โรงแรม ร้านอาหาร และผู้ค้าปลีกหลายร้อยแห่งมาพบปะกันเพื่อหารือเกี่ยวกับไอเดียในช่วงเทศกาลวันหยุด

แนวคิดของเทศกาลคือธีมกิจกรรมที่จัดขึ้นโดยธุรกิจค้าปลีก ร้านอาหาร โรงแรม ฯลฯ เพื่อค้นหาวิธีแก้ปัญหาเพื่อตอบโจทย์ความต้องการในช่วงเทศกาลส่งท้ายปี

MM Mega Market Vietnam ได้ร่วมมือกับ Unilever Food Solution (UFS), Wilmar และ CJ Foods จัดงาน Masterclass เพื่อนำเสนอโซลูชั่นการให้คำปรึกษาสำหรับลูกค้า B2B มืออาชีพโดยเฉพาะ ภายใต้ธีม "Festive Season Ideas" งานนี้ดึงดูดร้านอาหาร โรงแรม โรงอาหาร (HORECA) และเชฟมืออาชีพหลายร้อยรายในนคร โฮจิมินห์

MM Mega Market เป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ของลูกค้า B2B กว่า 20,000 ราย ครอบคลุมธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม โรงอาหาร (HORECA) สำนักงาน บริษัท และบริการ (SCO) และเครือข่ายร้านขายของชำสมัยใหม่ Gia Tot ที่เน้นกลุ่มลูกค้าค้าปลีกขนาดเล็ก ด้วยเหตุนี้ MM Mega Market จึงวางตำแหน่งแบรนด์ให้ไม่เพียงแต่เป็นซัพพลายเออร์สินค้าแบบดั้งเดิมสำหรับลูกค้า B2C ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ พร้อมเสมอที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อนำเสนอโซลูชันที่ตอบโจทย์ลูกค้า B2B แต่ละกลุ่ม

มาสเตอร์คลาสจัดขึ้นเป็นการแสดงศิลปะการทำอาหารสำหรับเทศกาลส่งท้ายปี โดยเชฟแคม เทียน ลอง แบรนด์แอมบาสเดอร์ของ MM Mega Market พร้อมด้วยทีมเวียดนามที่เพิ่งคว้าตั๋วเข้าสู่รอบสุดท้ายของการแข่งขัน Bocuse d'OR 2024 อันทรงเกียรติ ซึ่งเป็น "โอลิมปิกแห่งวงการ อาหาร " ภายในงานได้นำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับวัตถุดิบสำหรับโรงแรมและร้านอาหาร ซึ่ง MM Mega Market และพันธมิตร อาทิ UFS, CJ Foods และ Wilmar จะสามารถนำมาปรับใช้เพื่อต้อนรับเทศกาลส่งท้ายปีที่จะมาถึง

เชฟแคม เทียน ลอง แบรนด์แอมบาสเดอร์ของ MM Mega Market แสดงศิลปะการทำอาหารสำหรับเทศกาลวันหยุดสิ้นปีในงาน (ภาพ: MM Mega Market)

“เราคาดหวังว่า Masterclass จะเป็นงานประจำปีและเป็นไฮไลท์ของ MM Mega Market เมื่อสำรวจตลาด B2B ในอนาคต” คุณ Nguyen Duc Toan ผู้อำนวยการฝ่ายการพาณิชย์ของ MM Mega Market Vietnam กล่าว

คุณเปาโล คาปิสตราโน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชัน เวียดนาม กล่าวว่า งานนี้ไม่เพียงแต่นำเสนอโซลูชั่นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังนำเสนอเทรนด์การทำอาหารจากงานวิจัยของยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชัน ทั่วโลก ให้กับพันธมิตรที่มาร่วมงานในวันนี้ ด้วย คุณเปาโล คาปิสตราโน กล่าวว่า "ผมรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นการมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้นของเหล่าเชฟมืออาชีพในวงการ แสดงให้เห็นถึงความสนใจและความต้องการโซลูชั่นการทำอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่เราและ MM Mega Market นำเสนอ เราเชื่อมั่นว่าความร่วมมือกับ MM Mega Market เวียดนามจะช่วยให้เราเข้าถึงและให้บริการกลุ่มลูกค้า HORECA ได้ดียิ่งขึ้น "

มาสเตอร์คลาสหวังที่จะสร้างความเชื่อมโยงระหว่าง MM Mega Market และผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความเข้าใจในความต้องการและเต็มใจที่จะเป็นสะพานเชื่อมเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์คุณภาพให้กับลูกค้ามืออาชีพตลอดจนเชฟที่มีความต้องการสูงที่สุด

ที่มา: https://congthuong.vn/hang-tram-khach-san-nha-hang-doanh-nghiep-ban-le-hop-ban-ve-y-tuong-mua-le-hoi-355372.html