รสชาติเฝอเวียดนามโดนใจนักทานต่างชาติในกรุงโซล

หลังจากพิธีเปิดในช่วงเช้าของวันที่ 5 ตุลาคม แขกผู้มีเกียรติจำนวนมาก ทั้งชาวเกาหลี ชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในเกาหลี รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ ต่างมีประสบการณ์ที่น่าจดจำในเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024

วัยรุ่นเกาหลีต่อแถวชื่นชมเฝอเวียดนามว่าอร่อย

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 7. — นักธุรกิจและ นักการเมือง จำนวนมากแสดงความยินดีที่ได้เพลิดเพลินกับเฝอในเทศกาลเฝอเวียดนามปี 2024

มาถึงงานเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 ผู้คนและนักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินไปกับชามเฝอร้อนๆ หอมๆ จากแบรนด์เฝอชื่อดังมากมายของเวียดนาม เช่น Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho'S, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho... พร้อมทั้งแบรนด์ดังของกรุงโซล เช่น Pho Khoe, Pho Vikô...

คุณฮย็องโจ คิม พนักงานออฟฟิศในกรุงโซล กล่าวว่า เขาและครอบครัวรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ลิ้มลองเฝอซัมหง็อกลินห์ร้อนๆ หอมกรุ่น “เฝอเวียดนามอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นและน่าประทับใจ ขอบคุณที่นำเทศกาลเฝอเวียดนามอันแสนวิเศษมามอบให้พวกเรา” คุณคิมกล่าว

คิม บกฮี ชาวกรุงโซล กล่าวว่า เจ้าของร้านเฝอที่เข้าร่วมงานเทศกาลได้แนะนำตัวเธอและครอบครัวให้รู้จักกับงานนี้ “ฉันตื่นเต้นมากที่ได้มาที่นี่ ฉันคิดว่าคงจะดียิ่งขึ้นไปอีกหากมีพื้นที่กว้างขวางขึ้น มีโต๊ะและเก้าอี้ให้นั่งพูดคุยกัน” คิมกล่าว

หลังจากไป เที่ยว ดานัง-ฮอยอัน ประเทศเวียดนาม ครอบครัว 3 คนจากโปรตุเกสบังเอิญ "ไปเจอ" เทศกาลเฝอเวียดนามที่เกาหลี จึงซื้อตั๋วไปกินเฝอเวียดนามหลายใบ

พวกเขาบอกว่าชอบอาหารเวียดนามมาก ระหว่างทริปทุกคนได้ทานเฝอกัน วันนี้พวกเขาจึงมีความสุขมากที่ได้กลับมาทานเฝอเวียดนามที่เกาหลีอีกครั้ง โดยเฉพาะเฝอ Ngoc Vuong ซึ่งเป็นเฝอชื่อดังและเก่าแก่ของเวียดนาม

นางแอนนา ชาวเวียดนามที่อาศัยและทำงานในเกาหลี กล่าวว่าเธอรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับเชิญจากนักข่าวหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ให้ไปสัมภาษณ์ในงานเทศกาล Vietnam Pho ประจำปี 2024

“เทศกาลนี้จัดขึ้นและโปรโมตอย่างกว้างขวางบน Facebook, YouTube และ TikTok ฉันเลยมาที่นี่ รู้สึกเป็นเกียรติและภูมิใจที่ได้เป็นชาวเวียดนามมายืนอยู่ในเทศกาลนี้ ได้เห็นอาหารมากมายที่นี่และได้สัมผัสประสบการณ์มากมาย ขอบคุณผู้จัดงานทุกคน มาที่นี่และสัมผัสประสบการณ์นี้ คุณจะได้กินเฝอเวียดนาม” แอนนากล่าวอย่างตื่นเต้น

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 1. — *นักกีฬา Anh Vien เสิร์ฟเฝอให้กับแขกที่มาร่วมงาน Vietnam Pho Festival 2024 ด้วยตนเอง*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 8. — *ครอบครัวพาเด็กเล็กมางานกิจกรรม*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 9. — *วัยรุ่นใส่ชุดอ่าวไดไปงานเทศกาล*

ภายในงานยังมีอาหารเวียดนามแสนอร่อยมากมาย อาทิ ขนมปัง แพนเค้ก ปอเปี๊ยะสด เส้นหมี่... และยังมีเกมสนุกๆ ให้ได้ร่วมสนุก เช่น เกมตอบคำถามสั้นๆ เกี่ยวกับเครื่องเทศที่ใช้ทำเฝอ การหมุนวงล้อเสี่ยงโชค...

ผู้จัดงานยังได้จัดพื้นที่จัดนิทรรศการ ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม และการท่องเที่ยว โดยให้ผู้เข้าร่วมงานมีโอกาสสัมผัสวัฒนธรรมเวียดนาม เช่น การลองและถ่ายรูปชุดอ่าวหญ่าย การลองหมวก การวาดภาพหมวกทรงกรวย การเล่นเกมส์พื้นบ้าน เป็นต้น

ตลอดรายการมีรายการทอล์คโชว์และรายการทำอาหารมากมายที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้แลกเปลี่ยน พูดคุย และเรียนรู้เกี่ยวกับเฝอและวิธีการทำเฝอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรายการทำอาหาร เชฟโมริน หัวหน้าเชฟของโรงแรมไซ่ง่อนเก่าแห่งกลุ่ม ไซ่ง่อนทัวริสต์ จะมาร่วมแสดงเคล็ดลับในการปรุงอาหารจานพิเศษประจำราชวงศ์เหงียนในเวียดนาม ซึ่งรับประกันว่าจะสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับผู้ชมอย่างแน่นอน

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 11. — *ชาวเกาหลีเพลิดเพลินกับการชมกิจกรรมต่างๆ ในเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 12.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 13.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 14.

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับเฝอเวียดนามในเกาหลี หนึ่งในนั้นมีครอบครัวสามคนจากโปรตุเกสด้วย

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 15. — *คุณเทียนอันสนุกสนานกับนัทโฟอย่างตื่นเต้น*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 16.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 17.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 18.

Lobster Pho จากร้านอาหาร Pho Ta – Binh Tay

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 19. — *เด็กเกาหลีแสดงในงาน*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 20. — นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับการชมการแสดงพิเศษของศิลปินเจ้าของสถิติโลก Mai Dinh Toi

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 22. — *เด็กๆ สนุกสนานกับการเล่นเกมในงาน*

เกมมินิเฝอเครื่องเทศดึงดูดทั้งชาวเวียดนามและชาวเกาหลีเข้าร่วม

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 26. — นักทานถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับโป๊ยกั๊กสีทองสองชิ้น: เหงียน เตียน ไห่ และเหงียน ตู่ ติน แห่งร้าน Pho'S

เทศกาล Vietnam Pho 2024 จะจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม 2024 ที่ Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (เกาหลีใต้)

โปรแกรมนี้จัดโดยสถานทูตเวียดนามประจำประเทศเกาหลี หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และกลุ่ม Saigontourist ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงการต่างประเทศ คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ และการประสานงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ สมาคมชาวเวียดนามในเกาหลี สมาคมวิสาหกิจเวียดนามในเกาหลี และสมาคมความร่วมมือทางเศรษฐกิจเกาหลี-เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (กระทรวงการต่างประเทศเกาหลี) โดยมีบริษัท FPT Corporation, แบรนด์ K-Medical และแบรนด์ Picare ร่วมด้วย

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 มีเวทีการแสดงและบูธเกือบ 70 บูธ รวมถึงบูธจำหน่ายเฝอและอาหารเวียดนามและเกาหลีกว่า 40 บูธ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรม นิทรรศการ และการแนะนำวัฒนธรรมอาหารและการท่องเที่ยวเวียดนาม

ภายใต้สโลแกน “เพลิดเพลินกับเฝอ ค้นพบเวียดนาม” ผู้จัดงานหวังที่จะใช้เทศกาลเฝอเวียดนามเพื่อสร้างกิจกรรมการทูตระหว่างประชาชน ส่งเสริมความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างสองประเทศ ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหาร และเชื่อมโยงการค้าโดยอาศัยศักยภาพทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของเวียดนามและเกาหลี

ภายในงานมีผู้ประกอบการชั้นนำ อาทิเช่น Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines... พร้อมด้วยแบรนด์เฝอมากมายจากโรงแรมระดับ 5 ดาว อาทิ Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel... และแบรนด์เฝอที่นักชิมทั้งในและต่างประเทศคุ้นเคย อาทิ Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho... และแบรนด์ดังในโซล อาทิ Pho Khoe, Pho Viko...

Tuoitre.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/huong-pho-viet-cham-den-trai-tim-thuc-khach-quoc-te-o-seoul-20241005065245594.htm#content-14