ Dak Lak และ Buon Ma Thuot ขณะเดียวกันก็มุ่งหวังที่จะส่งเสริมการลงทุน เชื่อมโยงการค้า และสร้างเมือง Buon Ma Thuot ให้เป็น "เมืองกาแฟของโลก" ตามมติของ รัฐบาล หมายเลข 176/NQ-CP ลงวันที่ 30 ตุลาคม 2566

นาย Truong Cong Thai รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Dak Lak กล่าวสุนทรพจน์เปิดงาน

นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจและนักลงทุนที่จะแนะนำกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างโอกาสให้ธุรกิจและนักลงทุนได้พบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ขยายความร่วมมือ และพัฒนาความสัมพันธ์ ขณะเดียวกัน งานนี้ยังช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ของเมืองบวนมาถวตด้วยแบรนด์กาแฟชื่อดัง ผ่านกิจกรรมแลกเปลี่ยน เชื่อมโยง และส่งเสริมการค้า ตอกย้ำความเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจ แนะนำศักยภาพด้านการท่องเที่ยว และส่งเสริมการลงทุนด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

งานแสดงสินค้าในปีนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามอย่างยั่งยืน เราหวังว่าผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถันและหลากหลาย ผสานกับเทคโนโลยีที่ทันสมัย จะช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออก และนำกาแฟบวนมาถวตเข้าใกล้ผู้บริโภคทั่วโลกมากขึ้น เราขอเชิญชวนธุรกิจและนักลงทุนทั้งในและต่างประเทศร่วมมือกัน เพื่อให้กาแฟไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่ม สัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ที่เชื่อมโยงผู้คนทั่วโลกเข้าด้วยกัน แต่ยังเป็นความภาคภูมิใจของเวียดนามอีกด้วย" - คุณเจือง กง ไท กล่าวเน้นย้ำ

รูปแบบประสบการณ์ที่หลากหลายสำหรับนักท่องเที่ยว

นิทรรศการกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP ปีนี้ยังจัดแสดงพื้นที่ชงกาแฟสไตล์ยุโรป ละตินอเมริกา และเอธิโอเปีย เพื่อตอบสนองความต้องการของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ต้องการมาเยี่ยมชม พัฒนาความรู้เรื่องกาแฟ และเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการชงกาแฟที่แตกต่างกันทั่วโลก

นอกจากกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว งานแสดงสินค้ายังจัดแสดงและแนะนำสินค้าต่างๆ เช่น เครื่องจักร อุปกรณ์ เกษตรกรรม ปุ๋ย ผลิตภัณฑ์สนับสนุนอุตสาหกรรมกาแฟ เป็นต้น

ผู้นำจังหวัดดั๊กลักเยี่ยมชมโมเดลที่จัดแสดงในงาน

คุณหลิว วัน คอย ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดดั๊กลัก และหัวหน้าคณะกรรมการจัดงาน ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า งานแสดงสินค้าครั้งนี้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่และมีบูธหลากหลาย เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงสินค้าของผู้ประกอบการได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ บูธที่เข้าร่วมงานจำนวนมากยังจัดแสดงและถ่ายทอดสด (ถ่ายทอดสดผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย) เพื่อจำหน่ายสินค้าอีกด้วย

“นิทรรศการนี้เป็นโอกาสให้ชาวดั๊กลักได้ประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นให้กับนักท่องเที่ยวและธุรกิจต่างๆ เพื่อขยายเครือข่ายทางธุรกิจ งานนี้จะทำให้ทั้งประชาชนและธุรกิจได้มีโอกาสอัปเดตเทรนด์ใหม่ๆ ทางธุรกิจ รวมถึงการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เพื่อมุ่งพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟอย่างยั่งยืน” คุณหลิว วัน คอย กล่าว

ภาพบางส่วนที่ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าบันทึกไว้ในงาน:

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP มีผู้ร่วมงาน 435 บูธ จากหน่วยงานและวิสาหกิจในประเทศและต่างประเทศ 180 แห่ง

ในงานมหกรรมนี้ ผู้เยี่ยมชมและคนในท้องถิ่นจะได้เยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ผลิตภัณฑ์กาแฟและอาหารพิเศษประจำภูมิภาคมากมาย

ประชาชนและนักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์กาแฟฟรีในงาน

แบรนด์กาแฟเวียดนามที่โปรโมทในงาน

ผู้เข้าชมเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและแบบจำลองกาแฟ

ผู้เข้าชมเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและแบบจำลองกาแฟ

ผู้เข้าชมเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและแบบจำลองกาแฟ

ผู้เข้าชมเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟและแบบจำลองกาแฟ

งานแสดงสินค้าเฉพาะด้านกาแฟและผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อส่งเสริมและยกย่องแบรนด์กาแฟเวียดนาม

นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์การชงกาแฟด้วยตนเองที่งาน

เทศกาลกาแฟบวนมาถวต ครั้งที่ 9 ในปี พ.ศ. 2568 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม ภายใต้แนวคิด "บวนมาถวต - จุดหมายปลายทางกาแฟโลก" ตลอดระยะเวลา 5 วัน ผู้เข้าชมสามารถร่วมกิจกรรมนิทรรศการ ชิมกาแฟฟรี เยี่ยมชมฟาร์ม เรียนรู้วัฒนธรรมของชาวที่ราบสูงตอนกลาง และเพลิดเพลินกับศิลปะฆ้อง

ที่มา: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-trien-lam-ca-phe-va-san-pham-ocop-377418.html