หนังสือพิมพ์ SGGP ได้สัมภาษณ์นาย Nguyen Nhu Cuong ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เกี่ยวกับแนวทางแก้ไขในการปรับตัวให้เข้ากับกฎระเบียบใหม่นี้
นายเหงียน นู เกือง |
*ผู้สื่อข่าว : ท่านครับ หลังจากเกิดการทำประมงผิดกฎหมาย ขาดการรายงาน และไร้การควบคุม (IUU) สำหรับอาหารทะเล นโยบายใหม่ของยุโรปสำหรับกาแฟเวียดนามเป็นอย่างไรครับ
- นายเหงียน นู เกือง: เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2566 รัฐสภายุโรปได้ผ่านร่างกฎหมายว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรป หรือที่รู้จักกันในชื่อกฎหมายว่าด้วยการเกษตรปลอดการตัดไม้ทำลายป่า (EUDR) เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน ณ กรุงฮานอย กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ประสานงานกับคณะผู้แทนสหภาพยุโรปประจำเวียดนาม จัดการประชุมเกี่ยวกับการผลิตและการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ไม่ก่อให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่าตามข้อบังคับของสหภาพยุโรป
ภายใต้กฎระเบียบใหม่นี้ ผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร บางรายการของเวียดนาม เช่น ผลิตภัณฑ์จากไม้และป่า ยางพารา โดยเฉพาะกาแฟ เมื่อส่งออกไปยังตลาดยุโรป จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่ต้องมีข้อมูล GPS ในแต่ละสวน 100% ซึ่งเป็นพื้นฐานในการยืนยันความเสี่ยงของการตัดไม้ทำลายป่าโดยใช้ระบบตรวจสอบการสำรวจระยะไกล
* คุณประเมินผลกระทบของนโยบายนี้อย่างไร?
- ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ กาแฟ และยางพารา เป็นอุตสาหกรรมส่งออกหลักของเวียดนาม ซึ่งอาจได้รับผลกระทบเมื่อกฎระเบียบนี้มีผลบังคับใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง EUDR ถือเป็นความท้าทายสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม แต่ในความเห็นของผม มันไม่ใช่ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ เรามีกลไก นโยบาย และแนวทางแก้ไขทางเทคนิคเพื่อตอบสนองและปรับตัวให้เข้ากับกฎระเบียบนี้
ในทางกลับกัน ผมคิดว่านี่เป็นโอกาสสำหรับกาแฟเวียดนามที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืนและปรับตัวให้เข้ากับกฎระเบียบของตลาดโลก ในด้านคุณภาพ กาแฟเวียดนามได้ตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าวแล้ว ในอนาคต ไม่เพียงแต่กาแฟเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ อีกมากมายจะต้องตอบโจทย์ความต้องการใหม่ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านสิ่งแวดล้อม (เช่น การเพิ่มพื้นที่สีเขียว การอนุรักษ์ป่าไม้) และการพัฒนาอย่างยั่งยืน ในความเห็นของผม ประเทศที่พัฒนากาแฟอย่างแข็งแกร่งและเป็นคู่แข่งของเวียดนามอาจได้รับผลกระทบมากกว่าเวียดนาม
ชาวบ้านในเขตกู๋หมการ์ (จังหวัดดักลัก) กำลังเก็บเกี่ยวกาแฟ ภาพโดย: MAI CUONG |
* แล้วเราจะพิสูจน์ได้อย่างไรว่ากาแฟของเราตรงตามเกณฑ์ “ไม่ก่อให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่า”?
- ตามกฎระเบียบ ยุโรปสนใจเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกหลังปี 2020 เท่านั้น ปัจจุบันพื้นที่เพาะปลูกกาแฟหลังปี 2020 มีขนาดเล็กมาก เรียกได้ว่าไม่มีนัยสำคัญ ในอนาคต เมื่อบังคับใช้กฎระเบียบ EUDR จะไม่มีการตัดไม้ทำลายป่าเพื่อปลูกกาแฟ พื้นที่ที่มีอยู่เดิมส่วนใหญ่เราปลูกทดแทนในพื้นที่ที่มีอยู่ก่อนปี 2020 แม้กระทั่งก่อนปี 2000 นานมาก ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วจะไม่ได้รับผลกระทบ
* ตามระเบียบแล้ว สวนกาแฟส่งออกแต่ละแห่งต้อง “ตั้งอยู่” เพื่อยืนยันว่าไม่ได้ปลูกในพื้นที่ป่า แบบนี้ทำได้ไหมครับ
- ต้นกาแฟมีข้อดีคือเป็นพืชที่เติบโตได้ยาวนาน เจริญเติบโตในพื้นที่และตำแหน่งเฉพาะ ดังนั้น ด้วยเทคโนโลยีปัจจุบัน เพียงแค่ใช้โทรศัพท์มือถือก็สามารถระบุตำแหน่งได้ ก็สามารถติดตามแหล่งที่มาของกาแฟที่ส่งออกได้อย่างสมบูรณ์
*แต่ถ้าขยายพื้นที่ไม่ได้ กาแฟก็จะไม่มีพอส่งออกใช่ไหม?
- ปัจจุบันเรากำลังปรับเปลี่ยนแนวคิดการทำเกษตร จากเดิมที่เน้นพื้นที่มาเป็นเน้นผลผลิตที่สัมพันธ์กับคุณภาพ โดยใช้กระบวนการทำเกษตรตามมาตรฐานที่ผู้นำเข้ายอมรับ เช่น มาตรฐานป่าฝน 4C...
จากนโยบายดังกล่าว พื้นที่ปลูกกาแฟมีแนวโน้มลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในปี พ.ศ. 2564 พื้นที่ปลูกกาแฟทั่วประเทศมีมากกว่า 710,000 เฮกตาร์ แต่ ณ สิ้นปี พ.ศ. 2565 พื้นที่ปลูกกาแฟลดลง 110,000 เฮกตาร์ เหลือเพียงประมาณ 600,000 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตกาแฟส่งออกจะเพียงพอ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและหน่วยงานท้องถิ่นจะตรวจสอบและบำรุงรักษาพื้นที่ในพื้นที่ที่มีข้อได้เปรียบและผลผลิตที่ดี จากนั้นจึงนำแนวทางการเกษตรเชิงเทคนิคมาประยุกต์ใช้ ลดต้นทุนปัจจัยการผลิต เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของกาแฟเวียดนาม
ขณะเดียวกัน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ออกโครงการปลูกทดแทนกาแฟ (ทดแทนพันธุ์กาแฟเก่าคุณภาพต่ำด้วยพันธุ์กาแฟที่ดีกว่า) ในระยะก่อนหน้า แผนการปลูกทดแทนอยู่ที่ 120,000 เฮกตาร์ และภายในปี 2564 (สิ้นสุดระยะ) พื้นที่ปลูกทดแทนจะเพิ่มขึ้นเป็น 170,000 เฮกตาร์ (จากพื้นที่ทั้งหมด 710,000 เฮกตาร์ ซึ่งเกินแผน 50,000 เฮกตาร์) แผนสำหรับปี 2565-2568 คือการปลูกทดแทนต่อไปอีกประมาณ 107,000 เฮกตาร์ ด้วยนโยบายการปลูกทดแทนกาแฟ เราจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่ปลูก แต่ยังคงรักษาผลผลิตและคุณภาพไว้ได้
เพื่อให้มั่นใจว่ากาแฟมีแหล่งกำเนิดที่ถูกต้องตามกฎหมาย กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะมีแนวทางปฏิบัติในการออกและจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกสำหรับสวนกาแฟแต่ละแห่ง ซึ่งเป็นพื้นฐานในการกำหนดและระบุตำแหน่งของกาแฟแต่ละล็อต รวมถึงสามารถตรวจสอบกระบวนการทั้งหมดและตรวจสอบว่ากระบวนการผลิตถูกต้องตามกฎหมายและได้มาตรฐานหรือไม่
นายเหงียน นู เกือง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)